למרות שאנחנו בתקופה הקרה ביותר בשנה, אנחנו יכולים להתחיל להכין את ערוגות הזרעים לכמה צמחי גננות שנצטרך במהלך העונה. אנו עוטפים את עצמנו היטב בכדי להימנע מהצטננות, אנו לוקחים את המגשים שאנו הולכים להשתמש בהם, מצעים וכמובן הזרעים.
אבל, אתה לא יודע מה אפשר לזרוע בתאריכים האלה? אל תדאג. במאמר זה נספר לכם על כך.
הירקות והירקות שניתן לזרוע מינואר עד אפריל (בחצי הכדור הצפוני) הם הבאים:
- שום: הם נזרעים מינואר עד מרץ.
- סלרי: בערוגה מוגנת. הזמן האידיאלי: פברואר-מרץ.
- חצילים: רגישים לקור. זמן הזריעה האידיאלי שלו הוא גם בין פברואר למרץ.
- Escaroles: בערוגת זרעים מוגנת.
- מלפפונים: זמן הזריעה האידיאלי שלהם הוא בין פברואר לאפריל.
- פטרוזיליה: זהו צמח שרגיש מאוד לקור. מסיבה זו, נמשיך לזרוע את הזרעים כאשר הסיכון לכפור חלף.
- פלפלים: הם נזרעים בדרך כלל בין פברואר למרץ.
- עגבניות: ניתן לזרוע אותן בינואר בערוגת זרעים מוגנת, או לאחר שהכפור עבר בחוץ ללא צורך בהגנה.
- גזר: זמן השתילה האידיאלי שלהם הוא בין ינואר למרץ.
ועכשיו זה?
אוקיי, עכשיו שיש לך את הזרעים שלך, הצעד הראשון הוא לבחור במה להשתמש כזרע. אם אתה לא יודע מה ללבוש, תגיד לך את זה כמעט כל דבר שתעלה על דעתך יעשה: כוסות יוגורט, מגשי שתילים, עציצים, קערות פלסטיק, אדניות, ...
הדבר הבא הוא למלא את הערוגה עם מצע. בשוק ישנם סוגים רבים של מצע: דשנים, שאינם מופרים, עם או בלי פרלייט, כבול שחור, כבול חומצי ... כדי שהזרעים ינבטו היטב, כל מצע שהוא כבול שחור יעשה. אבל זה עם פרלייט יהיה מתאים יותר, או אפילו טוב יותר זה שמיועד במיוחד לשתילים.
ברגע שיש לנו את השתילים עם המצע, נמשיך לזרוע את הזרעים. נניח שניים או יותר (מקסימום 4, תלוי בגודל הזרעים) בכל חור. נכסה אותם בשכבת מצע דקה, ולבסוף נשקות בשפע.
בעוד מספר חודשים תוכלו ליהנות מירקות וירקות משלכם, ובעלות נמוכה מאוד.
מידע נוסף - אכלו פלפלים משלכם, ובלי לצאת מהבית!