דופן תא הצמח

בתוך הביולוגיה קיים ענף הנקרא ביולוגיה של תאים, שנקרא בעבר ציטולוגיה, האחראי על חקר התאים. מיקרואורגניזמים אלה המרכיבים את כל היצורים החיים בעלי מאפיינים ומבנים משלהם, תלוי בסוג שהם. מכיוון שהם נושא רחב ומורכב מאוד, אנו הולכים להתמקד היום בחלק בוטני יותר: דופן תא הצמח.

אם אתה מעוניין בנושא ורוצה לדעת יותר על החלק הקטן הזה של תאי הצמח, אני ממליץ לך להמשיך לקרוא. נסביר מה הפונקציה של תא צמח לפני שנאמר מהו קיר תא הצמח. ואז נדבר על המבנה שלו ומרכיביו.

מה תפקידו של תא הצמח?

לפני שנדבר על דופן תאי הצמח, נבהיר תחילה את תפקודם של תאי הצמח. הם סוג של תא איקריוטי היוצרים רקמות צמחיות באותם אורגניזמים שהם חלק מהממלכה פלאנטה.

יש להם קווי דמיון מסוימים עם תאים של בעלי חיים. בשני המקרים, הם תאים אוקריוטיים המכילים גרעין מובחן, ציטופלזמה, קרום ומידע גנטי תורשתי. ידוע גם בשם DNA. עם זאת, יש הבדל חשוב מאוד בין שני סוגי התאים. לירקות יש יכולת פוטוסינתזה. זהו תהליך כימי שבו צמחים משתמשים באנרגיית אור כדי לסנתז חומרים אורגניים ובכך משחררים חמצן.

מהו דופן תא הצמח?

כאשר אנו מדברים על דופן תא הצמח, אנו מתכוונים לשכבה נוקשה ועמידה התומכת בכוחות אוסמוטיים וצמיחה שונים. מיקומו הוא החלק החיצוני של קרום הפלזמה בתאי הצמחים, כמו גם פטריות, חיידקים, ארכיות ואצות. תפקיד הקיר הוא להגן על תוכן התא, לתת נוקשות ולהגדיר את מבנה הצמחים. בנוסף, הוא משמש כמתווך בין התא לסביבה.

מה המבנה של דופן תא הצמח?

קיר תא הצמח כולל בסך הכל שלושה חלקים בסיסיים מבחינת המבנה. אנו הולכים להגיב עליהם למטה:

1. קיר ראשוני
   עוביו בדרך כלל בין 100 ל 200 ננומטר והוא נמצא בכל תאי הצמח. זהו קיר המורכב מהצטברות של שלוש או ארבע שכבות של מיקרופייבר תאית. הוא מותאם באופן מושלם לצמיחת תאים הודות למיקרופייברלים, מכיוון שאלה מחליקים ביניהם ומייצרים הפרדה אורכית.
2. קיר משני
   למרות שהוא שכיח מאוד, הוא אינו קיים בכל הצמחים. הקיר המשני הוא שכבה הסמוכה לקרום הפלזמה. מכיל הרבה תאית, ליגנין וסוברין. בנוסף, הוא אינו מעוות ולא מאפשר לתאים לצמוח. ברגע שגידול התאים הגיע לסיומו, נוצר הדופן המשני. ככלל, הוא עבה בהרבה מהקיר הראשוני ברקמות עץ.
3. ממלה אמצעית
   הלמלה האמצעית היא שכבה שתפקידה לחבר את הקירות הראשוניים. מרכיביו העיקריים הם פקטין והמיסללולוזה.

הרכב דופן תא הצמח

באשר להרכב דופן תא הצמח, הוא משתנה בהתאם לסוג התא ולקבוצות הטקסונומיות השונות. בְּדֶרֶך כְּלַל, הוא מורכב מרשת העשויה מפחמימות, חלבונים ופוספוליפידים. כולם משובצים במטריצה ​​ג'לטינית שבתורה מורכבת מחלבונים ופחמימות אחרים.

פחמימות

תאית היא המרכיב העיקרי של דופן תא הצמח. זהו פוליסכריד סיבי המאורגן במיקרופיברילים. בין 15% -30% מהמשקל היבש של קירות תאי הצמח תואמים את הביו-מולקולה האורגנית הזו. לגבי מיקרופיברלים של תאית, אלה קשורים לפחמימות שאינן סיביות, הנקראות hemicellulose.

Artaculo relacionado:

מה זה כלורופיל

יש מרכיב נוסף וחשוב מאוד לדופן תא הצמח: פקטין. רב-סוכר זה שאינו סיבי עשיר בחומצה D-galacturonic מיובלת והסתעפותו הטרוגנית. מטריצת הפקטין אחראית על נקבוביות הקיר. בנוסף, הוא מספק חומרי מילוי שתפקידם לווסת את ה- pH.

חלבון

מרכיב נוסף בדופן תאי הצמח הם חלבונים מבניים. אלה עשירים בדרך כלל בחומצה אמינית אחת או שתיים, הם גליקוזיליים ויש להם תחומים עם רצפים חוזרים. לרוב החלבונים הללו יש מבנה פיברילי המושתק באמצעות קשר קוולנטי ביניהם או עם פחמימות. כיום אנו יודעים כי חלבונים מבניים מצטברים בדופן תאי הצמח בשלבי התפתחות שונים וגם כתגובה למצבי לחץ שונים. אלה החלבונים המבניים של דופן תא הצמח:

• משאבי אנוש: חלבונים עשירים בהידרוקסי-פרולין, אקסטנסינים
• PRP: חלבונים עשירים בפרולין
• GRP: חלבונים עשירים בגליצין
• AGP: חלבונים עשירים בערבינוגלקטנים

ברשת החלבונים והפוליסכרידים ישנם גם כמה חלבונים מסיסים:

• אנזימים הקשורים לייצור חומרים מזינים, כגון גלוקוזידאז.
• אנזימים שקשורים לחילוף החומרים בקירות. דוגמה: Xyloglucanotransferases, peroxidases, laccases
• חלבונים הקשורים להגנה
• הובלת חלבונים

פולימרים

ישנם גם פולימרים אחרים המהווים חלק מהרכב דופן תא הצמח. לאחר תאית, המרכיב השופע ביותר הוא ליגנין. זהו פולימר אמורפי נוקשה שהוא תוצאה של איחוד של אלכוהולי פנילפרופיל וחומצות שונות. זה בדרך כלל מצטבר על קירות משניים. עם זאת, הם עשויים להופיע מדי פעם בלמלה האמצעית של רקמות מתות או נמקיות.

Artaculo relacionado:

גיברלין

Cutin ו- suberin הם פולימרים אחרים של דופן תא הצמח. אלה עשויים מחומצות שומן ארוכות שרשרת שקשירתן זו לזו יוצרת רשת נוקשה ותלת מימדית. שני הפולימרים בדרך כלל מצטברים על קירות משניים, אך הם יכולים להופיע גם על קירות ראשוניים בצורה יוצאת דופן.

שעווה נותרה להדגשה. אלה אינם מספקים קשיחות, אבל כן, אטימות למים. Cutin ו- suberin מספקים גם מעט איטום, אך לא באותה מידה.

בביולוגיה באופן כללי, תאים הם עולם שלם שנחקר עד היום. דיברנו רק על חלק מתאי הצמח כאן, אבל יש עוד הרבה מה ללמוד.