Come abbiamo visto in alcune occasioni, le piante possono soffrire di malattie, virus, parassiti, ecc. Per evitare che le nostre piante soffrano ci sono numerosi meccanismi di prevenzione e se, inevitabilmente, sono già state infettate, possiamo risolverli.
Oggi vengo a parlarne peronospora. Di cosa si tratta, come possiamo prevenirlo, i sintomi che possiamo notare e alcuni trattamenti. Vuoi saperne di più?
Cos'è la Downy Vine?
È una delle malattie più conosciute in viticoltura. È ben noto per la sua frequenza e gravità. È una malattia che dipende dalle condizioni ambientali e che, se è a suo favore, è in grado di aggredire tutti gli organi verdi della pianta della vite, provocando un'enorme perdita di produzione di uva.
È un fungo che inizia la sua attività in primavera quando le condizioni ambientali sono più favorevoli e può diffondersi meglio grazie alle temperature più elevate. Questo fungo, come quasi tutti, dipende quasi interamente dall'umidità ambientale, così che in autunno, quando la temperatura si abbassa, entra nella fase di riposo e non aggredisce la vite.
Condizioni ambientali perfette per il fungo e i sintomi
Quando abbiamo un raccolto di vite, dobbiamo tenere conto che non esistono condizioni favorevoli affinché la Peronospora possa attaccare la nostra piantagione. Inoltre, nel caso in cui riesca ad attaccare il nostro raccolto, dobbiamo conoscere i sintomi per agire il più rapidamente possibile e alleviare i problemi.
Le condizioni ambientali più favorevoli alla diffusione e all'azione della muffa sono:
- Scatta una lunghezza di 10 cm o più.
- Caduta di una pioggia di almeno 10 mm.
- Temperatura media superiore a 10ºC.
Sappiamo che la primavera è un periodo in cui le piante germogliano e fioriscono più velocemente. Inoltre piove più abbondanti e frequenti con temperature più elevate. Tutto questo fa Le condizioni affinché questo fungo si riproduca e attacchi le nostre colture sono ideali.
Come sappiamo se la nostra coltivazione della vite è stata colpita dalla muffa? La prima cosa è guardare le foglie. Le foglie che sono affette da muffa possono essere riconosciute da alcune macchie di olio sulla superficie superiore, che possono corrispondere a una peluria biancastra sulla parte inferiore.
Possiamo anche riconoscere altri sintomi di muffa nei germogli e nei germogli. Dobbiamo vedere come i germogli sono curvi e anche ricoperti dalla peluria biancastra con cui fanno le foglie. Se la condizione del fungo è troppo forte, i germogli potrebbero cadere.
Per quanto riguarda i grappoli, i chicchi possono essere colpiti sia inizialmente che successivamente. Negli attacchi più lenti i grappoli non si ricoprono di lanugine, ma acquistano un colore più brunastro. Questo può essere un indicatore del fatto che la nostra vite è affetta da Muffa.
Cosa possiamo fare per trattarlo?
Prima di mettere una soluzione, dobbiamo mettere la prevenzione. Se siamo in primavera, dove si sviluppa la malattia e si verificano le condizioni che ho menzionato sopra, l'opzione migliore è effettuare un trattamento preventivo. Per fare ciò, dobbiamo tenere conto che le condizioni in cui questo fungo si diffonde sono basate su alta temperatura e alta umidità. L'umidità relativa superiore al 75% e temperature comprese tra 12 e 30 gradi sono ideali, poiché aumentano la loro sopravvivenza del 25%.
Pertanto, dobbiamo prendere misure che rendano le temperature e l'umidità non così favorevoli per la muffa. Tra le azioni che possiamo svolgere troviamo:
- Posiziona sempre la piantagione nella direzione del vento prevalente. In questo modo eviteremo l'umidità in eccesso e favoriremo l'aerazione naturale.
- Diraderemo le foglie colpite per evitare un'ulteriore diffusione.
- Eviteremo l'eccesso di fertilizzante azotato.
- Pianteremo varietà di vite più resistenti alla malattia
Esistono anche trattamenti chimici per la muffa, ma opteremo sempre per le soluzioni più naturali possibili.