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Siamo molto abituati a vedere, e probabilmente anche ad assaggiare, il kiwi verde, quello che usiamo da sempre. Ma, E se ti dicessi che ce n'è un altro giallo? Forse la prima cosa che pensi è che sia un alimento che non ha nulla di buono per contribuire alla nostra salute…, ma ti sbaglieresti 🙂.
Il kiwi giallo è il frutto di una nuova varietà di kiwi che sicuramente adorerai. Scoprilo.
Zespri, azienda dedita alla produzione di kiwi nutrienti
Il kiwi giallo nasce da un'idea di Zespri, un produttore di kiwi neozelandese. La tua missione è sviluppare nuove varietà che abbiano un sapore sempre migliore e che abbiano anche un alto livello di nutrienti. Così, dopo dieci anni che si sono dedicati alla ricerca e sviluppo, hanno ottenuto lo Zespri Sungold, il nome con cui è conosciuto il kiwi giallo.
A poco a poco sta diventando sempre più conosciuto in tutto il mondo, anche in paesi come la Spagna, quindi se vuoi provarlo non ti resta che visitare il tuo supermercato di fiducia.
Valore nutritivo di Zespri Sungold
Per darti un'idea di quanto sia interessante avere qualche kiwi giallo nella tua fruttiera in cucina, ecco il suo valore nutritivo per 100 grammi:
- Calorie: 79
- Proteine: 1,3g
- Carboidrati: 15,8g
- Grassi: 0,28g
- Alimento fibra: 1,4g
- Proteine: 1,02g
- Sale: 0,007g
- Acqua: 82,4 g
- Vitamina A: 23 mg
- Vitamina B1: meno di 0,01 mg
- Vitamina B2: 0,07 mg
- Vitamina B3: 0,23 mg
- Vitamina B6: 0,08 mg
- Vitamina C: 161,3 mg
- Vitamina E: 1,42 mg
- Acido folico: 30,6 mg
- Magnesio: 12,3 mg
- Fosforo: 25,2 mg
- Potassio: 315 mg
- Calcio: 17,3 mg
- Rame: 0,15 mg
- Ferro: 0,21 mg
- Zinco: 0,1mg
Le sue magnifiche proprietà
E se hai ancora dubbi, il kiwi giallo è un frutto che ti aiuterà ad avere una salute migliore. Perché ti sto dicendo questo? Di seguito:
- Migliora l'umore
- Ti dà una scorta di energia extra
- Ha proprietà antiossidanti
- E favorisce anche le prestazioni
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Hai sentito parlare di questo frutto?