ורדים הם צמחים יפים, שכולם אוהבים את פרחיהם. יש הרבה מיני ורדים, אחד השיעורים האלה להיות ורד בר או ורד הירך. צמח זה הוא שיח שניתן למצוא בשבילי שבילי היערות ויכול להגיע לגובה של שני מטרים.
ורד הבר מייצר פרחים בצבע ורוד, אם כי יש גם לבנים, והם מורכבים מחמישה עלי כותרת. פרחים אלה משמחים אותנו מהאביב עד הסתיו, העונה בה הם מפנים את מקומם לפרי הוורד הזה, ורד הירך. זה בצבע אדום ובתוכו זרעי הכלב ורד.
זה פרי יש לו תכונות נהדרות, שהוא עשיר בויטמין C, בעל פי חמישה יותר מכל הדרים. יש לו גם תכונות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות, ריפוי ועיכול.
כדי לנצל את המאפיינים הללו ישנן דרכים שונות לקחת ורד הירך:
- גולמי או טרי: יש להסיר את זרעי הפרי ולאחר מכן יש לערבב את העיסה המתקבלת עם סוכר. תכשיר זה נלקח כריבה וזה השימוש הטוב ביותר בויטמין C.
- עירוי: הוסיפו חופן ירכי ורדים, פרחים ועלים של שושנת הבר לכוס מים והמתינו עד שהדשא יהיה. עירוי זה הוא עיכול. אם העירוי נעשה רק עם עלי הוורד, הוא ירגיע את העצבים ואף יכול לשמש כחומר משלשל קל. בנוסף, ניתן למרוח קומפרסים רטובים בעזרת עירוי זה כדי למנוע דלקת. אם העירוי הוא רק עם ורדים, הוא יהיה מכווץ.
- טוניק: בעזרת עלי הכותרת של הפרחים נוכל להכין טוניק לעור שומני. לשם כך מכינים עירוי, שמאפשרים להתקרר ומאוחסנים במיכל אטום.
כדי להכפיל ניתן לזרוע לצמח זה את הזרעים הנמצאים בתוך הירך הוורד, אך ניתן לנסות גם באמצעות ייחורים.
עוד מידע - סוגי ורדים והשני סוגי פרחי בר לגינה.