כשאנחנו חושבים על גידול צמחים למאכל אדם, הדבר הראשון שעולה בראשנו הוא האמונה שאתה צריך שיהיה לך כן או כן, גן או לפחות מקום מחוץ לבית כדי שיהיה להם טוב. אבל האמת היא שיש כאלה שאולי נמצאים בפנים.
כל מה שאתה צריך זה חדר עם הרבה אור טבעי, ולדעת מהם אותם ירקות שיגדלו בתוך הבית שיעודדו את הבטן.
חסה
האם תרצה להכין סלט טעים מבלי שתצטרך ללכת לסופר לקנות את החומרים? אז התחילו לגדל חסה. הם מאוד מסתגלים! הם יכולים להיות בסירים לאורך חייהם מבלי לאבד את האיכות. אתה רק צריך לשתול אותם בעציצים גדולים - לפחות 30 ס"מ - ולהשקות אותם לעתים קרובות. כך שתוכלו להתענג על הטעם האותנטי של צמחים אלה.
פלפלים
פלפלים הם צמחים הליופיליים (אוהבי שמש), אך מכיוון שהם דחוסים למדי ושורשיהם אינם זקוקים למרחב רב, ניתן לגדלם בעציצים במקומות עם הרבה אור-טבעי. אל תשכח להשקות אותם לעיתים קרובות על מנת שיהיה להם התפתחות טובה וייצרו פירות רבים.
עגבניות
הם ככל הנראה צמחי הגננות הקשים ביותר לגידול בתוך הבית, אך הבעיה נפתרת במהירות אם יש לכם חדר בו הם יכולים לתת להם כ- 5-6 שעות של אור ישיר. גַם חשוב שהם יהיו בעציצים בקוטר של כ- 35 ס"מ ושהם יקבלו מים באופן קבוע.
צנוניות
צנוניות גדלות בכל מקום אם יש להם אור שמש ומים, אז קדימה וגדל אותם בתוך הבית 🙂. שים אותם בסיר שהוא יותר עמוק ממה שהוא רחב, שקוטרו 35 ס"מ לפחות, ותוכלו ליהנות מהם במלואם.
מה חשבת על המאמר הזה? מכירים ירקות אחרים שניתן לגדל בתוך הבית?