El Taraxacum officinale termasuk dalam keluarga Cichoriaceae (Compositae), meskipun umumnya dikenal sebagai Dandelion karena daunnya yang bentuknya memanjang dan bergerigi mengingatkan pada gigi kucing besar ini.
Taraxacum officinale memiliki berbagai nama lain Seperti bulu halus, almirón, meacamas, amargón, sawi putih pahit, taraxacón, moraja, chipule, cerraja, buttercup, dan lechuguilla.
Properti Taraxacum officinale
Taraxacum officinale Ini adalah ramuan abadi dengan ketinggian hingga 60 cm. Ia memiliki akar yang kuat dan tebal yang ketika dipotong, mengeluarkan susu putih dan daun muncul dari ujung atasnya. Daun ini sangat bervariasi, ada yang tepi bergerigi, utuh atau terbagi menjadi ruas-ruas yang dalam.
Pada akhirnya ada bunga tunggal, soliter, dikelilingi oleh banyak kuntum radial dikelompokkan dalam kepala besar. Bunganya berbentuk lidah atau bab, berwarna kuning dan berukuran sampai 6 cm, dengan ligule di bagian luar kuntum dan bracts yang menempel.
Daunnya berbentuk seperti roset basal dan bilah secara bertahap menyempit menjadi tangkai daun bersayap, hampir tidak berbentuk elips atau sendok, dengan lobus menyirip tidak beraturan.
Buahnya berwarna coklat tua, berbentuk bola dengan panjang sekitar 3 sampai 6 mm, berbulu dan tidak bercabang.
Habitatnya adalah tanah yang subur dan kadar air sedang. Kami harus sering mengatakan bahwa Taraxacum officinale dianggap gulmaKarena tumbuh liar dan gigih, ia ditemukan di situs yang dipengaruhi manusia seperti taman, pinggir jalan, padang rumput, padang rumput, tanaman, dan tanah kosong, dan tumbuh dalam cahaya terang meskipun dapat menahan naungan.
Budidaya Taraxacum officinale
Benih Taraxacum officinale berukuran kecil, sehingga mudah untuk memulai budidaya di persemaian, dengan penyemaian benih atau di baris terpisah 10 cm., Dibawa ke tempat terakhir dari empat daun asli. Metode lain bisa menanam dalam dua baris sekitar 25 cm dari satu sama lain, di ladang terakhir dan jarak 50 cm, menempatkan benih pada jarak 5 cm, musim tanam sedang musim gugur atau awal musim semi.
Perawatan utama, terutama pada awal panen, adalah perawatan penyiangan dan penyiraman. Periode berbunga hampir sepanjang tahun dan musim semi adalah musim terbaik untuk mengumpulkan tunas lunak, dan akarnya dikumpulkan di awal musim gugur.
Penggunaan Taraxacum officinale
Bagian yang dimanfaatkan adalah akar, bunga dan daunnya penggunaan obat dan makanan, karena ini adalah salah satu tanaman paling bergizi yang dikenal.
Los komponen utama yang ditemukan di root Mereka adalah seskuiterpen, tripterpen, sterol, vitamin A, B, C dan D, inulin dan lain-lain seperti asam caffeic, resin, asam palmitat, oleat, linoleat, asparagine, arginine, potassium, resin dan fruktosa.
Daunnya tinggi beta-karoten, flavonoid, kumarin, kalium, dan vitamin B dan C. Baik daun dan akarnya memiliki prinsip pahit yang disebut taraxacin dan itu membantu merangsang nafsu makan.
Di antara semua keutamaan yang ditawarkan oleh tanaman ini, berikut ini yang menonjol:
Fungsi hati
Merangsang fungsi hati dan empedu, menyajikan tindakan koleretik dan kolagog yang penting merangsang sekresi empedu dari kantong empedu dan saluran empedu, mencegah pendarahan hati, meningkatkan kemurnian dengan membebaskannya dari racun, yang diatur oleh hati, melindungi hati dari degenerasi yang disebabkan oleh keracunan makanan atau bahan kimia, sangat berguna dalam kasus hepatitis, sirosis dan penyakit kuning.
