L'ananas, quel delizioso frutto che normalmente si mangia durante l'estate e l'autunno, germoglia dal meraviglioso pianta di ananas, che è scientificamente noto come "Ananas Comosus".
Questa pianta è costituita da una bromelia terrestre originaria del Sud America, che forma una rosetta di foglie lanceolate e coriacee, che è lungo circa 1 m. I suoi fiori, di un bel colore tra il rosa e il rossastro, risultano essere una vera meraviglia, poiché sono raggruppati in infiorescenze a forma di spiga, che vengono tenute aperte per un mese per essere impollinate.
Dopo essere stato impollinato, il frutto inizia a maturare dando origine ad una bacca, che a piena crescita raggiunge tra i 7-10 cm di larghezza e circa 30 cm di lunghezza. All'interno del frutto si trova la polpa, di colore giallo, ha un sapore dolce e leggermente acido e ha un profumo abbastanza gradevole.
Caratteristiche della pianta di ananas
ananas è una pianta di origine tropicale, proveniente dal Sud America, che oltre ad essere piccola, è perenne, erbacea e vivace, oltre ad avere una base formata dall'associazione compatta di più foglie che creano una rosetta.
Questa pianta ha due tipi di radici, le prime sono le radici avventizie, che sono brevi e molto superficiali, poiché la maggior parte crescono alla base del fusto a circa 15 cm da terra; le seconde sono le radici principali e sono un po 'più lunghe, raggiungono profondità di circa 60 cm e anche di più.
Inoltre, la pianta dell'ananas ha un fusto corto e carnoso, in cui vengono immagazzinati i nutrienti prodotti dalle foglie.
Questa pianta ha foglie che raggiungono tra i 50-150 cm di lunghezza, che sono resistenti, lanceolate, fibrose, hanno la forma di una spada, sono avvolgenti e sono disposti a spirale attorno allo steloInoltre hanno bordi finemente dentati che, a seconda della varietà, possono avere o meno spine.
È possibile che il colore delle sue foglie sia un verde grigiastro sia chiaro che scuro, tuttavia ce ne sono alcuni varietà che hanno foglie colorate, che hanno una miscela di viola, rosso, argento e / o giallo. Allo stesso modo, la faccia, così come il rovescio delle foglie, sono rivestite da un sottile strato di peluria argentata che non lascia passare la luce solare e hanno anche una cuticola spessa che impedisce la perdita di umidità.
Col passare del tempo il suo corto stelo fiorale si allunga e si allarga e intorno ad esso germogliano un gran numero di piccoli fiori violacei, che contengono tutti un'unica brattea, che può essere verde, rossa o gialla, nelle cavità dei quali germogliano nuovi fiori.
Lo stelo del pianta di ananas continua a crescere e sviluppa un cerchio di foglie rigide e corte in cima al gruppo floreale e tutti i fiori di questo sono ermafroditi, quindi risultano autofecondanti e sebbene il momento della fioritura è incertoGli ormoni vegetali sono utilizzati commercialmente allo scopo di promuovere non solo la fioritura, ma anche la germinazione dei loro frutti.
Cura delle piante di ananas
Prendersi cura della pianta di ananas di solito non è un lavoro facile, poiché essendo una pianta tropicale, È conveniente che la sua crescita avvenga in un luogo con un clima caldo e dove non c'è gelo, poiché altrimenti è possibile che subisca danni significativi con l'arrivo dell'inverno.
Per questo motivo e quando si ha una pianta di ananas è necessario seguire le seguenti cure:
La tua posizione
La pianta di ananas dovrebbe essere all'esterno, in particolare in un luogo semiombreggiato.
Suolo
Il terreno deve avere a drenaggio ottimale, oltre ad avere un pH basso (4,5-5,5).
fertilizzante
Nel corso della primavera e dell'estate, è necessario concimare il terreno ogni 15 giorni dove la pianta utilizza fertilizzanti ad alto contenuto di potassio e azoto.
irrigazione
Mosto essere annaffiato ogni volta che il terreno è asciutto, che di solito è circa ogni 2-3 giorni durante l'estate e circa ogni 5-6 giorni per il resto dell'anno.
È ora di piantare e / o trapiantare
Il momento più conveniente per piantare o trapiantare la pianta di ananas è solitamente in primavera.
Cornice della piantagione
Almeno 30x60 cm.
Cosecha
La raccolta dei frutti è terminata dopo 15 mesi dall'impianto.
Rusticità
È un pianta molto sensibile al freddo, la cui temperatura minima ideale è di 15ºC, sebbene sia in grado di resistere a 5ºC per un breve periodo di tempo.
Tra i parassiti e le malattie della pianta di ananas ci sono:
Acari, squame e nematodi
L'acaro delle piante di ananas, noto anche come "Ragno rosso", Di solito si nutre sulla base delle foglie del frutto di questa pianta.
È un parassita abbastanza fastidioso nei lunghi periodi di siccità, poiché potrebbero essere trasferiti agli steli, cosa che impedirebbe agli ananas di riprodursi e sebbene l'acaro del ragno non sia un parassita molto importante, è molto conveniente trattarlo in tempo per evitare problemi futuri. Allo stesso modo, esistono diverse classi di nematodi che colpiscono questa pianta, danneggiandone le radici provocandone un nodo e la sua decomposizione.
Coleotteri e cocciniglie
È molto probabile che coleotteri della linfa diventano un grosso problema per chi ha piante di ananas, poiché solitamente sono attratte da quelle piante che hanno una malattia nota come "gommosi", che si manifesta quando una pianta ferita inizia ad espellere una sostanza gommosa.
D'altro canto, i coleotteri penetrano nei giovani frutti per deporvi le uova. Allo stesso modo, le cocciniglie si nutrono della base delle foglie di questa pianta facendola appassire e allo stesso modo possono far marcire la radice, che a sua volta, riduce la produzione di frutti.
Ripartizione delle gemme
È una malattia frequente, che si verifica a causa di un fungo e si verifica durante i periodi di accelerazione della crescita di queste piante.
Normalmente i sintomi più frequenti sono una chioma che diventa giallastra e in alcuni casi raggiunge la necrosi e successivamente alla decomposizione totale. Inoltre, il frutto può subire la decomposizione e il suo gambo mostra un alone attorno al punto in cui spuntano le foglie. A parte questo, la radice diventa tenera e cade quando si cerca di estrarre la pianta.
Foglia di Tamale
È un batterio, che attacca direttamente il picco in più rapida crescita. Di solito si verifica durante i periodi di cambiamenti climatici dove ci sono alte temperature. Colpisce sia il fogliame che il fusto, provocando un leggero scolorimento in entrambi, ed è anche possibile che i frutti accumulino ammoniaca all'interno della loro polpa.
Fusarium
Si tratta di una fungo diffuso in tutto il mondo, che si presenta a causa di grande umidità e problemi alle radici.