Anacardi (Anacardium occidentale)

I anacardi Sono noci deliziose, ma ... sai quale albero le produce e quali sono le loro cure? Se sei curioso ti spiego tutto: caratteristiche, fabbisogno di acqua, elettricità e fertilizzanti,… e insomma, tutto quello che devi sapere per godertelo nel tuo orto o giardino.

Quindi senza ulteriori indugi, conosciamo meglio questa fantastica pianta che, oltre ad essere commestibile e altamente ornamentale, ha proprietà molto interessanti per la nostra salute.

Origine e caratteristiche

È un albero il cui nome scientifico è Anacardio occidentale, noto come anacardi, anacardi, anacardi, casho, caguil, merey o anacardi. È originario del nord-est del Brasile e raggiunge un'altezza da 5 a 10 metri, con un'ampia chioma a forma di parasole, composta da foglie sempreverdi, alterne, glabre e di dimensioni 20 x 15 cm.

I fiori sono raggruppati in infiorescenze panicolari lunghe 10-20 cm e possono essere femminili o maschili. Il frutto è costituito da una parte carnosa, dal sapore acido e astringente, e dalla noce che è ricca di proteine.

La sua aspettativa di vita è di circa 30 anni e comincia a dare i suoi frutti al terzo anno di età.

Quali sono le loro preoccupazioni?

Se desideri averne una copia, ti consigliamo di fornirla con la seguente cura:

Clima

Quando intendiamo acquisire una pianta, la prima cosa (la prima, se posso usare la parola 😉) che dovremmo fare è chiederci se andrà bene nel nostro clima, altrimenti molto probabilmente finiremo per spendere soldi per Niente.

Nel caso dell'anacardio, devi sapere che viene dal Brasile può vivere bene solo in climi tropicali, con temperature comprese tra 30 ° C massimo e 15 ° C minimo. Non ama il freddo, e non sopporta le gelate (magari fino a -1ºC fintanto che è puntuale e solo se poi sale sopra i dieci gradi).

Terra

• Vaso di fiori: si consiglia di mettere un primo strato di ghiaia vulcanica (pomex, akadama, kiryuzuna, o simili), e poi finire di riempirlo con 80% di pacciamatura con 10% di compost organico tipo humus di verme (compralo qui) o guano (puoi comprarlo qui). In ogni caso, non è una pianta che può essere coltivata in un contenitore per tutta la sua vita a causa delle dimensioni che raggiunge.
• Giardino o frutteto: cresce in terreni fertili, sciolti e ricchi di sostanza organica.

irrigazione

La frequenza dell'irrigazione varierà molto durante l'anno, soprattutto se si vive in una zona dove il clima è temperato e le stagioni sono ben differenziate. Pertanto, durante la stagione di crescita (coinciderebbe con la primavera e l'estate nelle zone temperate) verrà annaffiato più spesso rispetto al resto dell'anno (autunno-inverno).

Comunque, in caso di dubbio si consiglia vivamente di controllare l'umidità della terra prima di annaffiare, in quanto ciò impedirà alle radici di marcire o, al contrario, di seccarsi completamente. Ci sono diversi modi per farlo, che sono:

• Presentazione di un sottile bastoncino di legno: se durante la rimozione esce con molto terriccio aderente, non annafferemo.
• Utilizzando un misuratore di umidità digitale: ci dirà immediatamente se è bagnato o no.
• Pesare la pentola una volta annaffiata e di nuovo dopo pochi giorni- Il terreno umido pesa più del terreno asciutto, quindi questa differenza di peso può servire da guida.

Abbonato

Durante la stagione di crescita, almeno una volta al mese o ogni 15 giorni sarà opportuno fornire fertilizzanti organici, come concime, letame o altri. Tutto quello che devi sapere è che se stai coltivando in vaso dovresti usare fertilizzante liquido, seguendo le istruzioni specificate sulla confezione.

Moltiplicazione

Anacardi moltiplicare per semi in primavera, o dopo la stagione secca se vivi in ​​una zona con un clima tropicale caldo. Il modo per procedere è il seguente:

1. Per prima cosa, riempiamo un vassoio per piantine con pacciame mescolato con parti uguali di perlite.
2. Successivamente, annaffiamo coscienziosamente.
3. Quindi, mettiamo un massimo di due semi in ogni presa.
4. Successivamente, li copriamo con un sottile strato di substrato e cospargiamo di rame o zolfo, che sono fungicidi naturali altamente efficaci.
5. Infine, prendiamo uno spruzzatore / atomizzatore e, dopo averlo riempito d'acqua, inumidiamo bene la superficie del supporto.

Ora non resta che posizionare il letto di semina all'esterno, in penombra, e mantenere il substrato umido ma non allagato. Pertanto, germoglieranno in circa 3 o 4 settimane.

Tempo di semina o trapianto

Non appena la temperatura supera i 15ºC. Se è conservato in vaso, trapianto ogni 2 anni a un valore superiore.

Rusticità

Non resiste al gelo. Per poterlo coltivare all'aperto tutto l'anno, la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 15ºC.

Quali usi ha?

ornamentale

L'anacardio è una pianta molto decorativa, anche questo dona una tonalità molto bella.

commestibile

I suoi frutti, e soprattutto le noci, sono uno spuntino ricco e nutriente. Il suo valore nutritivo per 100 grammi è il seguente:

• Carboidrati: 30,19 g, di cui 5,91 g corrispondono agli zuccheri.
• Grassi: 43,85g
• Proteine: 18,22g
  • Vitamina B1: 0,42 mg
  • Vitamina B2: 0,06 mg
  • Vitamina B3: 1,06 mg
  • Vitamina B6: 0,42 mg
  • Vitamina C: 0,5 mg
  • Calcio: 37 mg
  • Ferro: 6,68 mg
  • Magnesio: 10 mg
  • Fosforo: 50 mg
  • Potassio: 660 mg

Gli anacardi stanno ingrassando?

Ci sono molte persone che chiedono, e la verità è questa devi controllare i tuoi consumi poiché 18 unità contengono 163 calorie.

Proprietà medicinali dell'anacardio

Gli anacardi, oltre ad essere deliziosi, hanno proprietà medicinali. Infatti, sono ottimi perché:

• prevenire il cancro,
• aiuta a ritardare l'invecchiamento,
• migliorare la salute del cuore e delle arterie,
• rafforzare lo scheletro,
• sono uno dei migliori alleati per pelle e capelli,
• E come se non bastasse, bloccano la formazione di calcoli biliari.

Controindicazioni

Il suo consumo è sconsigliato se abbiamo un'intolleranza alla frutta secca o se abbiamo problemi di stomaco. Allo stesso modo, i bambini di età inferiore a 3 anni non dovrebbero consumarli a causa del rischio di soffocamento.

Cosa ne pensi degli anacardi? Spero che abbiate imparato molto sull'albero che li produce, ma se avete dei dubbi scriveteli nei commenti 😉.