Arugula adalah ramuan tahunan milik keluarga Brasicaceae, juga disebut Crucifers. Nama ilmiah sayuran ini adalah Eruca vesicaria Cavanilles, tetapi juga dikenal sebagai eruga, ulat, arugula, roket atau jamarguillo. Meskipun berasal dari Asia Barat dan Eropa Selatan, Tanaman ini telah menjadi terkenal di dunia karena banyak kegunaan kulinernya. Oleh karena itu, tidak heran jika semakin banyak orang yang tertarik untuk menanam arugula.
Jika Anda salah satunya, Anda berada di tempat yang tepat. Di sini kami menjelaskan kapan menanam arugula, bagaimana melakukannya dan beberapa aspek yang perlu diperhatikan saat menanam sayuran ini.
Kapan arugula ditanam?
Menabur arugula penting untuk mengetahui kapan melakukannya, apakah di ladang atau kebun kota atau di kebun. Kami dapat mulai menabur Anda di musim semi, musim panas atau musim gugur. Namun, musim terbaik adalah musim semi karena tanaman ini membutuhkan banyak sinar matahari untuk pertumbuhan mereka. Oleh karena itu, penting juga untuk menempatkan tanaman kita di tempat yang cerah. Tapi hati-hati, karena terlalu banyak sinar matahari akhirnya menghasilkan rasa yang sangat pahit di daun arugula.
Penting juga untuk mempertimbangkan iklim daerah tersebut. Yang ideal adalah iklim yang hangat tetapi dengan suhu ringan. Ini sangat khas daerah Mediterania. Suhu terendah yang bisa ditahan sayuran ini adalah sepuluh derajat di bawah nol. Jika suhu turun lebih jauh, arugula tidak akan bisa berkembang lagi. Perlu dicatat bahwa suhu ideal untuk menumbuhkan arugula adalah antara 15ºC dan 25ºC. Sedangkan untuk jenis tanahnya, tanaman ini beradaptasi dengan siapa saja. Namun, ia lebih menyukai permeabel, berkapur, berdrainase baik dan kaya akan bahan organik.
Bagaimana benih arugula ditaburkan?
Setelah kita jelas tentang kapan dan di mana menanam arugula, saatnya untuk mencari tahu bagaimana melakukannya. Untuk ini kita membutuhkan benih. Ini dijual dalam amplop di toko khusus atau department store DIY dan berkebun. Cara terbaik untuk menabur sayuran ini adalah dengan mengocok dengan dua atau tiga biji di setiap ruang. Mereka harus dikubur kurang lebih hingga kedalaman satu sentimeter. Jarak yang harus antara setiap tanaman adalah 15 hingga 20 sentimeter, sedangkan jarak antar baris disarankan sekitar 30 sentimeter.
Mengenai perkecambahan, ini akan terjadi setelah 10 hingga 14 hari. Sepanjang periode ini kita harus memastikan bahwa substratnya lembab dan dibuahi. Selanjutnya, suhu tanah harus dijaga di atas 15ºC. Setelah mereka berkecambah, Anda harus menghilangkan tumbuh-tumbuhan yang mungkin muncul di sekitar arugula sehingga mereka tidak mengambil nutrisi. Pengairan harus teratur dan dilakukan setiap 15 hari sekali.
Sedangkan untuk pemupukan sebaiknya diimbangi dengan unsur mikro sesuai dengan dosis yang dianjurkan oleh pabrik pembuatnya. Sangat penting untuk menghindari pupuk yang sangat kaya akan nitrogen. Meskipun benar bahwa nitrogen mendukung perkembangan daun tanaman, kelebihannya dapat mengganggu turgiditas arugula dan dengan demikian menyebabkan munculnya penyakit tertentu.
Menabur arugula dalam pot
Jika kita ingin menanam arugula dengan cara yang lebih homemade, kita bisa melakukannya di pekebun di taman kota atau di pot. Jadi kita bisa memilikinya di teras kita atau di balkon. Meskipun waktu menabur tetap sama dalam hal ini, ada beberapa aspek yang harus kita perhitungkan. Wadah di mana kita akan menempatkan sayuran ini Mereka harus ditempatkan di tempat yang cerah tetapi pada saat yang sama terlindung dari angin kencang. Ini mungkin tampak sederhana, tetapi ingatlah bahwa, pada umumnya, bangunan lebih banyak terkena angin.
Karena sistem akar arugula tidak terlalu dalam, pot tidak harus terlalu tinggi. Sedangkan untuk substratnya, Dianjurkan untuk mencampur perkebunan dengan 20% tanah lapang dan sekitar 10% tanah liat.
Berapa lama arugula tumbuh?
Ketika kita berbicara tentang lamanya bercocok tanam, kita mengacu pada periode yang terdiri dari selalu sayuran sampai panennya. Dalam kasus arugula, jika kita kehabisan waktu sampai akhir biasanya sekitar empat bulan total. Pemanenan tanaman ini dilakukan secara manual dengan beberapa kali proses selama masa budidaya, sesuai dengan kebutuhan yang kita miliki.
Tulah dan penyakit
Jika semuanya dilakukan dengan baik, yaitu, jika kepadatan tanaman dan pemupukan dan irigasi benar, sangat sedikit hama dan penyakit yang dapat muncul di arugula. Ini karena merupakan tanaman yang cukup sederhana dan budidayanya memiliki durasi yang sangat singkat, beberapa bulan. Namun, ada penyakit dan hama, meskipun jumlahnya sedikit. Salah satu hama yang paling umum disebut kutu daun, dan di antara penyakit yang paling umum adalah embun tepung dan karat.
Kiat dan hal-hal sepele
Akhirnya kami akan mengomentari beberapa keingintahuan dan tips tentang budidaya sayuran ini. Meskipun kita sudah tahu cara menanam arugula, ada baiknya untuk melihat daftar ini:
- Bunga arugula dapat ditambahkan ke salad.
- Setelah tanaman menghasilkan bunga, daunnya cenderung memiliki rasa yang lebih pahit.
- Anda harus menghindari menanam arugula dengan lobak, kubis, lobak, atau tanaman lain dari keluarga yang sama. Hal ini dianjurkan untuk menghindari asosiasi atau rotasi tanaman yang berada di lahan yang sama. Ada kemungkinan muncul masalah tertentu yang secara tidak langsung berhubungan dengan hama dan penyakit.
- Sebagai gantinya, disarankan untuk menanam arugula bersama terong, tomat, paprika, atau selada.
Sekarang kita tahu cara menabur arugula, kita hanya bisa mulai bekerja. Budidaya dan pemeliharaan sayuran ini sangat sederhana, sehingga kita tidak akan mengalami banyak masalah jika kita melakukannya. Anda dapat meninggalkan kami pengalaman Anda di komentar.