Se hai un familiare o un amico che ne soffre insufficienza di pancreas come il diabete, quindi potresti aver sentito parlare di dolcificanti, ma hai anche sentito che tutti questi prodotti sono a base di Stevia? Lo sapevi che puoi coltivare la Stevia a casa tua e dimenticare gli effetti nocivi dello zucchero sul tuo corpo?
La stevia è un miracolo pianta tropicale originaria del Paraguay che ha guadagnato terreno in tutto il mercato mondiale per le sue proprietà dolcificanti e benefici per la salute, ha superato di gran lunga le proprietà dello zucchero e ci ha anche dimostrato che può essere facilmente coltivato nelle nostre case.
Il processo di crescita della Stevia
Prima di parlare di come coltivare la Stevia È necessario sapere alcune cose su questa grande pianta, per cominciare, dall'estratto di foglie di stevia si ottiene una sostanza che ha fino a dieci volte il livello di dolcificante che si può trovare in un cucchiaio di zucchero.
Ha una un terzo in meno di calorie rispetto a quelli che si trovano in un chicco di zucchero e allo stesso tempo è più facile entrare nel sistema digerente grazie al suo rapido assorbimento.
Vale la pena parlare un po 'di zucchero, perché quando coltivare la Stevia potresti chiederti quale? E perché? uno è migliore dell'altro ed è che in primo luogo dovresti sapere che il consumo di zucchero alla nostra tavola è qualcosa che trascende la tradizione, è noto in tutto il mondo che i nostri antenati già lo facevano, quello che non sapevano era che lo zucchero è ricco di calorie vuote, dove queste calorie per lo più finivano per trasformarsi in grasso e danneggiare la nostra salute. Sebbene lo zucchero abbia un origine naturale della canna da zucchero o barbabietole, è necessario evitare il loro consumo così frequentemente.
Nel caso della Stevia, le cose sono un po 'diverse, in quanto questa pianta oltre a fornire più dolce dello zucchero, può aiutare il nostro sistema digestivo per funzionare meglio grazie alla sua azione digestiva senza aggiungere calorie, che rende la pianta ricca di proprietà, tanto che attualmente tutto il suo benefici, ma invece è sempre stato il dolcificante più salutare per eccellenza.
Coltiva la Stevia Può essere una pratica molto semplice dalla quale puoi ottenere ottimi risultati, giusto conoscere un po 'il nostro territorio, guarda quante volte piove o arriva la siccità e soprattutto guarda il terreno e le stagioni.
La stevia è una pianta tropicale, quindi dovrebbe essere in luoghi con ombra e sole moderati, ma sempre al riparo da forti venti, poiché il suo fusto tende ad essere poco forte e il terreno da cui è attaccata la sua radice tende ad essere prevalentemente umido.
Il processo di estrazione dello sciroppo dalle foglie di Stevia e, come quella della sua coltivazione, è stata nel tempo ammodernata in modo da sfruttare appieno le sue proprietà e coprire una capacità maggiore rispetto allo sfruttamento della canna da zucchero. Purtroppo per molti ancora lo zucchero è ancora il dolcificante per eccellenza dei tuoi piatti ed è che il mercato dei prodotti dolcificanti a base di Stevia è attualmente rivolto principalmente a persone che per motivi di salute, il loro sistema non può elaborare lo zucchero comune.
È qui, dove l'unica opzione è il file dolcificanti per riportare il sapore nelle loro vite.
Coltiva la Stevia a casa
Sappiamo che se abbiamo abbastanza spazio nella nostra casa, solo avremo bisogno di una pentola e un piccolo taglio di Stevia iniziare ad essere padroni della nostra salute, poiché amare noi stessi è facile, ma percorrere un percorso adeguatamente sano e senza garanzie di perderlo è qualcosa che la vita si prende cura di non darti, ecco perché, che piccole cose come questa portano un conoscenza preziosa che puoi condividere con amici e familiari.