Agave, la succulenta più resistente alla siccità

L'agave è una delle piante più utilizzate nelle xerojardine, che decorano da quando sono molto giovani. Crescono rapidamente e si moltiplicano con sorprendente facilità. Resistono alla siccità, alle alte temperature e ci sono anche molte specie che resistono alle gelate leggere.

Oggi è molto amato dai collezionisti, da allora non solo il prezzo di vendita è basso, ma la sua manutenzione è molto, molto semplice.

Caratteristiche dell'agave

L'Agave è un genere di piante succulente della famiglia delle Agavaceae originaria del Messico. È conosciuto con i nomi comuni di pita, maguey, cabuya, fique, mezcal o semplicemente agave. Cresce in una rosetta di foglie spesse, carnose e appuntite, che spesso terminano con un ago appuntito. I bordi sono generalmente seghettati, ma esistono alcune specie, come A. attenuata o A. stricta, le cui parti fogliari sono praticamente innocue.

Fiorisce una sola volta, producendo un'infiorescenza composta da centinaia di fiori. Dopo la fioritura, la pianta muore, lasciando i semi e le ventose che ne sono germogliati. È quindi una pianta monocarpica.

Specie principali

americano a.

Cresce fino a circa 60-70 cm di altezza. Le sue foglie possono essere bianco-bluastre, bianco-grigiastre o variegate. Ha spine di circa 2 cm al bordo e 5 cm all'apice. Viene utilizzato per la produzione del Mezcal, il succo zuccherino estratto dalla linfa del gambo del fiore fermentato e distillato.

A. attenuata

È una delle specie più innocue, se non la più. Cresce fino a un'altezza di 150 cm. Le sue foglie sono di colore verde-biancastro, con estremità appuntite e margini lisci.

A. macroacantha

Raggiunge un'altezza di circa 50 cm. Le sue foglie sono di un bellissimo colore bianco-verde, e ai suoi bordi troviamo una serie di spine nere fino a 2 cm; l'apice è armato di una spessa spina dorsale anch'essa di colore nero con una lunghezza di 4-5 cm.

A. victoriae reginae

È una delle specie più curiose che solitamente non supera i 30cm di altezza, quindi è perfetta da avere in vaso. Forma una rosetta di foglie molto fitta e compatta, ognuna delle quali presenta delle linee bianche che vanno dall'apice al centro della pianta.

Come ti prendi cura di te stesso?

Ti piacerebbe avere degli esemplari nel tuo giardino? Qui spieghiamo le cure di cui hanno bisogno:

Posizione

L'Agave è una pianta che deve essere posizionato all'esterno, in pieno sole. Più ore di luce diretta ha, migliore sarà la sua crescita.

Per le dimensioni che può raggiungere, viene spesso piantata come esemplare isolato, poiché nel tempo cresceranno ventose che, man mano che crescono, occuperanno il doppio dello spazio occupato dalla pianta madre.

Suolo

Il terreno del giardino deve essere di tipo calcareo (pH 7), con ottimo drenaggio. Nel caso in cui non si scarichi bene, si consiglia vivamente di praticare un foro di piantagione di 1 m x 1 m e mescolare parti uguali di terreno di coltura universale con perlite. Per essere sicuri che non ci saranno problemi in futuro, prima di riempire il foro si può mettere una rete ombreggiante attorno ad esso, coprendo i bordi; così il terreno del tuo giardino non si mescolerà con quello che hai messo.

irrigazione

Resiste molto bene alla siccità, ma durante il primo anno sarà necessario annaffiarlo una o due volte a settimana in modo che il tuo sistema di root cresca abbastanza a lungo.

Abbonato

Tuttavia, di solito non viene pagato Durante la primavera e l'estate si consiglia di farlo aggiungendo un cucchiaio di Nitrofoska e mescolandolo un po 'con la terra. prima di annaffiare una volta al mese.

Tempo di semina

Il momento migliore per trascorrerlo in giardino è in primavera, o in estate se vivi in ​​una zona dal clima mite.

Moltiplicazione

semi

1. La prima cosa da fare è acquisire i semi in primavera o in estate.
2. Poi una pentola viene preparata con vermiculite o substrato sabbioso.
3. Poi, si mettono i semi seppellendoli solo un po ', abbastanza perché il vento non possa portarli via.
4. Infine, irrigato da spruzzatore.

Giovane

I polloni possono essere separati dalla pianta madre non appena sono di dimensioni gestibili. Una volta raccolti, si possono seminare in vaso con substrato sabbioso o in altre parti del giardino.

Rusticità

La maggior parte delle specie resistere a gelate fino a -3ºC. il A. attenuata è un po 'più delicato: sopporta fino a -2ºC fintanto che lo è per un breve periodo. Tutti hanno bisogno di protezione dalla grandine.

Puoi avere un'agave in vaso?

Non te lo consiglio. Per un po 'può esserlo, ma arriverà un momento in cui non sarà in grado di continuare a crescere e, se ciò accadrà, potrà indebolirsi e finire per morire.. Anche così, se vuoi decorare il tuo patio con una copia, anche temporaneamente, allora ti diciamo la sua cura:

• Posizione: pieno sole.
• sottofondo: è possibile utilizzare un substrato di coltivazione universale miscelato con il 30% di perlite.
• irrigazione: due volte a settimana in estate e ogni 15-20 giorni il resto dell'anno.
• Abbonato: in primavera ed estate, con concime per cactus e piante grasse seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Puoi anche scegliere di aggiungere un cucchiaino di Nitrofoska ogni 15 giorni.
• trapianto: ogni due anni.

Per cosa lo usi?

Uso ornamentale

L'agave è usata principalmente come pianta ornamentale. Esistono diverse specie molto decorative ed eleganti, che stanno benissimo nei giardini di cactus e piante simili. È anche molto utilizzato per decorare i cortili e le terrazze degli hotel, anche se vicini al mare.

Usi culinari

Il nostro protagonista è stato utilizzato per secoli, soprattutto in Messico dove gli esseri umani ne approfittano per nutrirsi. Ed è che vengono utilizzate tutte le sue parti:

• Steli di fiori: si consumano freschi, arrostiti o cotti.
• gambo (quello che chiameremmo baule): si mangia arrosto.
• Le basi delle foglie: si mangiano anche arrostite.
• linfa: può essere consumato fresco o concentrato sotto forma di miele. Viene anche utilizzato per ottenere bevande e liquori fermentati o stimolanti.

Sciroppo di agave

Di A. tequilana, meglio conosciuto come agave blu, ottieni un dolcificante chiamato sciroppo d'agave o sciroppo d'agave. La linfa di queste piante è ricca di fruttosio, ma poiché non contiene glucosio, non aumenta i livelli di zucchero nel sangue. Anche se sì, se consumato in eccesso può aumentare i livelli di acido urico, trigliceridi e colesterolo.

Come si usa?

È usato proprio come lo zucchero: in biscotti, torte, torte, bevande, caffè, ecc. L'equivalente è di 6 ml di sciroppo per ogni bustina di zucchero.

I suoi vantaggi sono:

• Contiene vitamine (A, B, B2 e C) e minerali essenziali come ferro o fosforo.
• Stimola la crescita della flora intestinale.
• Inibisce la crescita di batteri patogeni come la Salmonella.
• Aiuta a prevenire l'osteoporosi in quanto aumenta l'assorbimento di calcio e magnesio.

L'agave è una pianta molto interessante, non credi? 🙂