Come coltivare i funghi

Come molte persone hanno giardini domestici convenzionali, potrebbe anche essere interessante avere un giardino micologico in casa. È un frutteto fatto di funghi e diverso da quello convenzionale. È qualcosa che sta diventando di moda e molte persone non lo sanno ancora come coltivare i funghi

Pertanto, dedicheremo questo articolo a spiegarti come coltivare i funghi per avere un giardino micologico.

Come coltivare i funghi in casa

Per coltivare funghi commestibili in casa, devi prima preparare alcune cose di base: il fungo stesso o le sue spore e un substrato adatto. I semi di funghi commestibili includono anche semi non commestibili, che si riferiscono a semi che possono riprodursi, come spore, micelio e micorrize, a seconda della specie e di altri fattori. I substrati adatti a questo tipo di coltivazione vanno dal terriccio alla paglia compattata, e dovreste metterli in cassette o sacchi, o anche in frammenti di tronchi d'albero. Inoltre, se vuoi optare per la coltivazione biologica dei funghi, puoi utilizzare i kit e i substrati di piantagione biologici che trovi nei negozi specializzati.

Dopo aver selezionato i semi, le micelle o le spore delle specie che vuoi piantare, devi solo decidere quale substrato e substrato desideri e trovare una posizione adatta nella tua casa per vedere le condizioni di posizione.

I kit di coltivazione di funghi sono anche chiamati kit di coltivazione di funghi o micokit e, come suggerisce il nome, sono una sorta di contenitore che contiene quanto necessario per avere in casa questi funghi e mangiarli facilmente.

Inoltre, se sei un principiante, puoi procurarti uno starter kit di base, che facilita la preparazione del piccolo orto. Questi semplici kit sono anche adatti ai bambini e sono un'attività familiare divertente e divertente.

Un'altra base per poter coltivare questo tipo di cibo in casa è l'uso di tronchi per la produzione di funghi o funghi. In questo caso, devi solo ottenere il tipo di funghi che desideri perché sono già pronti per la vendita e correttamente trovati in casa. In genere la produzione di tronchi è maggiore, quindi se vuoi consumare, regalare o vendere una certa quantità di prodotti, ne vale la pena, ma se è solo per il tuo consumo, e di tanto in tanto, scegli altre opzioni .

Come coltivare i funghi nei fondi di caffè

Anche se sembra un po' più complicato, imparare a coltivare i funghi nei fondi di caffè è abbastanza semplice. Avremo bisogno dei seguenti materiali:

• Spore di funghi commestibili dal tuo giardino.
• Chicchi di caffè dai resti della macchina del caffè.
• Contenitori di plastica riutilizzabili, preferibilmente scuri. Puoi fornire una bottiglia d'acqua o qualcosa di simile.
• Un altro contenitore per fare il composto.
• Una borsa grande che si adatta al contenitore.
• Cartone ondulato.
• Etanolo (70% o più).
• Panno o carta assorbente.

Una volta che abbiamo i materiali, è fatto come segue:

1. Disinfetta le mani e gli strumenti con l'etanolo. Garantire la sanificazione è fondamentale perché c'è competizione per le spore dei funghi che vuoi coltivare, come i batteri, che si moltiplicheranno nel tuo giardino e impediranno la crescita dei funghi.
2. Tagliare la parte superiore del contenitore, praticare 6 fori vicino al fondo per un buon drenaggio e disinfettare l'interno del contenitore.
3. Tagliare il cartone ondulato in piccoli pezzi e immergerlo nell'acqua.
4. Lasciare il cartone e il caffè in contenitori separati per mescolare.
5. Inizia a riempire il contenitore con diversi strati di cartone, caffè e spore di funghi selezionati finché non sono pieni o esauriti.
6. Sostituire la parte superiore del contenitore come coperchio, Ma non mettere il tappo su una bottiglia di vetro o una bottiglia e poi inserisci il contenitore in un sacchetto di plastica. È meglio non coprirlo perché ha bisogno di mantenere l'umidità ma ha comunque bisogno di un po' di circolazione d'aria.
7. Dopo 2-4 settimane, a seconda della specie, puoi spostare il tuo giardino di funghi e posizionarlo in un'area con molta luce, aria e umidità, ma senza luce solare diretta. Il motivo è che dopo questo periodo di tempo, i funghi hanno già una certa dimensione e quindi iniziano a crescere, in cerca di luce.
8. Hai solo bisogno monitorare costantemente le condizioni ambientali e attendi che i funghi commestibili crescano completamente prima di poterli raccogliere.

Cure necessarie

La crescita dei funghi commestibili deve soddisfare una serie di condizioni ambientali, quindi se vuoi ottenere buoni risultati, devi comprendere queste precauzioni di base. Le condizioni necessarie affinché i funghi crescano in casa sono generalmente le seguenti:

• Tronchi di paglia compattati, cassette o alpaca che vengono utilizzati come giardini di funghi si trovano in un luogo fresco senza luce solare diretta.
• Evitare temperature estreme e mantenere la stufa alla temperatura ideale, tra 15ºC e 20ºC.
• Un'elevata umidità deve essere mantenuta nell'ambiente. È meglio posizionare il giardino dei funghi in un luogo umido, ma se si dispone di un luogo asciutto, è necessario spruzzare acqua frequentemente per mantenere umido l'ambiente. Si consiglia, soprattutto all'inizio della coltura, di annaffiare due volte al giorno.

Tuttavia, alcune specie richiedono cure più specifiche, quindi quando si ottengono semi di funghi o micelio, dovresti sempre comprendere appieno le condizioni che richiedono. Ad esempio, puoi chiedere a un esperto del negozio e seguire le indicazioni sulla confezione del kit di semina che hai acquistato.

Coltivare i funghi è più che guardare il prezzo dei kit di funghi, scegliere i kit di funghi familiari e aspettare che i funghi sboccino e diano frutti. Si consiglia inoltre di informarsi sui passaggi da seguire e quali sono le condizioni migliori per coltivare funghi, poiché non tutti gli ambienti sono adatti alla raccolta e alla coltivazione dei funghi. Non mancano quindi accessori come igrometri e pHmetri per monitorare le condizioni climatiche, rivestire i substrati e libri sulla piantagione di funghi e tartufi, per imparare a coltivare i funghi.

Spero che con queste informazioni tu possa imparare di più su come coltivare i funghi in casa.