Le Pere San Juan conosciuto con il nome scientifico di Pyrus communis e con il nome comune di peras sanjuaneras o peritas de las reina, è una pianta che ha origine nel Levante spagnolo e anche a Maiorca, anche se rispetto a quest'ultima non si sono ottenute informazioni sufficienti.
Questo è un albero della classe dei frutti che è perfetto per giardini mediterraneiMedia o piccola, e una delle sue caratteristiche principali è quella di produrre pere minuscole che hanno un sapore delizioso e sono molto succose.
Caratteristiche
È un albero quello può crescere fino a otto piedi di altezza circa e con una larghezza media di due metri e mezzo. La sua fioritura avviene negli ultimi giorni di marzo, può anche essere un po 'prima. Le pere di questo albero prendono questo nome perché la loro raccolta inizia praticamente nella data prossima alla celebrazione di San Juan. Questo è un frutto che si trova all'interno della dieta mediterranea.
Sono pere che maturano abbastanza velocemente, ma si consiglia di conservarle congelate. Quando il frutto viene raccolto e quando è ancora un po 'verde, il suo sapore può essere agrodolce, poiché generalmente a maturazione il loro sapore è abbastanza dolce e con molto succo.
Il colore di questa pera è verdastro all'esterno con alcune sfumature di giallo e qualche macchia rossastra. La sua buccia è piuttosto sottile e croccante. È una pera dalla polpa soda.
Coltivazione di pere San Juan
Questo è un pero quello può essere seminato in qualsiasi giorno dell'anno Ad eccezione dell'inverno, tuttavia, il periodo migliore per la semina è l'autunno, poiché ciò rende molto più facile il radicamento prima dell'arrivo dei mesi invernali.
Da seminare in primavera o in estate è necessario che l'irrigazione venga effettuata regolarmente, soprattutto all'inizio. Può essere adattato a quasi tutti i terreni, ma è importante evitare terreni troppo calcarei, poiché possono causare gravi danni alla pianta. Idealmente, il terreno è argilloso e con molto humus. Si raccomanda di apportare una modifica con un po ' torba, letame e pacciame prima di iniziare la semina.
Cura
Questo è un pero che si può avere con molta calma in un giardino, da allora non è necessaria alcuna cura particolare, con un po 'di potatura e con pochissima acqua per l'irrigazione di solito è sufficiente, trattandosi di un albero praticamente secco.
Come qualsiasi altro albero di pero, è necessario fare un picco occasionale, ricordandosi di lasciare un portamento che sia di rami aperti. L'irrigazione, come detto sopra, va fatta con parsimonia, essendo completamente sospesa nei mesi invernali. Con l'arrivo al mese di marzo e in seguito, l'irrigazione deve essere effettuata una volta al mese.
Parassiti e malattie
acari- Causa macchie scure, rosso intenso o marroni.
Pidocchio di San Jose: provoca danni alle pere riducendone la commercializzazione. Di solito provoca macchie viola sulle foglie o sui nervi delle stesse, con punture rosse sui frutti.
Pera Psila: si differenzia dal resto dei parassiti perché ha un aspetto simile a quello di un'aragosta allo stadio adulto. Può essere visto come una sorta di sostanza appiccicosa sulle foglie della pianta, poiché proviene dalla melata che le ninfe di solito espellono.
Mosca di frutta: è un insetto che causa gravi danni ai frutti a causa del morso delle femmine. Provoca buchi che di solito diventano gialli o marroni.
pero reale: si osservano macchie rossastre sulle foglie che le fanno seccare e poi cadere. Macchie scure compaiono sul frutto, causandone la necrosi.
Seguiteci e scoprite di più su questo frutto e su altri.