La cavolo, il cui nome scientifico è Brassicola oleracea var. sabella, È una meravigliosa pianta orticola, poiché oltre ad essere utilizzata in cucina per preparare deliziose ricette, può essere utilizzata anche come decorazione ornamentale, ad esempio, il terrazzo o il patio.
La curiosa forma delle sue foglie la rende una delle specie più curiose. Ma come viene coltivato?
Caratteristiche del cavolo
Il nostro protagonista È una pianta erbacea originaria della Germania settentrionale che cresce fino a 40 centimetri di altezza. Le foglie crescono sotto forma di rosette e sono grandi, fino a 35-30 cm di lunghezza, verde scuro e molto ricci.
Il suo tasso di crescita è molto rapido, al punto che dalla semina alla raccolta, che sono cinque mesi, passano solo un massimo di 20 settimane. E, poiché resiste bene al freddo, può essere coltivato in tutte le regioni temperate del mondo. La domanda è: come?
coltivazione
Se vuoi fare un'insalata con foglie di cavolo, o preparare qualsiasi altro piatto con loro, allora ti diremo come viene coltivato:
- Tempo di semina: il periodo ideale è la primavera, quando è passato il rischio di gelate.
- Posizione: fuori, in pieno sole. Si consiglia vivamente di seminare in un semenzaio e di spostare le piantine in giardino quando sono cresciute un po '.
- trapianto: quando sono alte almeno 5 cm, in un vaso più grande o in giardino. Se scegli quest'ultima opzione, piantali lasciando una distanza tra loro di 30 cm.
- irrigazione: frequente, evitare di far seccare il substrato o il terreno. Pertanto, dovrebbe essere annaffiato ogni 2-3 giorni, aumentando la frequenza in estate se necessario.
- Abbonato: per tutta la stagione va versato con concimi organici, stendendo uno strato spesso 2-3cm sulle piante da giardino, oppure concimando le piante che si trovano in vaso con fertilizzanti liquidi tipo guano seguendo le indicazioni riportate sul contenitore.
- pick-up: in autunno-inverno.
- Rusticità: sopporta bene il freddo fino a -9ºC.
Buon raccolto 🙂.