סוג זה של צמחים שאנו מכירים בשם Satureja, אנו מוצאים אותו בתוך משפחת Labiadas, אשר בתורו הוא מורכב ממספר של כ- 30 מיני צמחים שהם חד-שנתיים, כמו גם לאורך זמן ומלא ארומה, שמקורם בעיקר במה שהוא אגן הים התיכון.
בין המינים העיקריים שאנו יכולים למצוא בסוג זה הם ההר סאטג'ה, ההורטנסיס סאטרג'ה ואנחנו יכולים גם להזכיר את תימברה סאטרג'ה. השמות הנפוצים שבהם אנו מכירים בדרך כלל צמחים אלה הם אג'דרה, מורקרה או גם זעתר.
מאפיינים של מלוחים סגולים
כפי שכבר הזכרנו, מלוח הוא צמח חד-שנתי בעל יכולת להגיע למידה משוערת של גובה קצת יותר ממטר.
גבעולי צמח זה ישרים, מכוסים לחלוטין בשערות קטנות והם גם מסועפים למדי. זהו צמח בעל עלים בעלי צורה צמרתית ו הפרחים של אותו הם בצבע סגול או שהם יכולים גם להיות בצבע לילך, שיש להם התפתחות בצירי העלים.
הזמן בו צמח זה פורח הוא בדרך כלל חודשי הקיץ.
הם צמחים שנוכל להשתמש בהם עבור סלעים או כאלה גנים ארומטיים כמו גם צמחי מרפא. בהרכבו ישנם מאפיינים שהם קרמינטיביים, מה שאומר שהם עוזרים מאוד ליכולת להוציא גזים מהפנים של מערכת העיכול שלנו, אבל זה גם עובד כממריץ.
מלוח סגול זהו צמח שאינו דורש חשיפה ישירה לאור השמש ועלינו להגן עליו מפני הרוחות, מכיוון שגבעוליו מסתכנים בשבירה.
לא מדובר בצמחים שיש להם יותר מדי דרישות על האדמה, אולם הם אוהבים שהיא מהמחלקה הגירנית. ההשתלה או המטעעלינו לעשות זאת בחודשי האביב או בשבועות האחרונים של החורף.
אנחנו חייבים מים במתינות לאורך השנה מגדילה בהדרגה את כמות המים בחודשי הקיץ והכל למקרה שהטמפרטורות חמות מדי.
לצמח זה די והותר להניח קומפוסט שנתי עם מעט זבל ו ואז הניח שני דשנים שהם דשן חומרי כשיגיע הקיץ.
טיפוח ומזיקים של מלוחים סגולים
מזג האוויר
זהו צמח ש מסתגל די טוב לאקלים ממוזג או חםלכן, אין לו את היכולת לעמוד באקלים עם טמפרטורות קרות. מלוח סגול הוא צמח שנוכל לגדל בתוך עציץ, בגינה שלנו או אפילו בגן ירק.
אדמה
הוא חייב להיות קליל, חולי או בהבדל הגולמי שלו ועם יכולת ניקוז מספקת וכן עומק. זה לא זקוק לנו לשים יותר מדי חומרים מזינים, ככל שיש פחות דשן באדמה, הניחוח שהוא נותן יהיה הרבה יותר גדול.
השקיה
כפי שכבר הזכרנו, ההשקיה צריכה להיות מעט בשפעזהו צמח בעל יכולת להגביר את ניחוחו בזמן שהאקלים יבש יותר.
התפשטות
מלוח הוא צמח שכן מורחים דרך הזרעים. עלינו לשתול כל אחד בערוגת הזרע שלנו בסוף החורף, זה יכול להיות בין החודשים ינואר, פברואר וגם חודש מרץ.
במשך חודש אפריל בערך, עלינו להשתיל את הצמחים ברגע שהם הגיעו לגובה של בין 10 ל -15 ס"מ ובין 4 ל 8 עלים שנכונים. זהו זמן בו עלינו להימנע מטמפרטורות קרות.
מגפות ומחלות
הנזקים שאנו יכולים להבחין בצמח זה נגרמים על ידי חיפושיות או חיפושיות, בזמן הצמח המתפתח בחודשים הראשונים לצמיחתו. כרגיל כאשר הצמח מבוגר הוא אינו מקבל נזק ממזיקים או ממחלות.