Sta diventando sempre più comune nelle cucine avere piante aromatiche che puoi utilizzare in un attimo per condire i tuoi piatti. È qualcosa che non solo offre una decorazione naturale, ma l'odore che emana e il sapore dei tuoi pasti lo rendono sempre più piacevole. Ma come seminare semi di piante aromatiche? È uguale a qualsiasi altra pianta?
Ne parliamo tutte le cure e i passaggi che devi compiere per seminare semi di piante aromatiche in modo che dopo qualche settimana otteniate quelle piante che illumineranno la vostra casa e, in un certo modo, si prenderanno cura di voi e miglioreranno il vostro stile di vita.
Tipi di semina delle piante aromatiche
Uno dei primi aspetti che devi tenere in considerazione quando semini semi di piante aromatiche è sapere come lo farai. In generale, lì due tipi di impianto:
- Diretto. Vale a dire che il seme viene messo nel terreno del vaso dove sta per crescere, viene coperto e il terreno viene condizionato in modo che germini bene (normalmente è umido).
- In semenzaio. Sono come pentole ma molto più piccole. Normalmente si usa un vassoio in cui si praticano dei piccoli fori nel terreno per lasciare i semi e quando questi sono germogliati vengono trapiantati nella loro sede fissa (in un vaso). In molti casi i semenzai vengono coltivati al buio per favorire lo sviluppo (e ricoperti di plastica con alcuni fori per respirare) creando un effetto serra.
Davvero l'una o l'altra dipenderà molto dal tipo di piante aromatiche che si vuole piantare. Ed è che, a seconda di quella che scegli, un tipo di impianto o un altro è più adatto.
Ad esempio nel caso di prezzemolo, maggiorana, coriandolo, basilico, erba cipollina... meglio seminare con il tipo diretto; mentre rosmarino, timo, salvia… accettano molto meglio (e tu hai più successo) se li metti in semenzaio. Altre piante, invece, possono essere poste nell'una o nell'altra (menta, cerfoglio, santoreggia...).
Il momento migliore per seminare semi di piante aromatiche
Normalmente lo è in primavera quando si seminano le piante, anche aromatiche. Ma la verità è che con alcuni non dovresti aspettare così tanto per farlo. Ad esempio, basilico, erba cipollina, cerfoglio, timo o rosmarino potrebbero essere già piantati perché inizia la stagione della semina. Con aneto o maggiorana, invece, bisognerebbe aspettare aprile.
La nostra raccomandazione è quella Quando acquisti semi di piante aromatiche, controlla il tempo di semina per avere più opportunità per farli germogliare.
Inoltre, in alcuni è possibile che richiedano un periodo di umidità (o che si possa usare la tecnica del "tovagliolo bagnato" per farli germogliare più velocemente e quindi crescere meglio (al punto da salvare il semenzaio e piantare direttamente in un pentola). per evitare un diradamento).
Come piantare piante aromatiche
La semina non ha scienza. È qualcosa che chiunque può fare. A seconda del tipo di semina che avete deciso (o in base alle piante che andrete a piantare) si farà in un modo o nell'altro.
Se hai decisa dalla semina diretta, è meglio scegliere un vaso più o meno capiente e riempirlo di terriccio nutriente e drenante. Fate un buco non troppo profondo al centro e mettete il seme coprendolo un po' con il terriccio. Innaffia e aspetta.
Se invece avete scelto i focolai, questi sono solitamente con più fori. Devi riempire ciascuno di essi di terra e fare dei buchi per introdurre il seme. Copritelo e innaffiate spruzzando l'acqua (altrimenti potete togliere la terra e con essa i semi).
In entrambi i casi bisognerà aspettare per vedere se germogliano. Quello che fanno alcuni è metterlo in un luogo luminoso mentre altri lo ricoprono di plastica (con dei fori fatti per farlo respirare) e lo mettono in un luogo buio per 2-3 giorni per far germogliare con un effetto serra.
Consigli per la semina di semi di piante aromatiche
Successivamente vogliamo lasciarti alcuni consigli da tenere a mente quando si piantano piante aromatiche.
- Utilizzare un terriccio organico e molto nutriente che, allo stesso tempo, drena molto bene. Le pozze d'acqua non giovano ai semi né alle radici che si sviluppano perché potrebbero morire.
- In alcuni casi, non potrai piantare un solo seme per buca, ma ne andranno diversi perché non sai se germoglieranno tutti. Ora, nel caso in cui lo facciano, devi procedere al diradamento. Questo è, Separa le diverse piante che sono cresciute per evitare che si combattano per lo spazio e finiscano per appassire. Se vedi che germogliano tutti, prova ad avere un vaso per ciascuna delle piante. O almeno una fioriera in modo che le piante siano separate e ognuna abbia il suo spazio.
- Come vedremo di seguito, la luce del sole è molto importante, ma fai attenzione all'inizio. Quando la pianta germina, non è preparata a resistere al sole diretto e l'unica cosa che otterrai è che bruci e finisca per morire. Per evitare questo, devi andare a poco a poco. Lasciarlo prima all'ombra e con il passare dei giorni portarlo a una luce sempre maggiore fino a quando non si trova in un luogo dove riceve la luce solare diretta. Questa è la chiave perché queste piante siano buone (a meno che non faccia molto caldo o il sole bruci troppo, quindi dovrai metterle in mezz'ombra).
Cura delle piante aromatiche
Una volta che hai piantato le piante aromatiche, che sono germogliate e stanno crescendo, devi fornire loro le cure di cui hanno bisogno. In generale, dovrai fare attenzione a:
- illuminazione e temperatura. Sono piante che necessitano di sole diretto ma anche di una temperatura calda. Se noti che fa troppo caldo o troppo freddo, staranno meglio all'interno.
- Irrigazione. È importante che il terreno sia mantenuto un po' umido, ma non troppo perché a seconda della pianta può essere dannoso per essa.
- I parassiti. L'odore delle piante aromatiche tende ad attirare insetti e piante, quindi devi fare attenzione che appaiano. Se lo fanno, ci sono prodotti per queste piante che ti aiuteranno a controllarlo.
- Il raccolto. Scegli sempre la prima cosa al mattino, o l'ultima cosa al pomeriggio, da tagliare. Cerca di fare tagli netti e non eccessivamente perché se lo fai, alcune piante smetteranno di crescere e appassiranno.
Hai il coraggio di seminare semi di piante aromatiche?