El גארופון זהו צמח יפה המייצר גם זרעים אכילים. הטיפוח שלו כל כך פשוט שאפשר אפילו לשמור בסיר, למשל ליד סריג כך שגבעולי הטיפוס שלו מכסים אותו בעלים ירוקים ויפים.
האם אתה רוצה לדעת את הטיפול בהם? נו הנה הקובץ שלך.
מקור ומאפיינים
הגיבור שלנו הוא עשב טיפוס רב שנתי שמקורו באמריקה הטרופית ששמו המדעי הוא Phaseolus lunatus. זה ידוע בכינויו pallar, habones, שעועית לימה, שעועית לימה, שעועית חיוורת, guaracaro ו garrofón. הוא מאופיין בהגעה לגובה של 2-3 מטר, עם עלי ביצה עד מעוין שאורכם 3-13 ס"מ ברוחב 1,5-6 ס"מ.. הפרחים מקובצים בתפרחות באורך של 8 עד 36 ס"מ ויכולים להיות לילך או ורוד עד סגול.
הפרי מלבני, אורכו 3,5-6,5 ס"מ ורוחבו 1-1,4 ס"מ. בפנים נמצא 3 עד 6 זרעים מלבניים, מרובעים, רניפורמיים או אורביקולריים בצבע חום-שחור, מנוקדים בשחור.
מה הדאגות שלהם?
אם ברצונך להחזיק גרופון בפטיו או בגינה שלך, אנו ממליצים להעניק את הטיפול הבא:
- מקום: בחוץ, בשמש מלאה או בחצי צל.
- ארץ:
- סיר: מצע גידול אוניברסלי.
- גינה: פורייה, עם ניקוז טוב.
- השקיה: תכופים, יש צורך להימנע מהתשתית המצע או האדמה.
- מָנוּי: מתחילת האביב עד סוף הקיץ / תחילת הסתיו עם דשנים אקולוגיים.
- כֶּפֶל: על ידי זרעים באביב. זריעה ישירה בערוגה בשמש מלאה.
- כַּפרִיוּת: עומד בכפור קר וחלש עד -2 מעלות צלזיוס.
אילו שימושים יש לו?
מלבד השימוש בו כקישוט נוי, זהו צמח קולינרי מעניין מאוד. הזרעים, לאחר שבושלו (במשך כ -40 דקות) הם מרכיב בפאייה ולנסיאנית, אורז עם עוף וארנב, כמו גם מנות אחרות כמו תבשיל דלעת.
מה חשבתם על הצמח הזה? הכרת אותה?