L'erba stella di oggi è ampiamente utilizzata in cucina, ma è anche ampiamente coltivata per il suo valore ornamentale. Questa volta ti insegnerò come prendersi cura del prezzemolo, che sia in vaso o se stai piantando nel tuo giardino.
Vedrai che è molto semplice. Inoltre, essendo di rapida crescita, in poco tempo avrai un esemplare molto interessante.
Prezzemolo, il cui nome scientifico è Petroselinum crispum, è un'erba biennale (cioè passano due anni dal momento in cui il seme germina fino all'essiccazione della pianta) di cui non si conosce l'esatta origine, ma in Asia ed Europa è stata naturalizzata senza problemi, al punto che compare su l'elenco degli erboristi autoctoni. Viene usata in tutto il mondo come condimento, ma come dicevo prima è un'ottima pianta ornamentale, con pochi cura molto semplice. Tu non mi credi? Quindi facci sapere le cure di cui hai bisogno:
- Posizione: pieno sole o stanza con molta luce (naturale). Si adatta anche alle zone che ricevono 4-5 ore di luce diretta al giorno, ma più sono, più compatta sarà la loro crescita.
- irrigazione: Dipenderà dal tempo, ma in generale dovrà essere frequente. Idealmente, non aspettare che il supporto si asciughi completamente; e se è in giardino, circa tre volte alla settimana in estate e il resto dell'anno una o due ogni sette o dieci giorni.
- fertilizzante: Se deve essere utilizzato per il consumo, l'ideale è utilizzare compost organico e / o ecologico, come getti di lombrichi o letame di cavallo. La dose varierà in base alle dimensioni della pianta, ma saranno sufficienti 10-20 grammi al mese.
- Parassiti e malattie: non sono noti parassiti pericolosi. Se l'ambiente è molto umido, fate attenzione con le lumache, e se è molto secco con le aragoste.
Per il resto è una pianta molto grata, adatto ai principianti.