Melon (Cucumis melo)

Gambar - Wikimedia / Fotografer

El melon Ini adalah salah satu buah yang paling dihargai di musim panas, tetapi… tahukah Anda bahwa ada varietas tertentu yang dipanen di musim semi? Bahkan jika Anda memiliki rumah kaca, Anda dapat memperpanjang musim lebih banyak lagi, dan juga menikmati rasanya di musim dingin.

Yang benar adalah bahwa saya, orang yang tidak terlalu suka makan makanan penutup, saya menikmati rasa manis dari buah yang dihasilkan oleh Cucumis melo, terutama jika ditanam mengikuti aturan pertanian organik, yang menjadi dasar artikel ini 🙂.

Asal dan karakteristik

Gambar - Wikimedia / David J. Stang

Tanaman yang menghasilkan melon merupakan herba monoecious asli Asia Selatan itu mengembangkan batang merambat, dari mana daun palmate bertunas, sederhana, cukup besar, lebarnya kira-kira sepuluh sentimeter dengan panjang kurang lebih atau sama, berwarna hijau.

Kira-kira dua bulan setelah tanam, bunga kuningnya bertunas, tetapi agar mereka dapat melakukan penyerbukan dengan baik dan semuanya sangat dianjurkan -meskipun tidak wajib- bahwa Anda memiliki spesimen lain dari Cucumis melo, yang merupakan nama ilmiah untuk melon. Ini adalah sebuah buah yang disebut peponid berry yang beratnya berkisar antara 400 gram hingga 20 kilogram, atau lebih.

Warna kulit ari dan daging buah atau "daging" sangat bervariasi tergantung pada varietasnya. Yang pertama bisa berwarna putih, kehijauan atau kuning, dan bubur kertas, selalu beraroma aromatik, kuning, hijau, merah muda atau nada menengah. Di dalamnya kami menemukan biji berukuran sekitar 3mm, bulat dan lonjong.

Itu diklasifikasikan menjadi dua keluarga besar:

• Melon musim panas, yang sangat harum dan memiliki kulit yang kasar.
• Melon musim dingin, yang kurang aromatik dan memiliki kulit yang halus atau keriput.

Varietas

Gambar - Wikimedia / Piotr Kuczyński

Ada beberapa varietas, seperti:

• Amarillo: memiliki kulit kuning kehijauan (lebih kuning dari hijau), dan daging buah sangat kekuningan. Ini adalah salah satu yang terkecil, dengan berat sekitar 1kg, dan rasanya sangat, sangat manis, sesuatu yang bisa dipuja oleh pecinta rasa ini 😉.
• Blewah: memiliki daging buah jeruk, beratnya sedikit lebih dari 1kg dan rasanya manis, tapi tidak semanis kuning.
• Galia: daging buahnya putih, tidak terlalu konsisten, dan beratnya antara 1 dan 2kg.
• Kulit katak: kulitnya tipis, hijau. Ini tidak memiliki aroma yang sangat kuat, tetapi rasanya manis, sangat menyenangkan. Beratnya sekitar 2kg.
• Roda bergigi searah: terbuat dari kulit garter, berwarna hijau, dan rasanya enak, manis tentunya.

Bagaimana melon ditanam?

Gambar - Wikimedia / Afro-Brazil

Apakah Anda ingin mencicipi rasa melon yang autentik? Kemudian kami menyarankan Anda untuk menanamnya sendiri di taman atau teras Anda dengan mengikuti tip-tip ini:

Tempat

Dimana menumbuhkannya? Ya, itu tergantung pada musim di tahun kita berada. Jika musim semi atau musim panas, itu harus di luar, di bawah sinar matahari penuh; sebagai gantinya, jika musim gugur atau musim dingin, tempat yang ideal adalah rumah kaca yang dihadapkan pada raja bintang. Dalam kasus tinggal di daerah dengan embun beku, rumah kaca tersebut harus dipanaskan, jika tidak maka tidak akan tumbuh.

Tanah

Sekali lagi, itu tergantung 🙂:

• Tanah (dari kebun buah): Itu harus subur, dengan drainase yang baik. Di negeri-negeri miskin ia bisa menghasilkan cukup daun, tapi sedikit buah.
• Substrat (untuk pot, ban bekas, dll.): Sangat disarankan untuk menggunakan substrat untuk taman kota yang mereka jual misalnya di sinikarena mengandung semua nutrisi yang Anda butuhkan.

Riego

Spesies ini membutuhkan air dalam jumlah besar untuk dapat tumbuh dan menghasilkan buah. Harus diingat bahwa melon pada dasarnya adalah semua air, dan cairan itu diperoleh dari hujan tetapi juga dari irigasi. Untuk alasan ini, dan untuk memanfaatkan aset ini, yang langka di banyak belahan dunia, apa yang dilakukan adalah memasang sistem irigasi tetes.

Dalam kasus menumbuhkannya dalam pot, opsi lain yang berjalan sangat baik adalah meletakkan piring di bawahnya. Jadi, karena kelebihan air tetap berada di piring, akarnya memiliki kemungkinan untuk menyerapnya.

