Mora (Rubus ulmifolius)

Frutti di bosco

Oggi parleremo di una specie di pianta che sicuramente conosci. Si tratta della mora. Il suo nome scientifico è Rubus ulmifoliaus ed è principalmente caratterizzato dall'avere un aroma forte, colore nero e un gusto acido. Questo frutto può essere consumato sia da solo, come in gelati, yogurt e altri tipi di alimenti trasformati come macedonie, vini, torte, composte e altre preparazioni.

In questo articolo spiegheremo tutte le caratteristiche, la cura e gli usi del Rubus ulmifoliaus.

caratteristiche principali

frutto della mora

Questa pianta e il suo frutto corrispondente non sono richiesti solo per il suo sapore e per l'elaborazione di diversi processi, ma anche È richiesto per la sua quantità di proprietà utili per la salute. Tra queste proprietà troviamo la capacità di combattere il diabete, le ulcere e l'angina, oltre a molte altre sostanze che lo compongono in cui ha effetti antitumorali.

Tra le proprietà che ha in campo alimentare troviamo una grande quantità di vitamina A e C, oltre ad un alto contenuto di potassio, che rende questo frutto  un diuretico perfetto per l'eliminazione dei liquidi in eccesso nel corpo. Il consumo frequente di mora aiuta a raggiungere livelli decisamente più elevati nel corpo. Svolge inoltre un ruolo fondamentale nelle diete ipocaloriche a causa della sua mancanza di contenuto calorico.

L'aspetto di questa pianta non è molto comune. È una bacca scura e lucente che si forma dall'unione di diversi frutti più piccoli. Ogni frutto più piccolo ha un seme all'interno. Questa pianta appartiene alla famiglia delle Rosaceae ed è un arbusto che cresce naturalmente in molte regioni. Per quanto riguarda gli steli, di solito si sviluppano in posizione verticale sebbene si estendano sul terreno col passare del tempo. Normalmente raggiungere un lunghezza fino a 4 metri e presenta fiori bianchi o rosa con cinque petali. Le sue foglie sono decidue e alterne e formano da 3 a 7 foglioline ovali o ellittiche.

Le sue radici sono piuttosto lunghe anche se di solito non crescono molto in profondità. I germogli nascono facilmente e possono essere isolati separatamente per far ricrescere un'altra pianta. All'inizio il frutto è di colore verde, anche se con lo sviluppo e la maturazione assume tonalità rossastre e, raggiunta la piena maturità, assume la caratteristica tonalità violacea.

Varietà di Rubus ulmifoliaus

Rubus ulmifolius selvatico

Questo frutto può crescere sia da solo che a grappolo. Di solito cresce tra i mesi di giugno e agosto a seconda delle condizioni meteorologiche che c'è in ogni momento. Quando si cresce allo stato selvatico dipende molto dalle piogge che ci sono state. Tra le varietà di more più conosciute ci sono la mora comune, la mora nana, la mancanza di stoppie e more e Logan.

La mora comune è quella che conosciamo con il nome Rubus ulmifoliaus ed è il più conosciuto. La differenza che ha rispetto ad altre specie è dovuta al tempo in cui germina e al sapore del suo succo. D'altra parte, la mora stoppia è di dimensioni più piccole e matura un po 'prima della mora comune. La mora nana è quella che produce piccoli frutti dal colore dorato che vengono utilizzati per fare varie marmellate e budini. Sebbene la mora comune possa essere confusa con un'altra specie nota come Rubus Loganobacco la differenza principale è questa questa specie ha i frutti con un sapore più acido.

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Rubus ilmifoglio

Come abbiamo accennato prima, non è solo il gusto delizioso e piccante di questo frutto che lo rende molto richiesto. Una manciata di questi frutti ha molteplici benefici per la salute. Elencheremo uno dei principali vantaggi che ha:

  • Aiuta a ridurre la diarrea, i crampi mestruali e la gastroenterite. Ciò è dovuto all'incorporazione di fibre nel corpo.
  • Quando non stiamo bene con la febbre, un piccolo succo con questo frutto aiuta a rinfrescare e rivitalizzare chi sente la più grande debolezza.
  • Per quelle persone che hanno già fastidio alle gengive o infiammazioni può tornare molto utile.
  • Quando il frutto della mora è maturo È ricco di vitamina C. Questa vitamina aiuta a migliorare e prevenire raffreddori e stitichezza.
  • Può servire come astringente.
  • Elimina la ritenzione di liquidi in eccesso.
  • Deflames e protegge la pelle.
  • È utile per quelle persone che hanno le emorroidi per controllare meglio il flusso intestinale.
  • Aiuta a prevenire i reumatismi.

Coltivazione di Rubus Ulmifoglio

foglie di mora

Sebbene questa pianta possa essere trovata principalmente nella sua forma selvatica, molte persone la coltivano per il proprio consumo. Per poter piantare questa pianta nel tuo giardino o frutteto, devi avere alcune considerazioni. Prima di tutto è il clima in cui lo pianteremo. Non tutte le specie sopravvivono a una siccità. Sfrutta solo il calore per l'inizio della fioritura e lo sviluppo dei frutti. Il clima deve essere temperato e umido.

Hai bisogno di un terreno simile a quello di una foresta. Questo è, deve dare sufficiente sostegno e umidità ma allo stesso tempo essere ben drenato. Non è molto impegnativo con l'irrigazione, ma devi mantenerlo umido tutto l'anno. È molto utile imparare a totalizzare i gambi. Per questo, dobbiamo tutorarli in modo che non si impiglino tra loro e in questo modo la loro raccolta è molto più semplice.

La moltiplicazione della mora non ha nessuna difficoltà. Questo perché può essere mantenuto a livello del suolo in modo relativamente facile. Per quanto riguarda l'irrigazione, deve essere costante per mantenere l'umidità sopra menzionata ma non in quantità elevate. Ho consigliato di fare un'irrigazione a goccia in modo che la fioritura e l'allegagione siano ottimali.

Spero che con queste informazioni possiate saperne di più sul Rubus Ulmifoglio.


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