Le cipolle sono bulbi molto utilizzati in cucina, ma una volta raccolte cosa possiamo fare per farle durare più a lungo? Anche se è vero che durano già molto tempo, se prendiamo una serie di accorgimenti molto semplici ti posso assicurare che riuscirai a mantenerli anche più a lungo.
Quindi se vuoi saperlo come conservare le cipolleQuindi spiegherò tutto ciò che puoi fare per raggiungere il tuo obiettivo.
Le cipolle può essere conservato dentro o fuori dal frigorifero. Poiché in questi due luoghi le condizioni sono diverse, vediamo come procedere caso per caso:
Tienili in frigo
Se scegli di tenerli in frigo, devi seguire questo passo passo:
- Per prima cosa, prendi della carta assorbente e usala per coprire il cassetto frutta e verdura.
- Quindi avvolgere ogni cipolla in carta assorbente.
- Infine, mettili nel cassetto della verdura cercando di non ammucchiarsi o insieme.
Per farle durare più a lungo, non devi metterle vicino alle patate, altrimenti assorbiranno la loro umidità.
Tienili fuori dal frigo
Se scegli di tenerli fuori, devi seguire questi passaggi:
- Innanzitutto, dovresti trovare un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.
- Quindi, assicurati che la temperatura non sia né troppo alta (potrebbero divampare) né troppo fredda. Idealmente, dovrebbe essere mantenuto tra 4 e 10 gradi Celsius.
- Infine, metti le cipolle in una rete o rete, facendo un nodo tra ciascuna di esse per evitare che assorbano l'umidità. Un'altra opzione è metterli in un sacchetto di carta che avrà precedentemente praticato dei piccoli fori.
Ricorda di non metterle vicino alle patate.
Tienili in freezer
Sì, sì, quando non hai abbastanza spazio puoi scegliere di averli nel congelatore seguendo questo passo passo:
- La prima cosa che devi fare è trovare un vassoio di plastica piatto che abbia le misure ideali per il congelatore.
- Ora, trita la cipolla e disponila in un unico strato sulla teglia.
- Infine, avvolgilo con pellicola trasparente (o pellicola) da trapianto.
Con questi suggerimenti, puoi conservarli per un periodo di 5-6 settimane.