Tutto ciò che offre la coltivazione del grano è interessante perché viene utilizzato per produrre farina, pasta, ecc., tutti alimenti che vengono utilizzati frequentemente nelle nostre cucine. Il grano è giallo e, insieme al riso e al mais, è uno dei cereali più coltivati al mondo. Al momento, si può vedere che i terreni agricoli sono pieni di grano e, secondo alcune statistiche, si stima che ogni anno vengano seminate milioni di tonnellate. Tuttavia, molte persone si chiedono come si miete il grano.
Per questo dedicheremo questo articolo a raccontarvi quali sono i passaggi principali per imparare come si raccoglie il grano, le caratteristiche della sua coltivazione e le curiosità.
Requisiti principali
Il frumento è una pianta che predilige temperature comprese tra 10 e 25 °C, anche se sconsigliato può tollerare un temperatura minima di 3 °C e una massima di 30-35 °C. La data migliore per iniziare la semina dipende in gran parte dalla varietà da seminare, poiché alcune varietà di frumento si seminano in inverno, mentre altre in primavera.
Le piante di frumento invernale sono caratterizzate dalla crescita durante l'inverno e dal completamento del ciclo in estate. Varietà caratterizzata da un fabbisogno di umidità relativa compresa tra il 50% e il 60% di umidità relativa dall'inizio della pannocchia fino alla raccolta, con clima secco a maturità.
Le varietà primaverili, invece, non richiedono una crescita a bassa temperatura, il che significa che possono essere seminate in primavera, ma sono meno nutrienti rispetto ad altre varietà. Il grano è una coltura che ha bisogno della luce solare per svilupparsi e idealmente hai bisogno di 8 ore di luce solare al giorno, Indipendentemente dalla varietà scelta.
Il grano non richiede molta irrigazione, può crescere fintanto che riceve 300 o 400 mm di pioggia, ma deve essere ricco in inverno e in primavera. Se vuoi godere di una buona produzione, dovresti annaffiare due o tre volte l'anno, anche se questo dipenderà molto dall'umidità del terreno. Di solito si effettuano le prime annaffiature abbondanti. Anche in questo caso l'irrigazione va fatta durante la fase di sartiame, cioè quando l'aspetto della canna inizia a farsi apprezzare.
Successivamente, durante il periodo di avvitamento, è necessario annaffiare nuovamente il terreno, perché le piante sono completamente attive e consumano acqua rapidamente. Infine, quando le spighe sono completamente mature, va fatta un'ultima annaffiatura. Noterai questa fase poiché le foglie inferiori si asciugheranno mentre il resto della pianta e le tre foglie superiori diventeranno verdi.
Preparazione del terreno per la coltivazione del grano
Il miglior terreno da utilizzare è l'argilla con un sufficiente contenuto di calcare. Se utilizzi un terreno con poca sostanza organica, dovrai pre-fertilizzare o piantare alcune piante da utilizzare come sovescio. Inoltre, il terreno deve poter drenare facilmente, essere molto profondo e avere un pH compreso tra 6,0 e 7,5.
Il primo passo per coltivare il grano è preparare il terreno. Questo viene fatto arando il terreno a una profondità di 15 cm per rimuovere le erbacce e gli steli delle piante che occupano il terreno. Quindi rastrellare per livellare il terreno e ripetere nuovamente il processo. Il terreno deve essere molto uniforme. Se usi colture invernali, dovresti seminare semi 7 settimane dopo la preparazione del terreno, che è un fattore da considerare quando si prepara il terreno. Le varietà primaverili, invece, possono essere seminate dopo che il terreno è pronto.
In terreni ricchi deve essere utilizzata una formula con 4% di azoto, 4% di potassio e 12% di acido fosforico. Allo stesso modo, letame, scorie e fosfati possono essere utilizzati per fertilizzare la terra dove viene coltivato il grano.
Come seminare il grano passo dopo passo
La semina dei semi di grano inizia concimando il terreno con una piccola quantità di compost per migliorare la qualità del suolo prima di piantare. Anche se si nota che il terreno è marrone scuro e umido, ma non necessario, utilizzare il compost, ma è consigliabile consultare un agronomo professionista sulle condizioni del terreno utilizzato.
I solchi dovrebbero essere formati nel terreno a una distanza di 15-20 cm. A seconda della varietà utilizzata, i semi devono essere seminati a una profondità di 3-6 cm. Sebbene in un terreno molto sciolto, può essere seminato fino a una profondità di 7,5 cm.
Dopo che i semi sono stati seminati, dovrebbero essere annaffiati per consentire all'umidità del terreno di consentire lo sviluppo del grano. Se non piove da più di una settimana, dovresti annaffiare le piante.
Come si miete il grano
Generalmente, sei mesi dopo la semina, può iniziare la raccolta. Saprai che è il momento giusto quando le foglie sono secche e i chicchi hanno una buona consistenza. Notare che se il grano viene lasciato troppo a lungo nel campo, può essere distrutto dal vento e dalle tempeste.
Se hai una piccola fattoria, puoi raccogliere con una falce. Su terreni più larghi, usa un raccoglitore, una macchina progettata per falciare orizzontalmente. Gli steli vengono tagliati a circa 30 cm da terra. La raccolta meccanica va fatta in pieno sole e senza rugiada, come le mietitrebbie funzionano meglio in queste condizioni.
Quindi posiziona le piante di grano in un luogo asciutto e ben ventilato dove verranno accatastate per evitare che si perdano e consentire loro di raggiungere un certo grado di maturità dopo 10-15 giorni. Infine viene trebbiato e la sua raccolta è pronta per la commercializzazione.
un po' di cura
Oltre al tempo di semina e alla stagione di crescita del grano, la crescita delle erbe infestanti può essere causata dal non eseguire il lavoro corretto sul terreno. In molti posti dovrebbe essere usato un po' di erbicida, soprattutto se si usa il frumento invernale. Altrimenti, devi controllare le erbacce in anticipo a causa della loro rapida crescita. Per le erbacce perenni, puoi usare fitormoni sintetici.
Spero che con queste informazioni possiate saperne di più su come viene raccolto il grano e alcune delle sue principali caratteristiche.