Bagaimanapun, sangat penting untuk tidak berlebihan. Ini bukan tanaman air, dan genangan air sangat berbahaya baginya. Oleh karena itu, selama musim panas kita harus sering menyiram, bahkan setiap hari di daerah yang berbeda seperti Mediterania, tetapi di musim dingin dengan dua irigasi seminggu Anda dapat memiliki lebih dari cukup.

Pelanggan

Bubuk guano.

Sepanjang musim melon harus dipupuk agar tumbuh sehat dan kuat, dan yang terpenting, mengapa banyak buah. Dengan pupuk apa? Dengan organik. Guano, kompos, mulsa, pupuk kandang ...

Jika Anda memiliki tanaman di kebun dan Anda termasuk orang yang biasa membuang telur dan kulit pisang, serta sisa sayuran di tempat sampah, berhentilah melakukannya dan buang ke melon 😉. Jika tidak, gunakan pupuk cair, seperti sekarang.

Perkalian

El Cucumis melo berkembang biak dengan biji, biasanya di musim semi tetapi mungkin di musim gugur jika Anda memiliki rumah kaca. Langkah demi langkah untuk diikuti adalah sebagai berikut:

1. Pertama, nampan bibit (dijual di sini) harus diisi dengan substrat taman kota.
2. Kemudian, disiram secara sadar.
3. Setelah itu, maksimal dua benih yang disemai di setiap soket, dan ditutup dengan lapisan substrat yang tipis.
4. Selanjutnya, disiram lagi, kali ini dengan penyemprot, dan persemaian ditempatkan di dalam nampan yang agak lebih besar tanpa lubang.
5. Terakhir, ditempatkan di luar, di bawah sinar matahari langsung.

Menjaga substrat selalu lembab, akan berkecambah setelah sekitar dua minggu. Ketika kita melihat bahwa akar tumbuh dari lubang drainase, inilah saatnya untuk memindahkan bibit ke pot yang lebih besar atau ke kebun.

Panen

Gambar - Wikimedia / Forest & Kim Starr

Melon dipanen kira-kira 4 atau 5 bulan setelah tanam, tergantung varietasnya. Itu harus dilakukan ketika kita tahu pasti bahwa itu matang, yaitu ketika kita menyentuhnya kita memperhatikan bahwa itu keras, dan ketika telah memperoleh warna dari varietasnya.

Tulah dan penyakit

Ini sangat tahan terhadap hama; Namun, itu bisa diserang oleh embun tepung. Ini adalah penyakit jamur - ditularkan oleh jamur - yang menyebabkan munculnya jamur atau bubuk keputihan pada daun dan batang muda.

Itu diperangi dengan fungisida yang TIDAK mengandung belerang, karena dapat membahayakan. Misalnya, tembaga dapat digunakan, yang alami dan sangat efektif. Anda memilikinya untuk dijual di sini.

Pemangkasan melon

Untuk memangkasnya berikut ini selesai:

1. 4-5 daun dewasa dibiarkan tumbuh, dan batang utamanya tumpul di atas daun kedua atau ketiga.
2. Batang akan muncul dari ketiak daun yang tersisa, yang memiliki 5 atau 6 daun, akan dipotong di atas sepertiga.
3. Batang tersier disarankan untuk memangkas ketika mereka memiliki 5 daun, memotong di atas yang ketiga atau keempat.

Dari sisa batang, akan keluar batang baru yang berbuah. Ini bisa dipangkas di atas daun kedua di atas buah, tetapi ini opsional.

Apa kegunaan melon?

Kuliner

Ini digunakan sebagai tanaman yang bisa dimakan. Buahnya Ini banyak digunakan sebagai makanan penutup, tetapi sup, gazpacho, smoothie, dan bahkan es krim juga dibuat.

Nilai gizinya per 100 gram adalah sebagai berikut:

• Gula: 7,89g
• Serat: 0,90g
• Lemak: 0,19g
• Protein: 0,84g
• Vitamin B1: 0,041mg
• Vitamin B2: 0,019mg
• Vitamin B3: 0,734mg
• Vitamin B5: 0,105mg
• Vitamin B6: 0,072mg
• Vitamin C: 36,7 mg
• Vitamin E: 0,05mg
• Vitamin K: 0,002μg
• Kalsium: 9mg
• Besi: 0,21mg
• Fosfor: 15mg
• Kalium: 267mg
• Sodium: 16mg

Obat

Melon adalah buah yang memiliki sifat diuretik, pernapasan, eupeptik, penawar rasa sakit hati dan nutrisi. Selain itu, akar dan kulitnya memiliki efek muntah (menyebabkan muntah).

Dimana bisa kami beli?

Kami dapat membeli benih dan bibit di pembibitan dan toko kebun, tetapi juga di sini:

Biji Melon Batlle...

4,85 â, ¬

Lihat penawaran Lihat fitur

Dan dengan ini kita selesai. Kami harap Anda telah belajar banyak tentang buah yang lezat ini 🙂.