Coltivazione di asparagi

Coltivazione di asparagi

Gli asparagi è una pianta ampiamente coltivata e consumata in tutte le parti del mondo. Pertanto, oggi parleremo della sua coltivazione. È una pianta erbacea perenne che attira l'attenzione per il suo fogliame leggero. Il suo nome scientifico è Asparagi officinali ed è una pianta che funziona perfettamente per la decorazione. È uno degli ortaggi di cui si ha testimonianza fin dall'antichità.

Se vuoi sapere come viene coltivato l'asparago e quali caratteristiche ha, ti spiegheremo tutto qui.

Asparagi e sue caratteristiche

Piantagione di asparagi

La sua coltivazione può servire e garantire una buona produzione fino a 10 anni. Ciò che viene consumato nella nostra dieta non è l'asparago stesso, ma i cosiddetti germogli. Si tratta di steli precoci che escono dal terreno e sono commestibili. Gli asparagi possono essere coltivati ​​sia nel giardinaggio parcellare che in agricoltura.

Grazie al suo curioso modo di crescere e alla sua bellezza, può anche fungere da elemento decorativo.

Requisiti degli asparagi per la coltivazione

Affinché le nostre colture abbiano successo, dobbiamo soddisfare determinati requisiti.

Clima

Tecniche di coltivazione degli asparagi

La prima cosa che dobbiamo tenere in considerazione durante la semina è il tempo. L'area in cui si intende coltivare è molto importante per il futuro della semina. Questo perché l'asparago è una delle specie più sensibili agli sbalzi termici. Si manifesta con l'inerzia dei suoi movimenti vegetativi.

La temperatura dell'aria deve essere compresa tra circa 11 e 13 gradi su base mensile se vogliamo che la specie cresca correttamente. Il suo sviluppo ottimale è sviluppato etra 18 e 25 gradi continuamente. Se le temperature sono continuamente sotto i 15 gradi, interromperà la sua crescita. Oltre i 40 gradi avrà anche difficoltà a svilupparsi.

L'umidità relativa ottimale dell'aria è compresa tra il 60 e il 70%. Se coltiviamo all'aperto, dovremo tenere conto dell'effetto del vento. Può essere che abbia un'incidenza speciale alla fine dello sviluppo degli spolverini e possono "coprirli". Questo effetto non è stato esattamente dimostrato nella coltivazione.

Le aree in cui il vento è predominante e ha una direzione fissa hanno la possibilità di seminarle in file di colture in quella direzione.

Illuminazione

pick-up

Un altro requisito di cui ha bisogno il perno è l'illuminazione. Essendo un raccolto di asparagi verdi, il colore diventa un fattore che indica la qualità del prodotto. Dovrebbe essere assicurato che il colore sia nella maggior parte delle riprese. Viene utilizzato almeno il riferimento di due terzi della sua lunghezza.

Quando decidiamo di perseguire il colore verde in una piantagione di asparagi, dobbiamo assicurarcelo la pianta riceve quanta più luce possibile. In questo modo, la quantità massima di clorofilla può essere sintetizzata per la colorazione.

Suolo

Coltivazione di asparagi verdi

Un altro fattore condizionante nella coltivazione è il tipo di terreno. La consistenza dovrebbe essere franco con una certa inclinazione al terriccio sabbioso o limoso. Può anche essere seminato in un terreno con una tessitura argillosa. Per il miglior uso commerciale, il terreno non può essere pietroso. Questo viene fatto per evitare che, durante la crescita del germoglio apicale del germoglio sottoterra, non si deteriori. Lo sfregamento continuo con le pietre può ridurre notevolmente la qualità del prodotto.

Il terreno non dovrebbe essere allagato in nessuna circostanza, poiché queste colture soffocano relativamente facilmente. Il pH ottimale del terreno dovrebbe essere compreso tra 7,5 e 8. In alcune occasioni possono essere ammessi 6,5 suoli.

Questa pianta ha una grande resistenza alla salinità del suolo e dell'acqua di irrigazione. Pertanto, tollera un'elevata conduttività elettrica.

Coltivazione e mantenimento

Crescita degli asparagi

Se decidiamo di seminare gli asparagi, dobbiamo comprare i semi e fare la semina in primavera. Per fare questo, copriamo i semi con alcuni millimetri di terreno sopra e annaffiamo abbondantemente. Lo spazio che lasceremo tra i semi sarà di circa 35 cm. Rimuoveremo le piante più deboli in modo che non crei competizione per i nutrienti nel terreno.

Quando arriva la primavera successiva, le corone vengono raccolte e la loro raccolta inizia.

Un'altra opzione è trapiantare gli asparagi e non iniziare a seminare dal seme. Per questo bisogna aver acquistato la corona o averle ottenute tramite una precedente semina. La coltivazione della terra può essere effettuata come segue. Per prima cosa le radici vengono tagliate un po '. Si consiglia, se siamo su terreni o appezzamenti, di realizzare delle creste alte circa 10 cm per posizionare le chiome al centro della cresta. Si riservano tra di loro distanze di circa 40 cm e si percorrono compattandole leggermente.

In autunno, dopo la semina, Gli steli che sono cresciuti di circa 10-15 cm vengono tagliati e il terreno viene livellato. È allora che, nella primavera successiva, possono iniziare a essere prodotti i primi asparagi.

Irrigazione e abbonato

Si consiglia di mantenere il terreno privo di erbacce durante il ciclo di questa coltura, per questo è possibile utilizzare il pacciame. Prima di trapiantare in autunno, fertilizzeremo il terreno con letame o getti di lombrichi. Questo ci aiuterà a far funzionare correttamente il raccolto. Dal secondo anno, all'inizio della primavera, viene aggiunto nuovamente il fertilizzante per migliorare ulteriormente la produzione.

Per quanto riguarda l'irrigazione, è molto importante eseguirle in base allo stato in cui si trova la coltura. Se lo abbiamo appena piantato, dobbiamo mantenere alta l'umidità durante le prime settimane. Quando la pianta è già più sviluppata con la sua parte aerea, è necessario aumentare l'irrigazione. Non dovrebbe mai diventare impregnato d'acqua a causa della sua sensibilità al soffocamento.

Una volta piantati, gli asparagi iniziano a produrre nel secondo o terzo anno. La raccolta inizia alla fine della primavera (tra 5 o 6 settimane dopo marzo) e va effettuata quando misurano tra i 10 ei 15 cm.

Spero che con queste informazioni tu possa piantare perfettamente i tuoi asparagi sia nel tuo orto urbano che in giardino.


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  1.   Davinia suddetto

    Grazie mille, l'informazione mi è stata molto utile. Coltivo e vendo asparagi da 3 anni, ma con i vostri consigli potrò migliorare il raccolto.

    1.    Monica Sanchez suddetto

      Ciao Davinia.

      Ottimo, siamo lieti di sapere che l'articolo ti è stato utile 🙂

      Saluti.

  2.   Francisco suddetto

    Gli asparagi possono essere piantati in un vecchio campo della stessa coltura? Voglio seminare dove prima c'erano gli asparagi, tempo di riposo di un mese la terra da quando l'asparago ha completato il suo ciclo precedente !! Dovrebbe essere seminato nello stesso terreno, dovrebbe essere lasciato riposare più a lungo o il campo può essere seminato normalmente con buona materia organica e disinfettando il seme o la corona?

    1.    Monica Sanchez suddetto

      Ciao Francisco.

      Puoi seminare nello stesso posto, non preoccuparti. È una pianta che non è esigente in termini di tipo di terreno, e con un contributo di fertilizzante organico cresceranno bene.

      Saluti.