ישנם כמה עצי פרי שכדאי מאוד, שכן בנוסף לייצור פירות טעימים יש להם ערך נוי גבוה. אחד מהם הוא ה- אפרסמון. אבל אני לא הולך לדבר איתך על הצמח באופן כללי (אם כי אתה לא צריך לדאוג מכיוון שאשאיר לך קישור למטה למקרה שתרצה לדעת איך לטפל בו), אלא לגבי שלו פרי.
La פרי רוזווד, שהוא אחד השמות הנפוצים שהוא מקבל מלבד אפרסמון או קאקי, הוא טעים. יש לו טעם מתוק אך נעים. ועוד, יש לו מאפיינים מעניינים מאוד.
מהם המאפיינים שלה?
פרי עץ הסיסם או האפרסמון זה ברי עם הגביע (העלונים, שהיו שייכים בעבר לבסיס הפרח) מתמיד. בגודל דומה לתפוחים, עורו דק מאוד ועיסתו - החלק הבשרני - רכה או קשה, תלוי אם מדובר בזן עפיץ, כלומר הוא מסיים להתבגר על העץ, או לא. במקרה האחרון, הוא יסיים את הבשלתו לאחר הקציר, וישים אותו בסיר עם כוס ברנדי, ברנדי או קזלה למשך כמה ימים.
מתי הוא נקטף?
רבים מאיתנו - כולל אני - נשמח שנוכל לטעום אותם לאורך כל השנה, אך למרבה הצער זה לא אפשרי (לא אם אנו מעוניינים לנסות אפרסמון או עץ סיסם שמטופלים בצורה הטבעית, כלומר לכבד את מחזוריו. ). וזה כי, פירותיו יהיו מוכנים לקציר במהלך הסתיו ועד לחורף / תחילת האביב.
אילו שימושים יש לו?
שֶׁל הַמִטבָּח
זה מעולה קינוח. בנוסף, מכינים איתו ריבות, סורבה, פודינג, עוגות, פודינגים או משקאות מרעננים. הוא עתיר בוויטמינים A ו- C, כמו גם באשלגן, סוכר וגלוקוז.
תְרוּפָתִי
הצריכה שלו מומלצת ל להקטין את הסיכון לסרטן, קטרקט, בעיות לב וכלי דם, וגם לטיפול בשלשולים וקוליטיס.
האם אתה זקוק למידע נוסף? לחץ כאן.