Hari ini kita berbicara tentang menta. Karena kami sangat menyukai teh dan karena ramuan ini memiliki banyak kualitas dan sangat ideal untuk dimiliki di taman.
Tidak hanya sangat mudah dirawat tetapi juga tahan dan tidak membutuhkan kondisi yang terlalu sulit. Tapi kami juga menyukainya karena itu hebat sifat penyembuhan dan sangat berguna di dapur, baik untuk menyiapkan saus maupun untuk menghias makanan penutup.
Menanam
Varietas paling populer adalah permen, yang merupakan hasil dari persilangan antara water mint dan spearmint atau mentha spicata. Itulah mengapa ini adalah varietas yang steril karena merupakan produk persilangan ini.
Peppermint memiliki batang dan karakteristik daunnya yang hijau tua, halus, lanset, berlawanan dan menonjol karena ujungnya yang agak bergerigi. Saya sarankan untuk melihat lebih dekat ke daun untuk menemukan temuan kecil: ketika mereka dalam cahaya, Anda dapat melihat sachet kecil dari esensi, yang memberikan aroma khas mint.
Karena ini adalah tanaman yang steril, peppermint tidak selalu berbuah dan jika demikian, mereka cukup mendasar dan belum sempurna. Hal serupa terjadi dengan bunga, meski selalu ada. Mereka kecil dan berwarna merah muda pucat yang bisa berubah menjadi ungu, meski terkadang putih. Dalam semua kasus, piala berbentuk lonceng.
Panen mint
Itu selalu baik untuk mengetahui seperti apa mint itu sehingga Anda tidak membuat kesalahan saat memanen. jika kamu mau memanen daunnya, yaitu bagian tanaman yang dapat dimakan, Anda harus memotong batang hampir rata lalu memisahkan batang dari daun dengan tangan Anda lalu membiarkannya mengering di tempat yang gelap dan berventilasi.
Setelah kering, warnanya menjadi hijau pucat dan lembut, kemudian disimpan dalam toples kedap udara.
Jika yang Anda inginkan adalah kumpulkan bunga mint, lalu Anda harus memotong tanaman ke ketinggian yang sedikit lebih tinggi.
Daunnya bisa dibekukan?