Tanaman aromatik biasanya digunakan dikeringkan untuk digunakan dalam infus atau makanan sebagai bumbu. Jika kita mempunyai tanaman yang ditanam di rumah atau ada kemungkinan mendapatkannya dari lapangan, kita bisa melakukan a pengeringan rumah. Beberapa tanaman seperti thyme, bay leaf, chamomile atau lavender harus dikeringkan agar bisa mengkonsumsinya.
Pertama, kita harus ambil tanaman, waktu terbaik adalah pertengahan pagi pada hari yang cerah, karena ini akan memastikan bahwa tanaman tidak memiliki kelembapan. Kedua, kita harus mengguncang tanaman agar semua kotoran yang ada di dalamnya rontok.
Selanjutnya, untuk melakukan penjemuran, tanaman dikumpulkan dan tandan dibentuk yang diikat tanpa dikencangkan dengan sangat keras, karena ada baiknya dikendurkan agar ada ventilasi di dalam setiap buket. Kemudian mereka digantung terbalik di tempat yang hangat dan lapang, karena teknik ini didasarkan pada pengeringan udaraKarenanya pentingnya ventilasi.
Untuk menggantung karangan bunga, kita dapat menggunakan paku di tempat tinggi atau jika kita memiliki tali jemuran dalam ruangan, kita dapat menggantungnya di sana. Dalam waktu singkat kita akan mengeringkan buketnya. Oregano atau timi mengering sempurna dengan cara ini.
Teknik lain untuk mengeringkan herba aromatik adalah mengeringkan melalui oven. Sistem ini terdiri dari memanaskan oven antara 30 dan 40 derajat dan menambahkan karangan bunga atau daun besar tanaman. Akan lebih mudah untuk memasukkannya ke dalam baki oven, jika Anda tidak memilikinya, kami akan mengimprovisasinya dengan melapisi kisi dengan aluminium foil.
Anda harus membiarkan pintu sedikit terbuka dan melihat apa yang ada di dalamnya, ambil tekstur garing. Setelah mencapai titik ini, mereka dibiarkan di oven selama dua jam dan siap disimpan di toples kedap udara untuk digunakan di dapur.
La chamomile Ini dapat dikeringkan dengan memotong bunga dan batang menjadi beberapa bagian, dan meletakkannya di kotak karton di tempat gelap tanpa kelembaban.
El pohon salam Tidak memerlukan teknik khusus, karena dapat dikeringkan dengan meletakkan daun dalam toples kaca dan lama kelamaan akan mengering.
Informasi lebih lanjut - Tanaman obat, manfaat kesehatan buatan sendiri.