Tagarnine Mereka adalah tanaman yang tumbuh di Spanyol di dekat sungai, selokan, dan perbatasan. Di masa lalu itu harus dimakan karena kebutuhan, karena dianggap sebagai makanan subsisten. Namun, saat ini, mereka yang memakannya, menganggapnya sebagai barang mewah. Mereka juga disebut dengan nama umum cardillos de olla dan di antara sifat-sifatnya adalah penggunaannya sebagai diuretik. Nama ilmiahnya adalah Scolymus hispanikus.
Jika Anda ingin mengetahui semua khasiat tanaman ini dan bagaimana cara menanamnya, jangan lewatkan dan terus membaca 🙂
Sifat obat
Bunga tagarnina dari Mei hingga Juni dan juga dikenal sebagai "makan thistle." Akar dan daunnya bisa dimakan. Terutama batangnya, mereka adalah bumbu yang sangat baik untuk ditambahkan ke telur orak-arik, semur dan salad.
Tumbuhan ini memiliki reputasi buruk sejak lama, karena dianggap sebagai gulma di kebun atau pekarangan. Itu berarti tanahnya tidak terawat. Belakangan diketahui bahwa ia memiliki khasiat obat yang hebat.
Mereka dipotong dan dihancurkan menjadi makanan enak untuk ternak. Pada 40-an abad terakhir, tanaman ini menjadi makanan subsisten di Spanyol mengingat masa paceklik. Keluarga pergi ke pedesaan di musim dingin untuk mendapatkan tagarnine. Saat ini tanaman ini, meskipun terus tumbuh secara liar dan juga telah dibudidayakan selama kurang lebih 10 tahun untuk dieksploitasi secara komersial, namun budidayanya merupakan perspektif bisnis bagi petani di daerah tersebut.
Penampilannya mengingatkan pada sejenis pakis pipih. Ia mampu melebihi 80 sentimeter jika pertumbuhannya stabil dan sehat. Memiliki duri seperti kebanyakan onak. Di antara khasiat obatnya, kami menemukan:
Diuretik dan bagus untuk liver
Infus akar tagarine mampu merangsang urine. Berkat ini, cairan yang tertahan dapat dihilangkan. Dianjurkan untuk dikonsumsi sebelum makan utama. Harus diingat bahwa mengonsumsi diuretik pada orang yang cenderung menahan banyak cairan itu baik, karena dapat memengaruhi tekanan darah. Jenis infus ini adalah lebih ringan daripada mengonsumsi obat diuretik apa pun.
Selain itu, telah terbukti merangsang hati untuk mengeluarkan empedu dan membantu meningkatkan pencernaan. Berkat secangkir tagarnine sebelum makan utama, Anda dapat menghindari munculnya gas, keasaman, dan perut yang berat.
Memberikan vitamin, antioksidan dan sangat ringan
Seperti sayuran berdaun hijau lainnya seperti lobak atau bayam, onak ini menyediakan vitamin dalam jumlah besar. Di antara mereka kami menemukan B dan grupnya, A dan C. Dua yang terakhir ini adalah antioksidan. Mereka adalah zat yang membantu tubuh meningkatkan sistem kekebalan untuk mempertahankan diri dari radikal bebas. Selain itu, zat tersebut mempercepat penuaan dan munculnya penyakit.
Mereka sangat ringan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Mereka hanya menyediakan 27 kalori per 100 gram. Mereka sempurna untuk mereka yang menjalani diet rendah kalori.
Budidaya dan penanaman tagarnine
Sebelumnya tanaman ini dibuat di lapangan. Ada banyak orang yang senang dengan rasanya yang enak dan kontribusi rasa yang diberikannya pada makanan. Karena sangat mudah didapat, Anda dapat menikmatinya di taman untuk dinikmati kapan pun Anda mau. Mereka juga berfungsi sebagai tanaman hias berkat keindahan bunganya.
Waktu terbaik untuk menanam tanaman ini adalah pada akhir musim dingin. Ini adalah waktu yang dekat dengan periode berbunga. Bijinya bisa digunakan untuk penanamannya. Bahkan ketika benih ini dikeluarkan dari tanaman untuk waktu tertentu, mereka dapat berkecambah kembali untuk waktu tertentu. Lebih disarankan agar Anda membeli tagarnina yang sudah ditanam langsung dari pembibitan terdekat. Ini membuat Anda lebih mungkin mendapatkan buah yang lebih baik dan dengan cara yang lebih cepat dan mudah.
Sebaliknya, jika Anda lebih suka menumbuhkannya dari biji, yang terbaik adalah membuat alur di bumi seperti baris. Alur ini memanjang di sepanjang tanah membentuk semacam jalan setapak. Jalur harus memiliki lebar sekitar 30-40 sentimeter sehingga tidak bersaing memperebutkan makanan dan air.
Jika taman Anda tidak terlalu besar, Anda tidak akan mengalami masalah karena hanya membutuhkan sedikit ruang. Jika mau, Anda bisa menaburnya tanpa membuat alur. Alur ini direkomendasikan untuk perkebunan dengan ukuran lebih besar dan optimalisasi wilayah. Penting agar Anda memperhatikan jarak 30 sentimeter antara satu dengan yang lain agar tidak ada masalah.
Sebelum menanam, penting untuk menyiapkan tanah. Untuk ini, harus dicampur dengan kompos organik atau kompos dan dibajak atau dibersihkan dari gulma.
Perawatan yang diperlukan
Agar tanaman tumbuh dengan sukses terlepas dari cara Anda menanamnya, ia perlu perawatan tertentu. Diantaranya, Anda harus mempertimbangkan beberapa kondisi yang diperlukan.
- Cuaca. Idealnya, ini harus berada di tempat yang agak hangat di mana suhunya menyenangkan sepanjang tahun. Ia mampu menahan gelombang dingin, tapi tidak lama. Lingkungan yang cocok ini akan memberikan hasil panen yang lebih berkualitas.
- Irigasi. Tagarnina harus disiram tetapi tidak terlalu sering, apalagi menyiraminya. Jika musim lebih banyak hujan, tidak perlu disiram.
- Panen. Setelah tanaman tumbuh cukup, itu akan menjadi waktu untuk mengumpulkan. Anda akan membutuhkan gunting kebun dan kemudian membuang daunnya satu per satu. Dengan cara ini kita hanya akan menyisakan batang yang berwarna hijau dan memanjang.
- saya biasanya. Tanah tidak membutuhkan kompos, kecuali tanahnya jelek. Yang ideal adalah memiliki tanah dengan drainase yang baik, subur dan segar.
- Pemangkasan. Itu tidak membutuhkan pemangkasan. Tetap bersihkan saja, buang daun-daun dan gulma yang mati, terutama pada tahun-tahun pertama yang lebih rawan karena luasnya ruang lahan yang belum digunakan.
Dengan tips ini Anda dapat menikmati khasiat dan manfaat tagarnine di rumah Anda.