איך ומתי שותלים חומוס

בתזונה היומית שלנו חייבים להיות לנו סוגים שונים של אוכל המזינים את גופנו. עלינו לא רק לכלול חלבונים ופחמימות, אבל עלינו לאכול דיאטה עמוסה ב ירקות, פירות וקטניות.

גידלו חומוס בין מזונות אחרים

גסטרונומיה ספרדית זה אחד העשירים בעולם והוא מורכב מכל מיני מאכלים שמייחדים את טעמו, כמו קטניות, אוכל נפוץ מאוד בגסטרונומיה הספרדית, אך בסופו של דבר, הקטניה הנפוצה ביותר היא חומוס.

חומוס הגיע לספרד לפני שנים רבות, אז גידולו בטורקיה התפשט ברחבי אירופה. אחת הדרכים לשמור על שלך מזון בריא זה לגדל כמה שיותר קטניות, ירקות ופירות. לכן, אם יש לכם הזדמנות או מקום קטן לטפח, התחילו לעשות זאת, מכיוון שה- אוכל ללא חומרי הדברה או כימיקלים אחרים לצמיחה חשובים ביותר לבריאותך.

אם אתה רוצה לדעת איך לגדל חומוס המשך לקרוא מאמר זה וגלה כיצד להקים חוות משלך!

מתי מגדלים חומוס?

לגדל חומוס, עדיף לעשות את זה אחרי הגשמים או באזורים עם מעט אקלים גשום. הסיבה לכך היא שהגארבנדו מסוגל לעמוד בצורת ולצמוח רק על ידי המים שנותרו הצטברו באדמה כתוצאה מהגשמים.

גם זו קטניה שסובלת הרבה קור וזה יכול אפילו להתחיל לנבוט מ -10 מעלות צלזיוס, אך עדיף להתחיל לנבוט מ -25 ל -35 מעלות צלזיוס.

איך מגדלים חומוס?

ראשית עליך לוודא שהאדמה שלך חרסיתית, אחרת אתה יכול לזרוע רע מאוד. אלה הצעדים שיש לבצע:

1. עד האדמה בה יהיו גרגרי החומוס שלך
2. הוסף אדמה ודשנים
3. לגרוף את האזור
4. מניחים את זרעי החומוס
5. מכסים באדמה רבה יותר
6. השקה ואז המתן שבועיים להשקות שוב

זכור את החומוס הזה גדל בקלות רבה בקרקעות עם מעט מאוד מים, מכיוון שהוא נשמר עם הלחות שעדיין נמצאת בקרקע. אלא אם כן יורד גשם אין להשקות את האזור שנזרע במשך שבועיים לפחותs.

כדי לדעת אם החומוס שלך מוכן, הטכניקה הטובה ביותר היא התבוננותכלומר, היו קשובים מאוד למה שקורה עם גרגרי החומוס שלכם והמתינו עד שעלי הצמח מצהיבים והחומוס עדיין ירוק.

גידול חומוס הוא פשוט מאוד ועליך רק לבצע את השלבים הבאים:

1. חותכים את הצמח מעל פני הקרקע או מעל פני השורש
2. לאחר שערמתם הכל, הניחו אותם בשמש לייבוש
3. המתן כשבוע לחומוס שלך מוכן

נבון! יש לכם את גרגרי החומוס בבית ובהישג יד.

המלצות בעת גידול חומוס

כפי שראית, גידול חומוס הוא משימה די פשוטהמכיוון שהצמח אינו דורש טיפול רב ומסוגל למעשה לגדול מעצמו. עם זאת, ישנן המלצות מסוימות שנוכל להגיש לך בכדי להקל על התהליך ולקבל מוצר טוב מאוד:

1. הדבר החשוב לשימוש קרקעות חימר הוא שאלו אינם מכילים חלוקי נחל. הסיבה לכך היא שגידול חומוס באדמה שונה יכול להוביל לאיכות ירודה.
2. למרות העובדה שכאמור לעיל חומוס גדל באקלים קר, הטמפרטורה הטובה ביותר היא בין 25 ל -35 מעלות מַעֲלוֹת צֶלסִיוּס
3. יש להיזהר אחר עשבים שוטים שצומחים סביב החומוס כשהם מופיעים.
4. לאחר 4 שנים לא לגדל חומוס באותו מקום.
5. הימנע מגידול במקומות בהם לחות מצטברת לעיתים קרובות.
6. בעת אחסון חומוס, כדאי לעשות זאת באזורים בהם הלחות נעה בין 8 ל -10 אחוזים.