Cucumis melanogaster

La Cucumis melanogaster È una pianta erbacea ideale per il giardinaggio. Ama il sole, e anche con la minima cura puoi usarlo come ingrediente in varie ricette. Ed è che il sapore del suo frutto è gradevole anche se esotico, e come se non bastasse quando è maturo può essere usato come elemento decorativo nelle composizioni della tavola.

Così, Cosa aspetti a sapere tutto ciò di cui hai bisogno per crescere? 🙂

Origine e caratteristiche

Immagine - Wikimedia / Frank Vincentz

Il nostro protagonista è un vitigno erbaceo il cui nome scientifico è Cucumis melanogaster. È popolarmente noto come il cetriolo africano, frutto del paradiso, nevoso, mino, kiwuano, kiwano o melone africano spinoso. È un parente delle piante di melone e cetriolo. Le sue foglie sono grandi, fino a 20 cm, di colore verde.

E il frutto è lungo 10-12 cm e largo 6 cm e ha una forma allungata. La buccia è di colore giallo-marrone e presenta spine carnose e larghe. All'interno troveremo semi di appena 1 cm, biancastri.

Utilizza

È usato come orticoltura, perché il suo frutto è commestibile. Viene utilizzato soprattutto nelle insalate, anche se può essere consumato da solo senza problemi. È ricco di vitamine, soprattutto C, e potassio. Inoltre, va detto che se la corteccia non è danneggiata, dura fino a 6 mesi.

Come viene coltivato?

Se vuoi coltivare il tuo kiwano, ti consigliamo quanto segue:

• Posizione: fuori, in pieno sole.
• semina: in primavera. Occorrono circa 3-5 settimane per germogliare.
• Suolo: fertile, con un buon drenaggio.
• irrigazione: frequente, è necessario evitare che la terra si asciughi poiché non resiste alla siccità.
• Abbonato: per tutta la stagione, con fertilizzanti ecologici una volta al mese.
• pick-up: in autunno, quando i frutti diventano giallo-marroni e la buccia è solo leggermente morbida.

Goditi la tua copia di Cucumis melanogaster 🙂