Sempre più persone sono consapevoli che le piante sono anche esseri viventi che respirano, si nutrono e si riproducono. Tuttavia, è difficile immaginare l'esistenza di ormoni specifici per le piante. Sì, le verdure hanno i loro ormoni, chiamati anche fitormoni. Uno di questi è l'auxina, di cui parleremo in questo articolo.
Le stesse auxine e la loro importanza nella crescita delle piante furono descritte per la prima volta da Fritz Warmolt Went, botanico e micologo olandese. Se vuoi saperne di più su questi ormoni, ti consiglio di continuare a leggere.
Cos'è l'auxina?
Quando parliamo di auxine, ci riferiamo a un gruppo specifico di fitormoni, o ormoni vegetali, il cui scopo è regolare la crescita delle piante. Per ottenere ciò, fondamentalmente provocano l'allungamento delle cellule. Il luogo in cui effettuano la loro sintesi sono le regioni meristematiche appartenenti all'apice dei fusti. Da lì le auxine si spostano verso altre zone appartenenti alla pianta, soprattutto verso la base in cui si stabilisce in questo modo un gradiente di concentrazione. Un fatto curioso: è stato scoperto che la sintesi dell'auxina avviene in vari organismi come funghi, alghe, batteri e piante superiori. Inoltre, il più delle volte è correlato a fasi di crescita intensa.
Grazie agli studi che sono stati effettuati sulle auxine, è stato possibile stabilire prima la presenza e poi l'importanza degli ormoni vegetali o fitormoni. Attualmente ci sono ampie informazioni scientifiche sugli ormoni vegetali che superano persino la conoscenza degli altri. Per questo motivo, la comprensione che c'è oggi sull'azione degli ormoni nelle verdure è molto precisa. Le auxine partecipano alla regolazione di vari processi fisiologici nelle piante, insieme a citochinine e gibberelline. Tuttavia, ci sono più composti con la stessa capacità.
Come previsto, gli esseri umani hanno imparato a trarre vantaggio da questa scoperta in agricoltura. Esistono diversi processi per i quali gli agricoltori utilizzano questi fitormoni:
- Accelerazione della crescita vegetale.
- Promozione dell'iniziazione delle radici avventizie.
- Promozione dell'allegagione e della fioritura.
- Evita che i frutti cadano prematuramente.
Auxin in agricoltura
Il settore che ha beneficiato maggiormente degli studi relativi alle auxine è l'agricoltura. Successivamente commenteremo le sue applicazioni a livello agricolo.
Propagazione asessuata
Oggi, uno degli usi principali delle auxine è quando si tratta di propagare le piante in modo asessuato, sia attraverso talee, pali, ecc. A causa della sua stabilità e bassa mobilità, l'auxina più comunemente usata in questi casi è l'acido butirrico indolo, o IBA. Anche l'acido 1-naftalenacetico o ANA è comunemente usato, ma è più mobile, rendendo i suoi effetti meno costanti a volte. Nella micropropagazione di colture tissutali, le auxine 2,4-D e ANA sono spesso utilizzate per stimolare la divisione cellulare e indurre la formazione di radici in calli indifferenziati.
Azienda di frutta
Un altro uso molto comune delle auxine è aumentare la tenuta dei frutti in determinate condizioni e specie. Ad esempio: l'applicazione del naftoossiacetico stimola il legame dei frutti del pomodoro quando è in fiore in climi freddi e notturni. Tuttavia, in condizioni normali, l'uso di questa auxina non ha alcun effetto. Come per altre colture, il naftoossiacetico può non avere risultati o essere incoerente. Tuttavia, mescolarlo con altri ormoni può favorire il legame dei frutti di alcune specie.
Crescita dei frutti
Anche nella fase di crescita dei frutti si possono utilizzare le auxine aumentare e stimolare la loro dimensione finale. Tuttavia, questo effetto è stato ottenuto solo con 4-CPA e in alcune specie vegetali molto ben definite, come l'uva senza semi. Al contrario, altre specie hanno solo provocato deformazioni del fogliame, irregolarità nella dimensione dei frutti e maturazione ritardata.
Goccia di frutta
Ci sono colture che richiedono il diradamento dei frutti, chiamato anche diradamento dei frutti. È una pratica culturale che consiste nell'eliminare i frutti in eccesso. In alcuni casi è necessario che la qualità e le dimensioni della produzione aumentino e quindi si evitino grandi fluttuazioni. Tramite l'auxina denominata acido 1-naftalenacetico si può indurre la caduta dei frutti. Fondamentalmente lo scopo è quello di rimuovere parzialmente i giovani frutti in modo che ci sia meno concorrenza e quindi aumentare la dimensione dei frutti che rimangono sull'albero, come mele e pere. Mira inoltre a ridurre tutti gli effetti negativi che i frutti potrebbero avere nel successivo ciclo annuale, durante la formazione dei fiori. Questo è solitamente lo scopo nei meli e negli ulivi.
Ritenzione di frutta
Per contro, le auxine possono anche intervenire nell'inibizione della caduta dei frutti quando sono in una fase matura. Per ottenere questo effetto, l'auxina deve essere applicata ai frutti che stanno per maturare. Questi possono cadere prematuramente se rilasciano etilene naturalmente. Normalmente, questa tecnica viene utilizzata per raccogliere mele, limoni, arance e pompelmi e le auxine utilizzate sono ANA o 2,4-D.
Auxina come erbicida
Alcuni ormoni come 2,4-do o Picloram hanno un effetto erbicida su alcune piante quando le loro dosi sono elevate. I suoi effetti includono arresto della crescita, foglie piegate e aumento dello spessore dello stelo.
Altri usi dell'auxina
A parte gli effetti che abbiamo menzionato finora, le auxine possono avere di più nelle colture, come le seguenti:
- Crescita di parti di fiori
- Stimolazione del flusso di fotosintato
- Maturazione ritardata degli organi
Spero che questo articolo ti abbia aiutato a capire un po 'meglio le piante e ad acquisire maggiori conoscenze sul mondo della botanica. Ogni giorno vengono scoperte nuove funzionalità le cui applicazioni devono ancora essere testate.