Come in alcuni termini, aspetti, ecc. Ne esistono di diversi tipi, anche in agricoltura succede la stessa cosa. In questo caso esistono diversi modelli di questo e due di questi sono i più utilizzati in termini di produzione: intensivo ed estensivo. Tuttavia, conoscere la differenza tra agricoltura intensiva ed estensiva non è facile, soprattutto quando non si ha la minima idea di cosa ci si riferisca.
Se vuoi dedicarti un po' più a fondo all'agricoltura, questi termini dovresti sapere cosa significano perché possono aiutarti a decidere il tipo di metodo di produzione agricola che intendi realizzare. Vi diciamo di più di seguito.
Parliamo di agricoltura intensiva
Prima di introdurti alla differenza tra agricoltura intensiva ed estensiva, è importante che tu sappia cosa implica ogni termine.
La L'agricoltura intensiva è un metodo di produzione con cui la produzione è massimizzata a breve termine.. Cioè, cerca di ottenere un'elevata quantità di produzione. E per questo, vengono utilizzati diversi mezzi per questo scopo. Ad esempio, utilizzo di semi speciali, irrigazione speciale, macchinari specializzati, fertilizzanti e fertilizzanti, prodotti fitosanitari e pesticidi...
El objetivo es ottenere la terra coltivata due volte l'anno; uno per la primavera e l'estate; e un altro per l'autunno e l'inverno.
Tra i vantaggi che ci offre questo metodo, non c'è dubbio che uno dei primi sia il possibilità di aumentare la produzione agricola. Cioè, per ottenere più prodotti per raccolto. Inoltre sono meno costosi nel senso che, essendo più veloci, consumano meno. E richiedono meno tempo poiché le colture sono influenzate per accorciare i tempi di produzione (sacrificando così la qualità).
Il problema, che avrai sicuramente notato, è che questo può avere conseguenze a medio e lungo termine sulla terra. Come può esserlo la desertificazione quando se ne abusa (la terra finisce per consumare i suoi nutrienti e alla fine smette di essere produttiva). Inoltre, con l'utilizzo di prodotti chimici, si può danneggiare il terreno o si può esaurire una resistenza ai prodotti, il che rende necessario l'utilizzo di prodotti più potenti (che possono alterare le colture).
Questo tipo di produzione agricola è quello che viene utilizzato soprattutto nei paesi sviluppati e dagli agricoltori poiché cerca di massimizzare la produzione per ottenere più raccolti e con esso una remunerazione praticamente costante.
Tutto sull'agricoltura estensiva
Se ora ci concentriamo sull'agricoltura estensiva, dovresti sapere che si basa su a modello di produzione che segue il ritmo naturale delle risorse naturali. In altre parole si segue il consueto ciclo di vita delle colture, oltre che del terreno.
In questo caso non vengono utilizzati i mezzi di produzione che velocizzano il processo, né la produzione l'obiettivo, ma la qualità e l'attenzione all'ambiente.
Portare fuori, vengono utilizzate tecniche naturali (semina, cura, ecc.) cercando di non intaccarlo con prodotti chimici e dando alle colture il loro tempo affinché si sviluppino naturalmente (non accelerandole). Non utilizzando macchinari in modo abusivo, o utilizzando prodotti chimici, tanto meno sfruttando il suolo, rimane più sano, permettendogli di riprendersi tra i raccolti e promuovendo la biodiversità.
Anche per il consumatore Ci sono vantaggi poiché i prodotti che arrivano nei negozi sono di qualità, salute e sapore superiori. Ma questo comporta un prezzo più alto perché sono alimenti introvabili tutto l'anno e hanno avuto bisogno di maggiori cure nel tempo in cui sono stati in campo.
In sintesi, I vantaggi dell'agricoltura estensiva sono i seguenti:
- Non servono tanti macchinari, infatti il lavoro manuale prevale su quello meccanico.
- Il terreno non ha bisogno di molto lavoro. Se è ben nutrito, devi solo lasciarlo pazientemente fare il lavoro.
- Non si usano fertilizzanti, né si curano parassiti e malattie (e se lo sono si usano trattamenti meno dannosi e invasivi).
Adesso anche Ha degli svantaggi, come non ottenere una produzione elevata, né di poter sfruttare i campi due o più volte. Ciò implica che le colture impiegano più tempo per essere pronte, il che implica un minore profitto da ogni raccolto.
La differenza tra agricoltura intensiva ed estensiva
Ora che sai cos'è l'agricoltura intensiva ed estensiva, è possibile che ti sia più chiaro qual è la differenza tra le due. Ma per ogni evenienza, riassumiamo di seguito le differenze tra loro.
- L'agricoltura intensiva si basa su un metodo invasivo, poiché cerca di massimizzare la produzione del suolo e per questo applica trattamenti per raggiungere il suo obiettivo. Con l'agricoltura estensiva, invece, si rispettano le risorse e si lascia il tempo per ogni coltura.
- La agricoltura intensiva, grazie a questa massimizzazione della produzione, richiede più manodopera e macchinari che l'esteso
- C'è un aumento del consumo di fertilizzanti, pesticidi e fungicidi nell'agricoltura intensiva che in quella estensiva. Dove il rispetto per l'ambiente e l'agricoltura biologica e senza l'utilizzo di prodotti chimici, ma naturali, sono prioritari.
- Per quanto riguarda la terra, nell'agricoltura intensiva Cerca di sfruttarlo al meglio nel più breve tempo possibile., dovendo essere molto consapevole di lui per evitare che diventi sterile. Invece in quello estensivo, non influenzandolo, può durare molto più a lungo.
Oggi, l'agricoltura estensiva si sta diffondendo in tutti i paesi perché cercano di non danneggiare l'ambiente e allo stesso tempo ottenere cibo di migliore qualità.
Anche così, non tutti i paesi lo realizzano ancora. Per adesso, solo negli Stati Uniti, Argentina, Africa e Asia sono stati loro a scommettere su questo metodo di produzione agricola. A volte anche combinandolo con l'intensivo.
Tra le colture, quelle che spiccano maggiormente sono le piante cerealicole e foraggere.
Ora che conosci la differenza tra agricoltura intensiva ed estensiva, quale delle due sceglieresti?