Cosa sono gli innesti ea cosa servono?

Vista di un innesto

Immagine - Wikimedia / Mayurai ~ enwiki

Uno dei metodi di propagazione delle piante è l'innesto, una procedura che richiede alcune abilità in giardino in quanto prevede l'unione di due piante o di una parte di una pianta all'altra.

La pianta che riceve l'innesto è nota come modello mentre il pezzo di stelo o gemma che viene inserito in questo modello è noto come innesto o varietà. Ma come si fa?

Cosa sono gli innesti?

Gli alberi possono essere innestati

Immagine - Wikimedia / Pciarl

È un metodo altamente raccomandato quando si desidera che la moltiplicazione sia esattamente la stessa della varietà vegetale iniziale. Questo è il motivo per cui è ampiamente utilizzato nelle piante ornamentali perché l'idea è che le piante future abbiano le stesse caratteristiche e abbiano lo stesso aspetto delle prime. Alcuni esempi sono alcune conifere e alcune varietà di cipressi.

È anche comune che questo metodo di moltiplicazione venga utilizzato nel caso degli alberi da frutto, ed è così che le radici appartengono a una varietà e il tronco oi rami a un'altra.

La scelta di questo metodo non è casuale perché gli innesti permettono di sfruttare le varietà di piante robuste e con caratteristiche interessanti perché sono quelli che forniscono la radice che grazie alla sua forza può superare condizioni avverse. L'innesto viene utilizzato anche se si desidera ottenere varietà più piccole di una pianta, cosa importante se si dispone di un'area limitata.

Gli innesti vengono scelti quando si desidera ottenere piante ornamentali o alberi da frutto diversi. Quindi vengono eseguiti i cosiddetti innesti multipli, che consistono nel far sì che la stessa pianta abbia diverse varietà di fiori o frutti. Cosa c'è di più, questo metodo viene utilizzato quando la moltiplicazione per talea o per seme non è possibile, o se vuoi ringiovanire un vecchio albero.

Quali tipi di innesti esistono?

Esistono diversi tipi, che sono:

Tuorlo

Vista dell'innesto del germoglio

Immagine - Wikimedia / Sorruno

È anche noto come innesto a soffietto o innesto inglese e consiste in introdurre un pezzo di corteccia dall'innesto sotto la corteccia del tronco della pianta che funge da motivo. Per fare questo, quello che si fa è tagliare prima un po 'di corteccia, più o meno a forma di T, inserire l'innesto e poi tenerli insieme con del nastro per innesto per 20 giorni. Dopo quel tempo, avrai una pianta innestata.

Puoi farlo a metà / fine inverno.

Innesto di tuorlo
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Fessura

Vista dell'innesto di schisi

Immagine - Wikimedia / Sorruno

O chiamato anche innesto a punta, consiste nel sostituire l'estremità del fusto della pianta che funge da modello con un innesto che ha delle gemme. Per ottenerlo, ciò che viene fatto è tagliare parte dello stelo, fare una fessura a forma di V e quindi inserire l'innesto. Infine, vengono tenuti insieme, ad esempio, con nastro di rafia o con dell'adesivo.

Semplice fessura

È fatto quando il modello e l'innesto hanno lo stesso diametro. Per questo, il disegno viene tagliato all'altezza desiderata, quindi viene eseguito un taglio al centro e infine viene inserito l'innesto precedentemente smussato tagliato su entrambi i lati.

Le piante che supportano questo metodo sono alberi e arbusti, e si fa in inverno se sono decidue, o in primavera se sono sempreverdi.

Doppia fessura

È fatto nello stesso modo del precedente. L'unica differenza è questa invece di una scelta, due.

È molto utile per ringiovanire gli alberi o per cambiare varietà.

Innesto inglese

È fatto con un innesto di un ramo di 1 anno, con un diametro massimo di 2 centimetri e con un paio di gemme. Sia esso che il motivo devono essere tagliati in uno smusso, quindi introdurre il ramo all'interno assicurandosi che i cambi di entrambi entrino in contatto. Per finire, sono uniti con nastro di rafia.

Corona

Chiamato anche innesto di corteccia, l'innesto deve essere ottenuto in inverno, effettuando un taglio bisello, e tenuto in frigorifero un po 'umido, avvolto in carta da cucina e posto in un sacchetto di plastica fino alla primavera. Dopo, la corteccia viene leggermente separata dal disegno e la penna viene inserita.

Di ponte

Vista dell'innesto del ponte

Immagine - composizione.info

È un tipo di innesto molto interessante per quando la corteccia di un tronco è stata ferita su un lato. Il piccone va raccolto in inverno, e conservato in frigorifero fino alla primavera, avvolto in carta da giornale o da cucina e posto in un sacchetto di plastica. Dopo quel tempo, la ferita viene rimossa fino a raggiungere il tessuto sano e vengono praticate tacche sia sopra che sotto di essa, dello stesso diametro delle punte o degli innesti. I denti vengono quindi inseriti sotto le tacche, assicurandosi che i bordi siano a contatto.

Approccio

Fondamentalmente, consiste nel saldare due rami di piante che crescono insieme o molto vicini l'uno all'altro. Per questo, un pezzo di corteccia viene rimosso da entrambi, più o meno uguali per dimensioni e alla stessa altezza, quindi fissati con nastro di rafia o nastro di innesto.

Come fare un innesto negli alberi da frutto?

Vista di un albero di limone con albero di arancio innestato

Immagine - Wikimedia / Benjamín Núñez González

Gli alberi da frutto sono piante che vengono innestate molto frequentemente, sia per ottenere frutti migliori, sia per una varietà più resistente alle condizioni locali, ad esempio. Bisogna però sempre tenere presente che è importante conoscere bene le varietà che si vogliono innestare, poiché se non sono della stessa famiglia o, meglio, dello stesso sesso, quegli innesti non andranno a buon fine.

In altre parole: possono essere innestati Alberi di ciliegio con i mandorli ad esempio, poiché entrambi appartengono al genere Prunus; ma sarà inutile innestare un mango su a Manzano, poiché il primo è un Mangifera e il secondo un Malus.

Tuttavia, ci sono alcuni alberi da frutto che possono essere innestati solo su altri della stessa specie. Possono essere varietà diverse, ma devono condividere gran parte del loro materiale genetico. Quindi, abbiamo meli, ciliegi, cachi, avocado, Nocciole, noci, ulivi, melograni e pistacchi che accetteranno solo innesti dai loro "parenti" più diretti.

Tenendo conto di tutto ciò, come si innestano gli alberi da frutto? Ebbene, ci sono diversi metodi, ma il più utilizzato è la doppia fenditura. Vediamo passo dopo passo come farlo:

  1. Innanzitutto, due rami da innestare vengono tagliati all'inizio della primavera, quando iniziano a germogliare, con un angolo di circa 45 gradi.
  2. Quindi viene creata una rientranza nel modello.
  3. I rami vengono quindi introdotti e fissati con nastro di innesto.
  4. Infine, dovrai solo attendere circa un mese per rimuovere il nastro.

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