Caigua (Cyclanthera pedata)

il caigua È una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee come la zucca o l'anguria. Il suo nome scientifico è ciclantera pedata ed è anche conosciuto con il nome comune di Achocha e cetriolo ripieno. È una pianta con usi medicinali e infinite caratteristiche che vale la pena conoscere.

In questo articolo imparerai tutto su questa pianta e su come coltivarla. Vuoi saperne di più su di lei? Devi solo continuare a leggere.

caratteristiche principali

Questa è una pianta monoica, quindi la stessa pianta può produrre fiori sia maschili che femminili. Questi fiori hanno un diverso processo di maturazione in modo che no si verifica l'autofecondazione.

I fiori hanno un colore giallo molto delicato con un odore inebriante che lascerà più di uno con una buona memoria. Il suo frutto è noto per essere simile a Cile verde o al peperone per friggere. Ha numerose funzioni medicinali e altri usi per i quali vale la pena coltivare.

La pianta ha un colore verde chiaro e le sue vene sono più scure, ma anche verdi. La carne è bianca e tenera e ogni frutto è composto da 12 semi. Per il consumo della frutta bisogna togliere i semi, così come si fa con quelli del peperone. Quando il frutto sta maturando, si apre per rilasciare i semi che ha a lunga distanza per una migliore diffusione.

Benefici e proprietà medicinali

Come abbiamo accennato prima, questa pianta ha numerose proprietà che vale la pena coltivare. È ottimo per combattere il colesterolo in eccesso. È ricco di sitosterolo-3-beta-D-glicoside. Questo composto chimico è molto simile al colesterolo, quindi l'intestino lo riconosce come tale e lo assorbe al posto del colesterolo. In questo modo riusciamo a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

Il trattamento con Caigua viene effettuato per una durata di tre mesi in modo che la riduzione dei livelli di colesterolo sia progressiva. Sono stati notati miglioramenti in molti pazienti che hanno dimostrato la qualità del suo utilizzo.

È anche molto buono per riequilibrare il livello di trigliceridi e lipidi in genere. Questa azione ha un posto importante in quelle donne che soffrono di uno squilibrio costituito dal cambiamento fisiologico che il corpo subisce quando si verifica la menopausa.

Origine e usi

In origine questa pianta È originario della Cordigliera Andina, tra Perù e Bolivia. Il clima in queste zone è solitamente più freddo e ad alta quota, quindi questa pianta viene utilizzata per sopravvivere in condizioni più estreme. Grazie a questa capacità di adattamento, è molto facile piantarlo nei nostri giardini e frutteti.

Le zone dove la caigua è maggiormente coltivata sono in Centro e Sud America. In Europa vedi solo quelle piantagioni che vengono effettuate da appassionati di giardinaggio e da coloro che sono appassionati di coltivazione. Ha una grande resistenza a parassiti e malattie sebbene abbiano una grande longevità.

Per coltivare la caigua dobbiamo solo guardare a come viene piantato un cetriolo. Uno dei modi per coltivarlo è utilizzare pergolati o treppiedi semplici e bassi per poter invadere più spazio possibile e sfruttare il terreno. L'impollinazione di questa pianta avviene tramite insetti che impollinano i fiori femminili attraverso il nettare di quelli maschili. Maggiore è il numero di insetti impollinatori, maggiore è la probabilità che la fecondazione di ciascuno dei fiori maturi aumenti in quel momento.

Ci sono due opzioni quando si tratta di raccogliere il raccolto. Il primo è scegliere di scegliere i frutti quando sono verdi per venderli e poterli consumare. Se lo facciamo, faremo in modo che la pianta continui a produrre frutti fino a quando il clima più freddo non arriva con un calo delle temperature. L'altra opzione è lasciare che i frutti raggiungano la maturità e si aprano per diffondere i loro semi relativamente lontano. Ciò aumenterà la popolazione di caigua nell'area in crescita.

Parti che vengono utilizzate dalla caigua

Poiché i semi hanno una germinazione abbastanza riuscita, è possibile pensare di aumentare o mantenere bene il raccolto attuale. Idealmente se il tuo raccolto è in buone condizioni è che i frutti non raggiungano la maturità e li raccolgono quando sono verdi. Una volta raccolti, vengono lasciati asciugare in un ambiente caldo e conservati.

Le parti più utilizzate della caigua sono i frutti, poiché agiscono anche come medicinali. Non viene raccolto in alcun modo speciale o segue alcun tipo di tecnica, ma vengono raccolti uno per uno. Per fare questo, gli agricoltori usano le forbici o una falce abbastanza affilata.

Coltivazione di Caigua

Per coltivare la caigua bisogna soddisfare alcuni requisiti e tener conto di alcuni aspetti. La prima cosa è che è una pianta che, crescendo stesa a terra, è in grado di aderire ad alberi, piante o bastoncini che si trovano nell'ambiente. Pertanto, è necessario guidare la loro crescita in modo che non si disperdano o si mescolino tra loro. Quando diventano adulti sono in grado di misurare fino a 3 e 5 metri di altezza.

Il terreno deve essere molto sciolto e preventivamente lavorato. La profondità alla quale è piantato dovrebbe essere compresa tra 20 e 40 centimetri. L'uso di compost, getti di vermi o altri tipi di compost è consigliato per una crescita più sana. Per quanto riguarda la temperatura, è più favorita quando il clima è più freddo che caldo, a seconda dell'origine montana che ha. Quindi, Idealmente, dovrebbe essere in un intervallo di temperatura compreso tra 14 e 22 gradi.

Necessita di molte annaffiature durante tutte le sue fasi di crescita, ma senza che l'acqua entri in contatto con la base del fusto. Se la pianta diventa impregnata d'acqua, è molto probabile che finisca per marcire. È meglio annaffiare quando vedi che ha bisogno di umidità ma senza bagnarsi.

Spero che questi suggerimenti ti aiutino a coltivare la caigua nel tuo giardino o giardino di casa.