Hari ini kita akan berbicara tentang jenis jamur yang termasuk dalam kelompok Tricholomas dan ada keraguan apakah jamur itu dapat dimakan atau tidak. Ini tentang trikoloma virgatum. Ini adalah jamur dengan penampilan yang cukup dapat dimakan tetapi dapat memiliki risiko racun tertentu dalam konsumsinya. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui semua ciri dan aspek yang membedakannya agar tidak terjadi kesalahan saat mengoleksi.
Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda semua karakteristik, habitat, dan kemungkinan kebingungan trikoloma virgatum.
Fitur utama
Topi dan kertas timah
Topinya berukuran antara 3 sampai 7 sentimeter dan memiliki bentuk kerucut saat muda. Saat berkembang dan mencapai usia dewasa, ia menjadi topi dengan bentuk datar dan cembung. Ini memiliki puting runcing di tengah yang membuatnya sepanjang hidupnya. Topi ini memiliki diameter yang berkisar antara 4 hingga 8 sentimeter. Tekstur topi ini lembut dan sedikit seperti beludru. Hal ini dapat menjadi acuan untuk membedakan topi ini dengan topi lainnya dari kelompok Tricholomas yang juga memiliki mamelon di tengahnya.
Selain itu, ia memiliki penampilan yang sedikit berdaging dan berserat. Ini memiliki nada keabu-abuan yang berosilasi antara abu dan ungu muda. Ketika spesimen masih muda kita melihat bahwa topi berbentuk kerucut dan ketika dewasa menjadi cembung. Itu adalah topi yang tidak benar-benar rata kapan saja. Mereka dapat disajikan dengan bentuk kerucut runcing karena mamelon di tengah memiliki bentuk ini.
Bagian tengah selalu tetap meskipun tutupnya telah melebar karena perkembangan jamur. Tepinya terangkat dan agak berliku-liku. Kutikula mengkilap dan mengandung fibril radial dengan warna lebih gelap dengan latar belakang perak. Karena mengkilap, fibrilnya halus dan memiliki warna abu-abu keperakan yang lebih atau kurang intens. Semua detail kecil ini dapat membantu kita membedakan jamur ini dari jamur lain yang sangat mirip dalam kelompok yang sama.
Bilahnya berpotongan rendah, berventilasi, dan berwarna antara keputihan dan keabu-abuan. Mereka berwarna abu-abu terang dan bintik-bintik kecil yang lebih gelap sering terlihat. Titik-titik ini lebih banyak terdapat di area sekitar tepi topi. Bilahnya sangat rapat di antara keduanya meskipun lebar. Ini memiliki bentuk bulat dengan kaki dan tepi sedikit dipotong. Terlihat bahwa ada sejumlah besar lamélula berselang yang bervariasi panjangnya.
Pie dan daging
Sedangkan untuk bagian kaki, memiliki tampilan putih solid dan berserat. Dengan bentuk silinder, dapat berukuran tinggi hingga 9 sentimeter dan diameter 1.5 sentimeter.. Dagingnya juga berwarna putih, meski berubah menjadi abu-abu saat dipotong. Ini dapat membantu kami lagi sebagai indikator untuk membedakan trikoloma virgatum dari jamur lain dari kelompok yang sama.
Ini memiliki bau tanah dan rasa pedas dan pahit. Biasanya kaki berbentuk silinder, meski bisa juga lurus dan sedikit melebar di bagian pangkalnya. Ini bisa menjadi merah muda kotor dengan mudah dengan menggosok.
Terakhir, dagingnya padat dan berwarna keputihan. Ini memiliki warna agak lebih keabu-abuan di area di bawah kutikula. Ketika daging tersebut telah dipotong, Anda dapat melihat bagaimana daging tersebut berubah menjadi warna krim okra. Teksturnya relatif lembut seperti topinya meski lebih berserat dari pada kaki. Ini memiliki bau tepung dan sulit untuk didefinisikan. Ada yang bilang baunya seperti lobak. Rasanya pahit sehingga bisa dibedakan dengan jelas sehingga tidak bisa dimakan begitu Anda mencicipinya.
Habitat trikoloma virgatum
Jamur ini tumbuh subur di hutan jenis konifera. Mereka biasanya ditemukan dalam jumlah besar di Basque Country dan Catalonia. Waktu perkembangan dan pertumbuhan di musim gugur. Jika musim semi memiliki curah hujan yang melimpah dan suhu rata-rata lebih rendah, kita dapat menemukan jamur ini juga di musim panas. Biasanya cukup umum dan dapat dikembangkan sendiri maupun dalam kelompok kecil.
Lebih disukai tumbuh di tanah asam di hutan jenis konifera. Area distribusi terbesar terjadi pada akhir musim panas dan awal musim gugur. Ada beberapa kontroversi karena ia bingung dengan spesies lain dari kelompok yang sama. Mereka juga dapat berkembang di pohon beech dan ini membuatnya mungkin bingung dengan jamur lain yang tumbuh di hutan kayu datar di mana trikoloma virgatum itu kurang umum.
Ini adalah jamur yang memiliki toksisitas kecil dan tidak dianjurkan untuk dikonsumsi sama sekali. Beberapa ahli menganggapnya beracun meski memiliki efek keracunan ringan. Untuk menghindari kemungkinan keracunan, jamur ini dicirikan sebagai jamur yang tidak bisa dimakan. Apalagi, sifat organoleptiknya tidak terlalu positif untuk dikonsumsi meskipun tidak bersifat toksik. Aroma dan rasanya yang pahit sama sekali tidak enak.
Mengingat kemungkinan kebingungan jamur ini dengan jamur lain yang dapat dimakan dari kelompok yang sama, kami akan menjelaskan apa kebingungan utama dari jamur ini. Trikoloma virgatum.
Kebingungan dari trikoloma virgatum
Ciri-ciri yang harus kita perhatikan untuk memvisualisasikan spesies ini dan tidak membingungkannya dengan spesies lain dari kelompok yang sama adalah topinya. Ia memiliki diameter yang banyak Lebih kecil dari panjang kaki dan bila diperpanjang cenderung tampak agak lebih perak dalam penampilan. Mamelon di tengah memeliharanya sepanjang hidupnya, sementara jamur lain melepaskannya pada tahap dewasa.
Ingatlah bahwa topi akan berbentuk tanduk dan runcing selama tahap pertumbuhannya. Jika kita bisa memakannya, kita tinggal melihat rasa pahit dan gosongnya dengan efek yang tahan lama.
Jamur yang paling sering disalahartikan adalah Trikoloma portentosum, juga dikenal sebagai nasturtium dan Trikoloma sejunctum.
Semoga dengan informasi ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang trikoloma virgatum dan karakteristik mereka.