Oggi ho avuto una gustosa anguria, dolce, aromatica e fresca. L'anguria è l'ideale per chi è a dieta perché ha un alto contenuto di acqua e poche calorie, anche da mangiare durante l'estate e quando l'organismo chiede un alimento fresco.
Non è uno dei colture da giardino più popolari ma ancora oggi ci dedichiamo anguria è un'opzione interessante da includere.
Curiosità sull'anguria
L'anguria, il cui nome scientifico è Citrullo lanausÈ pianta erbacea annuale che appartiene al Famiglia delle Cucurbitacee. È originario del deserto del Kalahari, in Africa, e cresce allo stato selvatico. Oggi la sua coltivazione si è diffusa e viene coltivata in molte località, come l'Italia, la Grecia e la Spagna.
La varietà di anguria con i classici semi neri è la più classica ma pochi sanno che esistono varietà senza semi, che si differenziano per la loro buccia, che non presenta le classiche strisce.
L'anguria è un frutto tropicale Ed è per questo che ha bisogno di una temperatura compresa tra 23 ° C e 28 ° C per essere in condizioni ottimali. Anche così, può adattarsi a temperature più basse purché non superino gli 11 gradi Celsius perché in tal caso la sua crescita si interrompe. Per questo motivo il periodo migliore per la semina è la primavera e dopo il gelo.
L'anguria cresce senza problemi suoli ben drenati e ricchi di nutrienti quindi deve essere ricco di materia organica. Ricorda che è un frutto di grandi dimensioni quindi quando si pianta bisogna fare attenzione a mantenere una certa distanza tra pianta e pianta, di almeno 1 metri tra una e l'altra. Le righe dovrebbero anche avere una distanza uguale dall'una all'altra. Se non hai molto spazio, puoi coltivare l'anguria in vaso, pur facendo sempre attenzione che il recipiente sia grande e profondo in modo che le radici possano espandersi.
Di tanto in tanto ricordarsi di rimuovere le erbacce e rimuovere il terreno, aggiungendo un bonus di compost. Per quanto riguarda l'irrigazione, dovrebbe essere regolare ma non esagerata. Presta attenzione alla fioritura in quanto indicano che da quel momento hanno bisogno di una minore quantità di acqua.
Parassiti e malattie dell'anguria
Come con tutte le cucurbitacee, l'anguria viene attaccata dai seguenti nemici: acari, mosche bianche, afidi e tripidi. Inoltre, è comune soffrire di malattie come la cenere così come altre di origine vascolare e un cosiddetto cancro del gambo gommoso.
El ciclo di crescita dell'anguria Dura dai 90 ai 150 giorni e la raccolta avviene a maturazione dei frutti. Per scoprirlo, basta toccarli con le dita perché se suonano vuoti, stanno per farlo. Puoi anche provare a grattare la pelle con le unghie perché se si separa è un indicatore che è pronto.