La קִצוּץ זו אחת העבודות העמלות ביותר אך גם החשובות ביותר שכל גנן צריך לעשות כדי שלצמחים שלהם תהיה כמות גדולה יותר של פירות וצמיחה ופיתוח טובים יותר.
זה, אם אפשר, הכרחי יותר כשמדובר בעצי פרי, אז בואו נראה שלב אחר שלב איך גוזמים עץ זית, בין אם הוא נטוע בגינה או במגש בונסאי.
עץ זית בגינה
עצי זית הם עצי נוי מאוד. הם אהובים מאוד במקום מוצאם - אזור הים התיכון - וגם בחו"ל. למעשה, כאן באיים הבלאריים יש מי שמוקדש לגידול דגימות מבוגרים, שכן עצי זית של מאה שנה יכולים להיות שווים לפחות 300 יורו. ואיך כל כך קל לטפל בכך שהם עמיד מאוד לבצורת, ישנם רבים מאיתנו שבוחרים שיהיה אחד כזה בפרדס או בגן ולא מין אחר.
עכשיו, איך גוזמים? ובכן, לגיזום במקרה זה תהיה מטרה אחת: להשיג כמות גדולה יותר של פירות, כלומר זיתים. בצע את הפעולות הבאות:
- גזמו את כל הענפים מגיל 3 ומעלה.
- אנו גם גוזמים את אלו החלשים או החולים ואת אלה היבשים.
- כעת, נתרחק מעט כדי לגלות אילו ענפים מונעים מאור השמש להגיע לכל חלקי העץ, ונגזום אותם.
במידת האפשר, מומלץ שים משחת ריפוי, לפחות בפצעים החשובים ביותר כדי למנוע פטריות.
עץ זית כבונסאי
זית בר או בונסאי זית בר
גיזום עץ זית שמעבדים אותו כבונסאי זו משימה שדורשת זמן וסבלנות. כשיש לנו עץ צעיר, הדבר הראשון שנעשה הוא להתבונן בגזע שלו לראות את 'התנועה' שלו, ובהתאם לכך, אנו בוחרים את העיצוב.
לאחר שהחלטנו כיצד נעבוד את זה, נגזום את כל הענפים שיוצאים ממנו, ונחתוך את הארוכים מדי, ונותנים ל-4-8 ניצנים לגדול ולגזום 2-4. באופן זה, אנו נאלץ את הצמח להסיר עלים מאחור יותר, וכך נקבל עץ זית שכתרו יהיה הרבה יותר צפוף.
גיזום הוא עבודה שכפי שאנו רואים יכולה להיות שימושית מאוד 😉.
תודה רבה על המידע שלך מוניקה
אני שמח שזה משרת אותך, ברכות 🙂