La soia è una pianta che fa parte della famiglia fabaceace o conosciuta anche come legumi, che sono coltivati dai semi, che hanno un contenuto di olio medio e un alto contenuto di proteine. Il grano che produce la soia così come i sottoprodotti e la farina, sono utilizzati principalmente per il consumo umano così come per nutrire il bestiame.
Questa pianta proviene dalla Cina ma viene dal Giappone. È commercializzato in tutti i paesi del mondo grazie al gran numero di utilizzi che ha questo alimento.
Quando piantare la soia?
Nella zona sud, la data indicata per la semina della soia è compresa tra i mesi di settembre e gennaio. Questa è una data che è legata al clima dell'ambiente in cui viene effettuata la coltivazione, nonché al tempo in cui si verificano le piogge.
Quando i semi di soia vengono seminati per il mese di dicembre in quello che è l'emisfero meridionale, lo conosciamo con il nome di secondo impianto di soia data.
Il motivo per cui viene eseguito questo tipo di impianto è dovuto all'opportunità di ottenere due raccolti sulla stessa area in un solo anno. Inoltre è di grande aiuto avere una maggiore distribuzione nei lavori di semina e che se tutta quella superficie viene decisa solo alla prima semina di soia, queste opere si accumuleranno per i mesi di ottobre oltre che per novembre.
Come coltivare la soia?
Semina la soia è molto più facile di quanto sembri inizialmente. Devi solo seguire bene i passaggi, quindi prendi nota di quanto segue.
Scegli la terra
La prima cosa che dobbiamo fare semina di soia è scegliere il terreno correttamente, poiché questo offre molti vantaggi, come ridurre le erbacce, diminuire l'erosione e mantenere un buon equilibrio tra la quantità di nutrienti e il pH, il che rende le piante molto più sane e possiamo raccoglierle molto meglio .
Prendi in considerazione la data indicata
Come accennato in precedenza, ci sono due stagioni in cui possiamo piantare la soia, ma devi ricordarti di stare attento alla temperatura della terra, questo passaggio è abbastanza importante e al quale devi prestare attenzione.
Prepariamo il letto di semina
La soia è una pianta che ha bisogno un terreno con la giusta quantità di nutrienti avere un buon sviluppo.
Se c'è un eccesso di nutrienti o al contrario è troppo povero, le piante di soia non cresceranno correttamente. D'altra parte, se il terreno non ha ricevuto nutrienti negli ultimi anni è importante aggiungere un po 'di fertilizzante.
Inoculare i semi
Semi di soia richiedono un certo contenuto di azoto che per loro è di grande importanza.
Il modo migliore per riceverlo è inoculare i semi con un batterio chiamato Bradyrhizobium japonicum, che ha la capacità di fissare l'azoto. Per questo dobbiamo mettere i semi in un contenitore e spruzzarli con i batteri.
Possiamo aiutarci con una cazzuola o anche con una pala piccola mescolate fino a quando non saranno tutti ben coperti. È importante che questi semi siano lontani dalla luce solare e tieni presente che dobbiamo seminarli dopo 24 ore. Questo batterio può essere trovato nei cataloghi, tramite Internet o in alcuni negozi speciali per il giardinaggio e l'agricoltura.
Pianta i semi
Per questo dobbiamo poggiateli a terra a una profondità di circa 4 centimetri, con una distanza di circa 7 centimetri l'uno dall'altro.
Dobbiamo mettere questi semi in fila ricordando di lasciare uno spazio approssimativo di circa 80 centimetri. Quando avremo seminato i semi, dobbiamo annaffiare la terra solo in modo che rimanga umida, poiché se aggiungiamo troppa acqua i semi possono rompersi.