Oggi parleremo di un tipo di mela molto richiesta a livello globale per le sue caratteristiche e il suo sapore. Si tratta di mela di gala reale. È un tipo di mela con una tonalità rosso intenso sul gambo e un colore che varia dal giallo al quasi arancione con strisce arancione intenso su uno sfondo giallo-verdastro. Ha un sapore molto dolce ed è aromatico e succoso. Queste caratteristiche la rendono una mela molto richiesta in tutto il mondo.
Pertanto, dedicheremo questo articolo per dirti tutto ciò che devi sapere sulla mela di gala reale e sulla sua coltivazione.
caratteristiche principali
È un tipo di mela densa, dal gusto dolce, abbastanza aromatico e succoso. Ha una forma arrotondata che si adatta perfettamente alla mano poiché la dimensione è medio piccola. La carne è bianca e vogliamo qualcosa. Il sapore è dolce ma non troppo forte. Ha un'acidità appena sufficiente per creare un bel contrasto di sapori. È una delle varietà di mela che, nel tempo, è diventato il più comune nei mercati.
Possono essere mangiati in molti modi. Può essere consumato fresco, incluso nelle insalate o utilizzato per cucinare in pasticceria. È una delle varietà di mele più comunemente usate per fare le salse. Tuttavia, è necessario evidenziare una caratteristica della mela royal gala rispetto alle altre e cioè che ha il suo tocco dolce quando viene cotta. Questo è il motivo per cui è sconsigliato cucinarlo ed è più appetibile consumarlo crudo.
Requisiti per la mela di gala reale
Parleremo dei requisiti di cui ha bisogno la mela royal gala per la sua coltivazione. Sappiamo che i meli sono più caratteristici dei climi freddi, sebbene si comportino bene in climi un po 'più caldi e temperati. Sono alberi molto resistenti perché in grado di sopportare alcune condizioni ambientali avverse o anche suoli con elevata salinità. Per avere un melo in buone condizioni bisogna annaffiarlo con abbondante acqua fino al momento in cui inizia a mettere radici. Da qui, non necessita quasi di annaffiature. Ed è che a seconda dell'area in cui viviamo, l'acqua piovana può essere sufficiente. Questo albero è in grado di sopportare molto bene i periodi di siccità.
Il melo della mela royal gala è un albero deciduo che appartiene alla famiglia delle Rosacee. Se cresce in buone condizioni, può crescere fino a 12 metri di altezza.. Tuttavia, in coltivazione è molto più basso poiché facilita la raccolta dei suoi frutti. Gli alberi alti meno di 2 metri sono spesso piantati per facilitare la coltivazione e la raccolta. Se arriviamo all'albero a crescere allo stato naturale e non possiamo presentare una chioma tonda e aperta con numerosi rami disposti quasi orizzontalmente.
Per quanto riguarda le foglie, sono di forma ovale e hanno denti sui bordi. Hanno un colore bianco e il rovescio della foglia è pubescente. Il melo può svilupparsi in diverse condizioni ambientali. Non necessita di un terreno specifico per potersi sviluppare, ma è in grado di crescere in diverse condizioni di acidità e fertilità. Qualunque sia il caso e il tipo di terreno in cui verrà seminato, la cosa fondamentale è che il terreno abbia un buon drenaggio. Il drenaggio è la capacità di filtraggio dell'acqua da parte del suolo. Grazie ad un buon drenaggio, l'irrigazione o l'acqua piovana non si accumulano. Per questo motivo è fondamentale che l'acqua possa filtrare bene il terreno in modo che non ci siano pozzanghere che possano far marcire le radici del melo.
Uno degli aspetti più consigliati per la corretta cura del melo è proteggerlo dal vento. Il vento gelido può causare danni a foglie e rami. Qui devi anche prendere in considerazione la posizione del melo. Dobbiamo posizionare il melo in un luogo dove il vento non lo ferisca troppo.
Coltivazione di mele Royal Gala
Vediamo ora quali sono le linee guida da attuare per coltivare la mela royal gala. Come accennato in precedenza, il melo può essere coltivato in climi temperati poiché può adattarsi a condizioni di basse temperature ed estati un po 'più calde. Tuttavia, dobbiamo sapere che le mele che hanno una dimensione più spessa si ottengono solo in aree che hanno un'estate più calda e colture irrigate. Di solito vengono moltiplicati utilizzando la tecnica dell'innesto e delle talee. In questo modo, la sua riproduzione è notevolmente accelerata. I semi sono molto difficili da riprodurre da soli.
Il melo necessita di un diradamento preventivo da effettuare quando i frutti hanno le dimensioni di una nocciola. Se i frutti non vengono chiarificati bene, durante la stagione successiva, la produzione sarà molto bassa. L'impollinazione viene effettuata con insetti e avviene nel periodo di piogge continue.
Queste mele sono varietà e colori che combinano il giallo e il rosso. Attualmente quelle che hanno un colore rosso più intenso sono quelle che solitamente vengono più acquistate. Il colore della pelle non ha nulla a che fare con la qualità organolettica, ma sono visivamente più attraenti.
Parassiti e malattie
Un aspetto da tenere in considerazione per il corretto sviluppo e crescita della mela royal gala è il controllo di parassiti e malattie. Ed è che il melo può essere molto suscettibile all'attacco di numerosi tipi di funghi e batteri oltre ad alcuni insetti nocivi. Vediamo quali sono i principali parassiti e malattie che colpiscono la mela royal gala:
- Muffa: l'individuo è un fungo caratterizzato dalle macchie grigie polverose che vengono sulle foglie. Tali macchie possono essere trovate anche sui boccioli e sui fiori. Eligio è uno dei funghi che attaccano più di tutte le colture. Per evitare ciò, è necessario ridurre le condizioni di umidità.
- Afidi: gli acidi sono comunemente chiamati afidi. Esistono diverse specie che attaccano i meli e sono anche torri e altre malattie. La maggior parte delle malattie trasmesse dagli afidi riduce il vigore degli alberi e diminuisce la produzione.
Spero che con queste informazioni possiate saperne di più sulla mela royal gala, le sue caratteristiche e la sua coltivazione.