מה לדעת על גידול אורגנו

כשאנחנו מדברים על אורגנו אנחנו רוצים להתייחס לצמח, מכיוון שיש הרבה אנשים ש לראות באורגנו יותר טעם ולא כצמח בפרט, בנוסף לבלבול ההמוני הגדול בין אורגנו למורן.

אז סוף המאמר הזה הוא לתת את המידע היקר והחשוב ביותר של צמח זה ובנוסף לכך, לנהל את גידולו וקצירו בצורה מקסימאלית, לכן היום, נתחיל במה שיש לדעת על גידול האורגנו והצמח עצמו.

ראשית, על מנת להשיג את האורגנו האמיתי, יש לשתול את היווני, שכן לצמח זה וריאציות רבות והחלוץ מכולם הוא זה שהוזכר קודם לכן. העלים שהוא נותן בעת ​​הנביטה הם בצבע ירוק אפרפר, יש לו פרחים קטנים סגולים או לבנים.

איך מגדלים אורגנו?

בוא נלך ישירות לטיפוח של אותו זה אחראי להתרבות על ידי זרעים או מעת לעת בהימור, אם כי יש לציין כי הצמחים המתקבלים על ידי הזרעים לא יהיו זהים במיוחד לזרעי האם, ולכן מציע בבירור שהוא יגדל על ידי ייחורים, מכיוון שהם מופקים תמיד מצמחים עם טעם חזק למדי ואיכותי.

אם זה מיועד לזרעים, צריך להיות ממוקם מעל אמצע היבול, אז יש לרסק אותו על פני השטח אך מבלי לשקוע אותם יותר מדי, מכיוון שהזרעים זקוקים למגע ישיר עם השמש כדי להיות מסוגלים לנבוט, בנוסף להיותם לחים להשלמת התהליך שלהם, אם מגיע שלב החורף בו מזג האוויר הקר , זהו מומלץ להשתמש בזר קש או מחטים ירוקות-עד והניחו אותו על גבי הזרעים כדי שיוכלו לשרוד את הקור, כאשר הצמח חוזר לצמיחתו הרגילה תוכלו לגשת להסרת הכיסוי.

מתי לאסוף אורגנו?

עכשיו בואו נדבר על הקציר של הצמח הזה, שאותו תוכלו להתחיל בלי שום בעיה רק ​​אחרי שהצמח פרח ולהיות מסוגלים לקצור יש לנתק בזהירות את קצות הגבעולים, משאיר תמיד בממוצע ארבעה ושישה זוגות עלים, כך שהצמח יכול לייצר שוב את יורה לרוחב שלו, עם עצה זו הצמח יבחר להיות קומפקטי יותר.

לאחר מכן מתחיל תהליך זהיר במקום בו הגזירה נובעת יש למקם במקום קריר, יבש, חשוך ומאוורר היטבזה מוחל על מנת שהעלים יתייבשו ושם יתרכז הטעם המקסימלי של האורגנו, ואז יש להניח אותו בכלי אטום.

אורגנו משמש במגוון רחב של זני מזון גם מהיר וגם מוכן היטב, הוא הפך לאחד התבלינים הטהורים ביותר למאכלים הממלאים אוכל בטעם, השימושים הבסיסיים ביותר שלו הם ברטבים, מנות על בסיס עגבניות, פיצה, אוכל מקסיקני, סלטים ומרקים. כמו כן, אם אנו מדברים למען החלק הבריאותי, אורגנו מכיל ויטמינים A, C, E ו- Kוכן סיבים, חומצה פולית, ברזל, סידן, אשלגן, מגנזיום וויטמין B6.

ידוע כי הצבת אורגנו בבשרים לפני הכנתם עשויה לעזור ישירות להפחית את כמות התרכובות הרעילות שלהם נוצר על ידי תהליך הבישול, שמן אתרי אורגנו עשוי לעבוד גם טוב לטיפול במחלות נשימה כמו שפעת הצטננות, ואחד היתרונות החשובים ביותר הוא שיש לו השפעות לחימה בסרטן.

זה כל מה שצריך לדעת על אורגנו יווני, שהוא החלוץ של כמה כיתות ולכל אחת מהן מאפיינים וטעמים שונים.