La cavolo rosso È una delle piante orticole più belle: le sue foglie viola sono particolarmente suggestive, poiché hanno anche un sapore unico. La sua coltivazione è molto semplice, tanto che non è necessario avere precedenti esperienze nella manutenzione delle piante.
Essendo un ortaggio coltivato per il consumo di foglie, si può avere sia in giardino che in vaso. Come? Seguendo i nostri consigli, vedrai quanto è facile gustare deliziosi piatti con cavolo rosso.
Il periodo migliore per coltivare il cavolo rosso è la primavera, quando le temperature minime sono superiori ai 15 ° C. Quindi una volta che arriva il bel tempo possiamo seminarli in vassoi per piantine con substrato di coltivazione universale, mettendo un massimo di due semi in ogni alveolo in modo che sia più facile separarli se germinano entrambi.
È importante che si trovino sulla superficie del substrato, e che li copriamo solo con un sottilissimo strato di terra poiché altrimenti sarà difficile per loro germogliare. Per evitare che escano dagli alveoli, annaffiamo con uno spruzzatore. Ci vuole più tempo che se innaffiassimo con un irrigatore, ma in questo modo faremo in modo che tutti i semi rimangano al loro posto.
Una volta seminato, posizioneremo il letto di semina in un'area in cui riceve la luce solare diretta e manterremo umido il substrato. Quando le piantine avranno un'altezza gestibile (circa 5cm), possiamo trasferirle in vasi singoli con substrato di coltivazione universale oppure nell'orto che avremo preventivamente concimato con fertilizzanti organici come il letame di pollo.
Se vogliamo evitare di avere parassiti Si consiglia vivamente di piantare nelle vicinanze menta, melissa, rosmarino, timo o nasturzio, che sono piante che terranno lontani i parassiti. Naturalmente, non dobbiamo piantare fragole o fagioli nelle vicinanze, perché non vorremmo farli crescere bene.
Il tempo di raccolta è di circa 5-6 mesi dalla semina.
Divertiti a coltivare il tuo cavolo rosso 🙂.