Il cocco si distingue per essere conosciuto come il frutta tropicale per eccellenza, nasce in grandi palme chiamate cocco, che sono la palma con la più alta coltivazione a livello globale.
La maggior parte delle persone tende ad avere una leggera passione sia per la polpa che per il latte di cocco; Tuttavia, non molti sanno che questo frutto ha un'altra parte e altrettanto squisito, chiamato Coconut Apple. Ecco perché ne parleremo di seguito, in modo che più persone possano conoscerlo e apprezzarne il delizioso sapore.
Come si forma?
Per cominciare, è necessario chiarire che il suo nome non è dovuto al fatto che la mela e il cocco sono familiari in qualche modo, ma che la spugna che si forma e si sviluppa all'interno della noce di cocco è nota come mela di cocco.
Questa spugna inizia a formarsi nel momento in cui la noce di cocco si stacca dalla palma e cade a terra, quindi dopo pochi mesi l'acqua al suo interno diventa una spugna, che non solo nutre, ma serve anche a far germogliare la nascita di una nuova pianta che poi diventerà un albero di cocco.
La mela di cocco si caratterizza per essere succosa e hanno un sapore davvero dolce quando sono teneri; tuttavia, mantiene sempre un po 'di quella dolcezza ed è altrettanto delizioso quanto ciascuna delle ricchezze offerte dall'albero di cocco.
È possibile consumare la mela di cocco solo quando è nel suo primo periodo di germinazione, quando si misura tra 3-15 cm, quindi è necessario attendere che il gambo sia di circa 25 cm per poter godere al meglio della fase di una mela di cocco.
Caratteristiche
La mela di cocco ha una forma tonda e un sapore dolce; Inoltre, ha una crema particolare e densa che ha granuli di questo frutto. Ha una consistenza spugnosa, molto simile a quella del cotone, ha un aroma dolce e un caratteristico colore crema.
Si presenta come una grande fonte naturale, attraverso il cui consumo è possibile ottenere uno sballo apporto sia di minerali che di vitamine.
Quali usi ha questo frutto?
Al giorno d'oggi, la mela di cocco è solitamente molto apprezzata per il suo sapore sottile e per quanto sia delicato ottenerla, poiché è solo commestibile al momento il suo fusto è lungo circa 25 cm, anche se questo non è ancora ben noto.
È possibile utilizzarlo grattugiato come ingrediente per preparare insalate, gelati, dolci e / o semplicemente consumarlo al naturale. Allo stesso modo e perché ha tutti i benefici del cocco, può essere utilizzato per i seguenti scopi:
Come una crema idratante
Poiché ha un alto contenuto di acqua, è considerato come l'alleato perfetto per mantenere il corpo adeguatamente idratato.
Per combattere i batteri
La sua assunzione permette di combattere efficacemente la presenza di batteri nell'organismo, dovuta al suo apporto di acido laurico. A parte questo, inoltre ottimizza il sistema immunitario.
Come lassativo e diuretico
È un'ottima ala quando si tratta di trattare la ritenzione di liquidi, perché ha ottime proprietà diuretiche. Inoltre e grazie al suo alto contenuto di fibre, ha un efficace effetto lassativo.
Per ridurre lo stress
Perché ha proprietà rilassantiMangiare la mela di cocco riduce significativamente i livelli di stress.
In conclusione, si può dire che sebbene sia possibile che la mela di cocco risulti essere rara e alquanto sconosciuta per quanto sia laborioso ottenerla; la verità è che senza dubbio è un frutto che ha ciascuno dei benefici che la natura può offrire, a piacevole consistenza dal sapore delicato e dolce.