האם תהיתם פעם מדוע כמעט כל הצמחים ירוקים? אם כן, אולי שמעתם על כלורופיל, שהוא פיגמנט שנמצא בכל החלקים שהם ירוקים, כמו עלים, ובמקרים מסוימים גם בגזע, בפרחים ואפילו בשורשים (כמו בצמחים) של סחלבי Phalaenopsis) .
אבל התשובה לשאלה זו אינה פשוטה כפי שהיא נראית. כן, זה בגלל הכלורופיל, אבל... יש לזה גם הרבה קשר לעין ובעיקר למוח., מאחר שבזכותו אנו יכולים 'לראות', שכן הוא זה שמשלב את המידע שהוא מקבל מגלגלי העין ומייצר את הצבעים שאנו רואים אחר כך. ולא רק זה: תלוי אם אתה אדם, כלב, חתול או חיה אחרת, תוכל לראות רק מספר מסוים של צבעים ובעוצמה גדולה או פחותה משאר היצורים החיים.
איך בני אדם רואים צבעים?
תמונה – blueconemonochromacy.org
במשך זמן רב מאוד, ואנחנו מדברים על אלפי שנים, האמינו שבני אדם רואים בעיניים. זה מאוד הגיוני, לא בכדי, הם האיברים שמחברים אותנו עם החוץ. כל בוקר, הדבר הראשון שאנחנו עושים הוא לפתוח אותם כדי להתחיל את היום שלנו. כאשר יש לנו בעיות ראייה, כמו קוצר ראייה, רופא העיניים (או רופא העיניים) יגיד לנו איך לטפל בעיניים שלנו ומה אנחנו יכולים לעשות כדי שהן יתפקדו.
מה שהם לא מספרים לנו, כנראה בגלל שלא שאלנו, זה הנוירונים של המוח הם שאחראים לפענוח כל המידע שהעיניים שלנו רואות. כדי להסביר את זה בצורה פשוטה, זה יהיה כאילו אנחנו רוצים ללמוד לדבר בשפה לא מוכרת לנו לחלוטין, כמו סינית או יפנית. בהתחלה היינו רואים רק סימנים מוזרים, אבל לאט לאט, בזכות הלימוד, נלמד לקרוא בשפה הזו.
גם כן. העיניים רואות את הסימנים המוזרים האלה, והמוח הוא זה שנותן להם משמעות. ובגלל זה אנחנו יכולים להגיד "ככה העולם נראה". אבל, איך אנחנו רואים צבעים
תאמינו או לא, צבעים לא קיימים, או ליתר דיוק, אור הוא צבע, וזה מה שהעין לוכדת. בו אנו מוצאים שני סוגי תאים, מוטות וחרוטים, שאחראים על איסוף חלקים שונים בספקטרום של אור השמש, הצבעים, המשתקפים על משטח, והם אלה שנשלחים בצורה של דחפים חשמליים למוח כדי שיוכל לפרש אותם.
בעין האנושית, תאים אלו רגישים לצבעים כחול, ירוק ואדום. כאשר אנו רואים, למשל, פרח צהוב, זה בגלל שהתאים הרגישים לירוק ואדום עברו גירוי בו-זמנית.. ואם אנחנו רואים את רוב הצמחים הירוקים, זה בגלל שזה הצבע שמשתקף בהם כשהאור פוגע בהם.
תמונה – ויקימדיה/הורסט פרנק, Jailbird
אבל עדיין יש עוד: תלוי איך המשטח הזה וסוג האור המוחזר, כמה צבעים או אחרים ייראו בהתאם לאורך הגל שלו. ולמרות שיש גרפים שנותנים לנו מושג מה הם, אנחנו יכולים לומר שאף אחד מאיתנו לא רואה את העולם בדיוק אותו הדבר: או בגלל שיש לו בעיה כלשהי בראייה, או במוח, או פשוט בגלל שלהם. הטבע גורם להם לראות את העולם כפי שהם רואים.
מדוע רבים מהצמחים ירוקים?
תמונה – ויקימדיה/כריסטיאן פיטרס
ירוק הוא הצבע שאנו מתייחסים לחיים ולטבע. הרוב המכריע של הצמחים נראים בצבע הזה, מכיוון שהוא זה שמשתקף על פני השטח שלהם כאשר האור פוגע בהם. אבל למה? עבור הכלורופיל.
כלורופיל הוא פיגמנט המצוי בצמחים, אך גם בחלק מהאצות. זה חיוני כדי שיוכלו לבצע פוטוסינתזה, ולכן כדי שיוכלו להפוך את אנרגיית השמש ולהפוך אותה לאנרגיה. אבל גם זה מה שנותן להם את הצבע הירוק, כי הוא סופג אור באורכי הגל הכחול, האדום והסגול, ומשקף את הירוק.
איך צמחים לא ירוקים עושים פוטוסינתזה?
אמרנו שכלורופיל חיוני עבורם לפוטוסינתזה, אבל מה לגבי צמחים שצבעם אינו ירוק? אלה מכילים רק כלורופיל בחלקים הירוקים שלהם, אם בכלל; אחרת, רמות הקרוטנואידים שלהם, שהם סוג אחר של פיגמנט פוטוסינתטי, יהיו גבוהות בהרבה מאשר בצמחים ירוקים.
לדוגמה, אלה הם מה שהופך את הגזר לכתום, גליה מלון צהוב, או מייפל יפני אדום... ובכן, סגול (לא בדיוק אדום).
זה לא אומר שלצמחים ירוקים אין קרוטנואידים, שכן יש להם., אבל עבורם הכלורופילים שימושיים יותר.
מה חשבת על הנושא הזה?