עץ הדובדבן הוא עץ פרי שיש בו זנים רבים, ואחד מהם הוא הוואן. הטיפול והתחזוקה שלו זהים לזה של אחרים, אך הוא אחד המעניינים ביותר בזכות התפוקה הגבוהה וטעמו המעולה.
האם תרצה לדעת מה מקורו ומאפייניו של עץ הדובדבן ואן? ובכן בוא נלך לשם 🙂.
מאיפה אתה?
דובדבן הוואן הוא עץ פרי שכמו כל עצי הדובדבן יש לו שם מדעי Prunus avium. האמת הזו הושג בקנדה על ידי תחנת המחקר של סאמרלנד, בשנה לא ברורה, אבל הוא יודע שזה היה בין 1936 ל -1944.
זה צמח ש משתמשים בה רבות להשגת זנים חדשים, כגון: קנדה ענק, סלסטה, כריסטאלינה, סאטן או סאנברסט, בין היתר.
מהם המאפיינים שלה?
העץ נושא זקוף למחצה, והוא נמרץ; כך שניתן לגדל אותו בגנים בינוניים עד גדולים או בפרדסים. זהו סטרילי עצמי, מה שאומר שהוא זקוק למגוון לא סטרילי לצורך האבקה. לייצר כמות פרי טובה זקוק ל 668 שעות קור מתחת ל 7 מעלות צלזיוס. רק כך תוכל לקצור אותם פחות או יותר לקראת חודש אפריל בחצי הכדור הצפוני.
ברגע שהם בשלים, תראה את זה בגודל 27-28 מ"מ, עם צורה רניפורמית וצבע נופך אטרקטיבי מאוד. צבע העיסה הוא אדום כהה, והוא יציב בעקביות. בנוסף, יש לו עמידות טובה בפני סדקים, ואם זה היה קורה, זה היה בדרך כלל באזור הפסגה.
חשוב גם לציין את זה רגיש לנגיף (מחלה המועברת על ידי נגיפים, הגורמים לכתמים דמויי פסיפס על העלים), כבר המוניליה (מחלה המועברת על ידי פטריות הפוגעות בפירות, מקלקלת אותם). למרבה המזל, ניתן להימנע מהאחרון על ידי אי הרטבת הפירות בעת השקייתו וטיפול בעץ בקוטלי פטריות. עבור חיידקים, הדבר היעיל ביותר הוא לקנות צמחים בריאים, מכיוון שקשה מאוד לחסל אותם.
אני מקווה שזה הועיל לך 🙂.