La vite è un arbusto rampicante ideale per tutti i tipi di giardiniindipendentemente dal tempo (tranne se fa troppo freddo). È anche uno dei più facili da curare e uno dei migliori resistenti alla siccità. Tant'è che viene coltivato anche nel Mediterraneo, dove le piogge non sono molto abbondanti.
Tuttavia, affinché ogni anno abbia una maggiore quantità di frutti, è necessario potarne i rami verso la fine dell'inverno, quando è passato il rischio di gelate e prima che riprenda a crescere. Quindi prendi le tue forbici da potatura che oggi impareremo come potare una vite.
Chi ha una vite dovrebbe sapere che conviene potarla ogni anno, ma non tutta. Mi spiego meglio: se rimuovi o tagli tutti i gambi, non otterrai il raccolto previsto perché il frutto del prossimo anno germoglierà dai rami legnosi di quest'anno. Così, è molto importante rimuovere i rami deboli o malati in modo che la pianta possa concentrare le sue energie solo su quelle sane, che saranno quelle che daranno frutti nel breve o medio periodo. Lascia circa 30 gemme sulle piante coltivate per la loro uva, o 50 se vuoi usarle anche per fare il vino.
Una volta che l'uva si è già formata, ogni nuova crescita deve essere potata per non sovraccaricare la vite. In questo modo, inoltre, si previene la comparsa di muffe.
Le viti sono piante a crescita molto rapida quindi puoi lasciarli crescere per coprire un muro o un reticolo a cui si vuole dare vita, e tenerli potati ogni stagione in modo che siano belli e si possa, così, ottenere un'ottima vendemmia.
E, a proposito, sono così resistenti che non avrai bisogno di mettere pasta curativa su ogni taglio 🙂, ma sì, disinfettare le forbici da potatura con alcool da farmacia prima e dopo l'uso per evitare di correre rischi inutili.
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