Untuk menyiapkan infus, rebus satu liter ½ air dengan 100 g akar, minum tiga cangkir infus itu sehari.
Sifat diuretik
Berkat Polifenol dan tingkat tinggi kalium yang dikandungnya, ia melawan natrium dalam tubuh dan memberikan sifat diuretik yang sangat baik Mereka dapat menggantikan level tubuh sementara diuretik lain tidak bisa. Ini merangsang produksi urin, itulah mengapa sebelumnya disebut "ramuan kemih", juga membantu pembuangan batu di ginjal.
Penggunaannya cocok untuk kasus retensi cairan, obesitas, tekanan darah tinggi dan insufisiensi urin.
Sifat pencernaan
Baik daun dan akarnya memiliki prinsip pahit yang disebut taraxacin yang membantu merangsang nafsu makan dan merangsang fungsi pencernaan
Anemia
Karena kandungan zat besi dan asam folatnya, bekerja sama dalam produksi sel darah, sel darah merah dan dalam peningkatan kadar zat besi dalam darah, membantu tubuh melawan anemia. Tanaman ini melebihi kandungan zat besi bayam. Bayam mengandung 1,5 mg zat besi per 100 gr tanaman, sedangkan Taraxacum officinale menyediakan 3,10 mg.
Wasir dan varises
Karena tanin, itu membuatnya obat penghilang rasa sakit yang sangat baik dan relaksasi sirkulasi.
Sembelit
Karena miliknya kandungan serat merupakan pencahar ringan, mengatur pergerakan usus.
Penglihatan
Kandungan helenia dan vitamin A-nya, merangsang pengumpulan cahaya dalam kasus rabun senja, selain mencegah munculnya katarak atau glaukoma. Dandelion mengandung 14.000 IU / 100gr betakaroten dan 30 gr segar menutupi kebutuhan sehari-hari orang dewasa
Kulit
Ini membantu untuk menyembuhkan luka, luka bakar dan meredakan lebam. Lateks yang mengandung akar dan tangkai, digunakan untuk menghilangkan kutil dan lepuh. Ini bisa diaplikasikan sebagai tapal dengan daun segar yang dihancurkan. Membantu melawan eksim, jerawat, psoriasis, dan herpes.
Tanaman ini menonjol karena kandungan kalsiumnya yang tinggi nilai yang diakui untuk perkembangan dan pembentukan tulang dalam perjuangan Anda melawan osteoporosis. Ini memiliki kandungan kalsium 187 mg per 100 g bobot tanaman segar.
Di negara-negara Mediterania, salad disiapkan dengan pucuk paling empuk, bahkan juga selai dibuat dengan kelopak bunganya. Akar dewasa, kira-kira berumur 2 tahun, bisa dibakar dan digiling, menjadi pengganti kopi yang bagus tanpa kafein, dengan rasa yang enak.
Ini digunakan untuk produksi bioetanol dan produk jadi dikenal di Amerika Serikat sebagai Dandeleen.
Daun segar dapat dibeli di toko makanan kesehatan, serta dalam sediaan infus, tetes, ekstrak, tincture, tablet atau kapsul. Pada saat menanam
Taraxacum resmi, Anda dapat membeli benih atau mengumpulkannya dari bola bulu putih yang khas yang muncul di padang rumput.
Kontraindikasi
Jangan digunakan pada kehamilan, menyusui atau alergi pada tanaman dari famili Asteraceae, seperti bunga aster.
The European Scientific Cooperative of Phytotherapy, telah mengakui manfaat tanaman ini. Saat ini, studi dilakukan untuk memeriksa apakah itu memiliki sifat melawan penyakit lain seperti kanker dan diabetes, karena telah terdaftar dan diakui di banyak farmakope resmi di seluruh dunia.