Ciao a tutti! Come stai affrontando l'ondata di caldo? Sei sicuro di aver aumentato l'assunzione di liquidi, giusto? Ed è che il corpo umano, essendo esposto a temperature così elevate, espelle l'acqua a una velocità maggiore attraverso i pori della pelle. Così, quando il vento passa, riesce a rimanere fresco, o almeno ci prova. Questo processo è noto come traspirazione, ed è qualcosa che si verifica anche negli esseri vegetali.
Se sei curioso di come le piante espellono l'acquaContinua a leggere per saperne di più su questo incredibile fenomeno.
Per ottenere l'acqua, otteniamo una bottiglia o un bicchiere, ma le piante lo assorbono attraverso le radici. L'apparato radicale può diffondersi orizzontalmente, rimanendo molto vicino alla superficie, oppure può perforare il terreno a seconda di dove c'è umidità. Una volta trovata l'acqua, l'acqua viene immediatamente inviata agli steli e alle foglie per svolgere la fotosintesi e garantire la buona crescita della pianta. Tutto grazie a xilema e floema.
Ma, naturalmente, che funzione hanno queste parti dal nome strano? È molto più semplice di quanto sembri. Lo xilema è un tessuto legnoso che si trova all'interno dello stelo ed è il responsabile del trasporto di acqua, sali minerali e altri nutrienti essenziale verso l'alto a tutte le parti della pianta; il floema, invece, trasporta la linfa prodotta, che è composto da nutrienti organici e inorganici prodotti da parti fotosintetiche, cioè quelle parti di esseri vegetali dove c'è presenza di clorofilla, in una direzione verso il basso verso le radici.
Per vivere devi respirare, e nel frattempo è inevitabile perdere acqua. Le piante "eliminano" sotto forma di vapore acqueo tutto ciò di cui non hanno bisogno, espellendolo attraverso i pori (o stomi), che si trova sul lato inferiore delle foglie, mentre si aprono.
Fai il seguente esperimento con la tua famiglia per assicurarti che la tua pianta respiri: avvolgere le foglie in un sacchetto di plastica trasparente. Vedrai che, quando passa un breve periodo di tempo, ci sono delle goccioline d'acqua all'interno, segno inequivocabile che è viva, e che quindi respira.
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