Artichoke, seperti yang Anda tahu, dan jika tidak, kami akan memberi tahu Anda, adalah tanaman yang bisa bertahan beberapa tahun (antara 2 dan 4). Untuk itu, pemangkasan artichoke menjadi salah satu perawatan terpenting yang ada.
Tapi apa yang harus Anda ketahui tentang dia? Bagaimana seharusnya dilakukan? Jam berapa? Bagaimana cara memangkas artichoke? Jika Anda ragu, kami akan mencoba menyelesaikannya di sini.
Bagaimana artichokenya?
Artichoke, nama ilmiahnya Cynara scolymusIni adalah tanaman yang sangat tua. Ini telah dibudidayakan terutama di Afrika Utara dan Eropa Selatan. Ini adalah negara asal mereka. Namun, kenyataannya adalah bahwa sekarang ada banyak varietas yang berbeda.
ini terdiri dari beberapa bagian :
- Akarnya, yang sangat kuat dan kuat, mampu beradaptasi dengan tanah tempat Anda menanamnya. Di sinilah nutrisi menumpuk untuk memberi makan seluruh tanaman.
- Daun-daun. Yang panjang dan besar, dengan sentuhan seolah-olah Anda menyentuh kapas.
- Bunga-bunga. Ini tebal dan Anda harus tahu bahwa mereka mengembangkan semacam sisik yang bisa dimakan.
- Buah-buahan. Yang berwarna abu-abu dan lonjong. Ada benih tanaman tetapi butuh beberapa tahun untuk berkecambah.
Untuk memberi Anda ide, artichoke memiliki siklus kelahiran, perkembangan dan kematian.
Dalam perkembangannya, tanaman memperoleh formasi vertikal, bercabang menjadi dua atau tiga lereng yang berbeda dan, masing-masing dari mereka, akan memberi Anda antara empat dan enam bunga. Pada tahun yang sama, mungkin ada tunas lain (yang mereka sebut 'cardet').
Kapan pemangkasan artichoke dilakukan?
Sungguh Tidak ada tanggal spesifik untuk pemangkasan artichoke karena tergantung banyak faktor. Tetapi ada elemen yang memberi tahu Anda saat pemangkasan: setelah panen pertama, atau panen pertama artichoke.
Artinya, tanaman artichoke harus tumbuh "bebas" di tempat Anda meletakkannya dan ini akan memberi Anda panen artichoke pertama. Nah, ketika Anda telah mengumpulkan semua artichoke yang diberikannya kepada Anda, inilah saatnya Anda memangkasnya.
Juga, ini Anda harus mengulanginya di setiap siklus baru. Artinya, setelah setiap panen, Anda harus memangkas tanaman.
Perhatikan bahwa, Dari saat Anda menanam artichoke hingga Anda mendapatkan buahnya, dibutuhkan waktu dari 8 bulan hingga satu tahun. Namun jika ditanam patok (stek) maka waktunya sangat berkurang, menjadi 4-5 bulan saja.
Mengapa tanaman artichoke dipangkas?
Banyak yang percaya bahwa jika artichoke dipotong, lebih sulit untuk berbuah lagi, tetapi kenyataannya tidak demikian.
Dengan pemangkasan, Anda tidak hanya berhasil membersihkan dan membersihkan area tersebut, tetapi juga mendukung pertumbuhan. Dan itu, katakanlah, dengan memotong "tanaman induk", Anda mendorong tanaman itu untuk berkembang lagi, menciptakan "keturunan" dan menghasilkan buah lagi.
Jika tidak, ia tidak akan melakukannya, tetapi produksinya juga tidak akan memadai (atau bagus) jika tidak dipotong.
Cara memangkas artichoke
Untuk melakukan pemangkasan artichoke, Anda perlu a pisau atau alat serupa yang diasah dengan baik karena potongan yang harus Anda berikan adalah bevel (yaitu, miring). Anda juga dapat menggunakan pemangkas untuk melakukan ini.
Biasanya, pemangkasan dilakukan, jika Anda telah menanam pada tanggal Anda, pada akhir musim panas. Selama musim itu, ahli membiarkan tanaman mengering, jadi langkah pertama dalam pemangkasan adalah membersihkan area daun kering. Ini dapat "menyembunyikan hama", seperti siput atau siput, jadi jika Anda tidak ingin terkejut, Anda harus memakai sarung tangan.
Setelah Anda membersihkan seluruh area, Anda akan melihat bahwa Anda memiliki area tengah dan beberapa cabang lateral di sekitarnya. Ini adalah pengisap tanaman "induk".
Nah, yang harus Anda lakukan adalah memotong semua batangnya, karena dari sana akan mulai mekar dan memberi Anda produksi artichoke baru.
Dan apa yang dilakukan dengan tanaman induk? Yah, itu harus dipotong sedekat mungkin dengan tanah. Ini sudah menghasilkan buah yang seharusnya dan tidak ada gunanya karena tidak akan menumbuhkan Anda lagi, jadi yang terbaik adalah memotongnya agar tanaman mendistribusikan energi ke pengisap (yang pada gilirannya akan menghasilkan lebih banyak) sehingga mendorong tanaman untuk tetap aktif.
Apa yang harus dilakukan setelah memangkasnya?
Perawatan berikutnya yang harus Anda berikan setelah Anda selesai memangkas adalah menyiraminya dengan berlimpah dan tetap menyiraminya dengan baik sehingga menghidrasi dan memberi nutrisi (banyak yang memilih irigasi tetes karena kelembaban merupakan faktor yang sangat penting untuk bertunas kembali).
Itu juga waktu untuk menyuburkan tanaman, karena dengan cara ini Anda dapat memenuhi kebutuhan nutrisinya dan bahkan memberinya lebih banyak vitalitas sehingga tanaman mulai berkembang lagi dengan kekuatan untuk produksi artichoke baru.
Perawatan apa lagi yang dibutuhkan artichoke?
Selain pemangkasan, Anda harus memperhitungkan faktor-faktor lain yang dapat mempengaruhi produksi pemangkasan yang lebih besar atau lebih kecil. Ini adalah:
- Lokasi dan cuaca. Anda perlu memahami bahwa artichoke adalah sayuran musim dingin, tetapi tidak mentolerir embun beku. Jadi jika suhu turun di bawah tiga derajat Anda akan memiliki masalah dengan itu.
- Bumi. Meskipun kami telah memberi tahu Anda bahwa itu beradaptasi dengan hampir semua jenis tanah, jika Anda melakukannya di tanah yang dalam dan subur dengan drainase yang baik, panen Anda akan jauh lebih baik karena Anda akan memberinya nutrisi yang diperlukan.
- Irigasi. Ini adalah faktor yang sangat penting, terutama ketika aktif dan tumbuh. Itu harus selalu lembab. Itulah mengapa irigasi tetes dianjurkan, agar tidak pernah kekurangan air.
- Wabah dan penyakit. Sangat rentan terhadap kutu daun, yang akan muncul jika Anda menyiraminya secara berlebihan (juga karena pemupukan yang salah). Masalah lain bisa berupa jamur, botrytis, busuk, dll. Sebagian besar dari mereka dapat diselesaikan dengan produk, tetapi juga dengan pembersihan pabrik.
Apakah sekarang lebih jelas bagi Anda bagaimana pemangkasan artichoke?