Caratteristiche del pino domestico e come piantare i pinoli

Oggi vi parleremo di un tipo di coltura che non è una coltura in sé. Si tratta dei pinoli. I pinoli non vengono coltivati, ma vengono raccolti dalle pinete. Sono un prodotto forestale piuttosto che agricolo, poiché non richiedono la lavorazione del terreno, la preparazione del terreno o la stessa cura delle colture agricole.

Di seguito vi mostreremo le principali caratteristiche del pino domestico, dei pinoli, delle loro esigenze e come ottenerli. Vuoi saperne di più sui pinoli?

Pino domestico (Pinus Pinea)

L'albero da cui escono i pinoli è il pino domestico. È un albero esclusivamente mediterraneo e spagnolo che non ha un'origine specifica. Il suo nome scientifico è Pinus pinea L. ed è praticamente lungo la costa mediterranea fino alla Cina. La sua origine, anche se poco conosciuta, è mediterranea e, nonostante la sua vasta areale, la Spagna è il Paese con il maggior numero di pini marittimi al mondo. Inoltre, siamo i primi produttori di pinoli al mondo, evidenziando aree come l'Andalusia o la Castiglia e León.

Il valore di pini e pinoli

Quando si parla di valore delle colture, normalmente, si fa riferimento ai loro frutti. In altre parole, la pianta di pomodoro, senza il pomodoro stesso, non ha grande valore o importanza. Tuttavia, nel caso del pino cembro, il suo valore economico è innumerevole. Dal passato, il Pinus pinea L.  è stata una buona risorsa di cibo e legname per l'uso in costruzioni come le navi.

I pinoli sono molto richiesti nel mondo della cucina, poiché fa parte di molti dolci e piatti tipici dei luoghi europei. Inoltre, fanno parte della dieta umana da millenni. Oggi, il motivo per cui è richiesta una maggiore quantità di pini marittimi è per il cibo, ma in passato altri usi come il legno, la resina o la corteccia sono stati molto importanti. Per il mondo delle energie rinnovabili, dovrebbe essere noto che i gusci del pignone vengono utilizzati la generazione di biocarburanti.

Oltre alle risorse economiche a cui può essere destinato il pino domestico, abbiamo anche l'elevato valore ornamentale che ha. Ci sono molti posti che hanno questi pini come risorsa ornamentale nelle strade delle città, facenti parte del complesso arboricolo.

Necessità di pini marittimi

Questi alberi, sebbene non richiedano la stessa cura e manutenzione delle colture agricole, necessitano anche di alcune caratteristiche del clima e del suolo.

Clima

È un albero che non richiede molta acqua, quindi può resiste bene alle alte temperature, non superiori a 40 ° C, e alla siccità. È anche in grado di sopportare bene le basse temperature, sopravvivendo a -20 ° C, anche se da -10 ° C inizia a subire danni ai tessuti e alle foglie.

Grazie a questa capacità di resistere a condizioni ambientali estreme, il pino domestico si è diffuso in ampie regioni con climi molto diversi (sia continentali che costieri) e ad altitudini. tra 0 e 1200 metri sul livello del mare.

Suolo

Per quanto riguarda il suolo, questo pino predilige i terreni acidi e sabbiosi. Ma anche è in grado di tollerare più terreni calcarei e argillosi, poiché è usato per sopravvivere in quasi tutti gli ambienti.

Come abbiamo accennato prima, grazie alla capacità di adattarsi a qualsiasi ambiente e terreno, possiamo trovare i pini marittimi in una moltitudine di paesaggi.

Bisogni alimentari

Per quanto riguarda l'alimentazione dei pini, possiamo dirlo non serve una grande quantità di materia organica per crescere più velocemente o dare più pinoli. Questo rende il pino domestico un albero ideale per ripopolare suoli poveri, data la sua scarsa richiesta alimentare. L'unica cosa che non tollera bene sono i terreni che sono facilmente bagnati.

Aspetti da considerare per i pinoli

Se vuoi ottenere i tuoi pinoli, ci sono alcune cose da considerare prima:

• La produzione di pinoli da a Pinus pinea L. è uno degli ultimi, cioè, se pianti un pino cembro da zero, ci vorrà tra i 20 ei 30 anni per dare i pinoli.
• La fioritura avviene in tarda primavera e all'inizio dell'estate. Il pinolo maturerà 3 anni dopo la fioritura.
• I pinoli sono molto ricchi di oli, i principali sono acidi grassi mono e polinsaturi come il linoleico.
• È anche noto per il suo alto valore proteico.

Come seminare i pinoli

Per poter seminare i pinoli, abbiamo bisogno in precedenza di alcuni materiali:

• La cosa principale è una pentola di circa 15 cm di profondità e circa 10 cm di diametro. In questo modo, quando i pinoli iniziano a germogliare, possono rimanere nella pentola per un po '.
• Un substrato composto da materia organica e miscelato con perlite.
• Se è primavera dobbiamo tener conto che, per utilizzare un fungicida, evitando così il suo rischio di malattia, Deve essere di rame o zolfo e se è d'estate useremo uno spray sintetico.
• Acqua per annaffiare.

Una volta che avremo tutto pronto, sarà il momento di seguire questo passo dopo passo:

1. La prima cosa da fare è acquistare i pinoli in primavera o in estate.
2. Poi, si mettono in acqua per 24 ore.
3. I vasi vengono quindi riempiti con il substrato.
4. Quindi un massimo di un pignone o due viene inserito in ciascuno di essi.
5. Infine, sono ricoperti da un sottile strato di substrato e annaffiati.

Quando vengono seminati, vengono posti in un'area in cui la luce solare fornisce loro la luce solare diretta e il substrato è mantenuto umido. Nel giro di quindici giorni vedremo germogliare il primo.

Raccolta dei pinoli

Gli ananas vengono raccolti da dicembre. Un ritardo nella raccolta può portare alla perdita dei semi per diffusione naturale o al furto dell'ananas

La raccolta viene effettuata manualmente sugli ananas maturi non aperti. Per questo è necessario arrampicarsi sugli alberi usando tecniche di arrampicata. Una volta che gli ananas sono stati raccolti  Devono essere stesi al sole o in essiccatoi artificiali.  Questi vengono aperti dal calore e dalla bassa umidità e poi, girandoli e urtandoli, si estrae il pignone.

È importante eseguire questo processo con attenzione perché qualsiasi danno alle coperture dei pinoli influisce sulla vitalità e sulla longevità dei semi. Con gli appositi vagli e con una vagliatura si separano le ali ed i pignoni vuoti dai pignoni pieni. Quindi devi asciugare i pinoli  fino a raggiungere un contenuto di umidità compreso tra il 6 e l'8% e conservarli ad una temperatura di 4-5 ° C in contenitore ermetico.

Con queste informazioni ora puoi piantare i tuoi pinoli, anche se per averli come frutto dovrai aspettare circa 20 anni 😛