נושא מעניין מאוד להתמודד איתו הוא ללא ספק טיפוח פיסאליס. צמח יפהפה זה מפיק פירות טעימים. לכן, אין זה מפתיע שיותר ויותר אנשים מחליטים לגדל שיח זה. זהו סוג של ירק השייך למשפחת Solanaceae. יש לו כמה תכונות דומות מאוד לטבק, עגבניות ותפוחי אדמה. Physalis מגיע מדרום אמריקה והופץ ברחבי אירופה בתקופה הקולוניאלית. ובכל זאת, כיום הוא גדל בעיקר באקלים טרופי בדרום ספרד ובאמריקה הלטינית, אך הוא יכול להתפתח היטב גם באזורים חמים, סובטרופיים וממוזגים.
אנו הולכים להקדיש מאמר זה לטיפוח Physalis. נסביר כיצד ומתי לשתול שלב זה של ירקות וכיצד לטפל בו מאוחר יותר. אם אתה חושב לגדל צמח זה וליהנות מפירותיו, המשך לקרוא.
טיפוח פיסאליס שלב אחר שלב
לפני שמתחילים בטיפוח פיסאליס, חשוב לדעת את סוג הקרקע שצמח זה דורש. באופן אידיאלי, זה צריך להיות מורכב חול גיר ושה- pH שלו מתנדנד בין 5,68 ל -6,98. זה צריך גם להיות מספיק חומר אורגני. בואו נראה כעת את השלבים שעלינו לבצע כדי לגדל את Physalis:
- שִׁעתוּק: בעזרת זרעים בכמויות גדולות מפירותיו הבשלים וצמחים בריאים לחלוטין.
- הסרת זרעים: ברגע שיש לנו את הצמח האידיאלי להתרבות, אנו מסירים את הזרעים ומניחים אותם בכלי לבן. עליהם לעבור הליך תסיסה שנמשך בין 20 ל -70 שעות. לאחר מכן עליך לשטוף את הזרעים במים ולנקז אותם על נייר סופג ובצל.
- זְרִיעָה: לאחר ייבוש, עלינו לערום את הזרעים למשך שבוע ולאחר מכן לזרוע אותם בערוגות זרעים באדמה מעוקרת.
- לְהַשְׁתִיל: לאחר חודש יש להשתיל את הצמחים בשקיות למשך שלושים יום. משם הם נטועים לצמיתות בשדה או בגינה.
מתי נטועים פיסאליס?
הזמן הטוב ביותר לגידול פיסאליס יכול להיות שניים. אם נשתול את הירק הזה בערוגות זרע, הזמן הטוב ביותר הוא בסוף החורף. אז אנחנו כבר מקדמים מעט את הטיפוח. להיפך, אם נרצה לזרוע את פיסאליס ישירות באדמה, הזמן הטוב ביותר הוא האביב.
לגבי מיטות הזרעים, אנו יכולים להכין אותם בעצמנו בקלות רבה. ניתן לעשות שימוש חוזר בכוסות פלסטיק או מיכלי יוגורט. אנחנו רק צריכים לעשות כמה חורים בתחתית המיכל לניקוז.
כמה זמן לוקח לפיסאליס להניב פירות?
פיסאליס הוא צמח הגדל במהירות. בלא יותר ולא פחות מתשעה חודשים הוא כבר נותן את הקציר הראשון שלו. לאחר מכן, הייצור מאט והירק מאבד בהדרגה את תכונותיו, כלומר את איכות הפרי. לכן, עדיף לשמור את הפרי בתוך הקליפה כך שהוא יישמר זמן רב ככל האפשר, או לפחות כל עוד יש צורך.
כיצד לטפל בצמח פיסאליס?
ריבוי פיסאליס מתבצע באופן קבוע על ידי זריעת זרעיו בסוף החורף, להבטיח שהוא נמצא באזור מוגן מפני הקור. באזורים שבהם השיח מתנגד, אנו יכולים אפילו לבצע את פילוח השיח גם בסוף החורף. לשם כך עלינו להרחיק את הצמחים במרחק של 35 סנטימטרים זה מזה.
לגבי השקיה, הדבר תלוי בעיקר בסוג האקלים. כאשר הוא קר יותר ויש יותר לחות, עליך להשקות את הצמח בתדירות נמוכה יותר. מצד שני, אם האקלים יבש וחם מאוד, יש להשקות אותו באופן רציף יותר. האקלים האידיאלי לטיפוח Physalis נע בין 12ºC ל- 17ºC. לגבי הגשמים השנתיים, הם חייבים להיות בין 1000 ל -2000 מילימטרים. הלחות האידיאלית לצמח זה היא בין 60% ל- 80%.
מכיוון שפיסאליס הוא צמח המותאם באופן מושלם לאקלים טרופי וסובטרופי, דורש הרבה אור שמש. עם זאת, באקלים בהם הטמפרטורות גבוהות מאוד, הצמח הזה צריך חצי צל.
כמו כן יש לציין כי Physalis יש לשלם כל חודשיים במהלך עונת הייצור. באופן אידיאלי, הוסף 28 גרם חנקות. במקרה שנרצה לזרוע באמצעים אורגניים, יש לנו אפשרות לדשן את הצמחים בקומפוסט. כך או כך, חיוני לעשות זאת כל חודשיים בעונת הייצור.
כיצד גוזמים את פיסאליס?
על מנת שהפיזאליס יוכל לעמוד, יש לגזום את הצמח. יש להסיר את כל הענפים היבשים והישנים. מה עוד, עלינו לסלק את העלים שנראים חולים ובכך להפחית את הסיכון לחלות בצמח. רצוי כי לשיחים אלה יש כמה קווים ותומכים שיפרנסו את עצמם. בדרך זו הם יוכלו לשמור על המשקל כשהם בעונת הייצור. אין לזלזל בהיבט זה, שכן משקל יתר גורם לענפים להתמוטט או להישבר.
סיבה נוספת לגזום את פיסאליס זה הגודל שהפירות יכולים להגיע אליו, מכיוון שהוא נקבע על ידי משימה זו. בנוסף, על ידי גיזום אנו יכולים לייעל את הפצת הירק הזה. כאשר אנו מסירים את הנבטים הנוצרים בבסיס הגבעול על ידי גיזום, אנו גורמים לצמח להגיע לגובה של 40 סנטימטרים. בדרך זו, אנו מאפשרים גם להפחית את הלחות המולדת בתוך היבול.
מזיקים ומחלות של יבול פיסאליס
גידול Physalis יכול להיות מושפע ממזיקים ומחלות מסוימות, הידוע מבין האחרונים הוא האלטרנריה. זה מוצג על ידי כתמים שחורים זעירים שבסופו של דבר מתחברים יחד וגורמים לנמק של העלה. באשר למזיקים, הנפוצים ביותר הם:
- הזבוב הלבן
- הפרעוש
אם אתה אוהב פירות פיסאליס, כבר אין לך תירוץ לא לשתול אותם בעצמך. הסיפוק בצריכת הירקות משלנו הוא עצום.