אוהבים אפרסקים? אם ענית כן, יתכן שתאהב את נקטרינה, מכיוון שעדיף ללעוס 🙂. אבל, האם אתה רוצה לדעת את מקורו ואת הטיפול הדרוש לה כדי להניב פירות?
העץ שמייצר אותם די קטן, כך הוא אידיאלי לגידול בגנים עם מעט מקום או אפילו בעציצים גדולים.
מקור ומאפיינים
העץ המייצר את הנקטרינה, ששמו המדעי הוא Prunus persica var. נקטרינה, זהה כמעט לעץ האפרסק; לא בכדי, זה נובע ממוטציה טבעית - ללא התערבות האדם - של האמור לעיל. ההבדל הבולט היחיד הוא שלעור הפרי של הגיבור שלנו אין טומנטום, דבר שמשפר את הצריכה.
עבור השאר, אם מותר לו לצמוח בכוחות עצמו, הוא מגיע לגובה של כ -4 עד 6 מטרים, עם מיסב כדור. העלים ארוכים, מלבניים, באורך שבין 140 ל -180 מ"מ ורוחב 40 עד 50 מ"מ. הפרחים הם בודדים או נראים אוספים בקבוצות של שלוש עד ארבע, ורודים או קמפניים.
הפרי הוא טיפת גלובוס פחות או יותר, עם עור חלק ועיסה טעימה מאוד. הזרע חופשי, כלומר הוא אינו מחובר לעיסה כפי שקורה באפרסקים.
זנים
ישנם זנים רבים, ביניהם אנו מדגישים את הדברים הבאים:
- חימוש: הפרי בינוני, בצורתו עגול, בצבע כתום-אדום ומעט חומצי.
- מייגרנד: הפרי בגודל טוב, בצבע אדום. זה אחד הראשונים.
- מורטון: הפרי קטן למדי, בעל צבע אדום עז ועיסה לבנה.
- גדול: הפרי צהוב עז עם פסים אדומים בהירים. העיסה צהובה ובעלת טעם טוב.
מה הדאגות שלהם?
אם ברצונך לקבל עותק, אנו ממליצים לספק לו את הטיפול הבא:
מקום
הנקטרינה היא עץ ש חייבים לשתול אותו בחוץ, שמש מלאה.
ארץ
- עציץ: זה לא צמח שיכול להישאר במיכל זמן רב, אבל אם הוא גדול - בקוטר של כ 60 ס"מ - הוא יכול לחיות די טוב. המצע שיש להשתמש בו חייב להיות מעורב אוניברסלי עם 30% פרלייט.
- גןהאדמה חייבת להיות עמוקה, קלה, רצוי חומצית מרוקן היטב.
השקיה
תכופים, במיוחד בעונה החמה ביותר. יש להשקות אותו 3-4 פעמים בשבוע בקיץ וקצת פחות בשאר השנה. השתמש במי גשמים או ללא סיד.
מָנוּי
מראשית האביב עד סוף הקיץ / תחילת הסתיו יש לשלם פעם בחודש עם דשנים אקולוגייםכמו גואנו o דשן למשל.
זמן שתילה או השתלה
סוף חורף את עץ הנקטרינה ניתן לשתול בפרדס, ולהשאיר מרחק של 4 עד 6 מטרים. במקרה שיש את זה בסיר, יש להשתיל אותו כל שנתיים.
קִצוּץ
ישנם שלושה סוגים:
- אימון: הוא מיוצר משנטיעו ועד תחילת הייצור. יש להסיר את כל הענפים החולים, היבשים או החלשים, ולגזום את אלה שגדלים יותר מדי, ולהעניק לכתר צורת זכוכית אם האקלים ממוזג, או לעץ דקל אם מדובר באזור קר.
- פריה: הוא מתבצע בסוף החורף, בדגימות שכבר החלו לשאת פרי. הגבעולים נמרצים מדי, אלה חלשים מדי ואלה שנמצאים בצורה גרועה מוסרים. יש להסיר את מי שהתממש, או שהם בולטים.
- בירוק: זה נעשה ביוני ויולי (חצי הכדור הצפוני) פעמיים בחודש. זה מורכב מהסרת הפראיירים והבהרת הנבטים.
מזיקים
הוא עמיד למדי, אך אם תנאי הגידול אינם מתאימים הוא יכול להיות מושפע מ:
- טיולים: הם טפילים שחורים קטנים מאוד שמשמידים את השחלות, מה שמאפשר לפרי להתפתח בצורה טובה. ניתן לשלוט בהם באמצעות מלכודות צהובות דביקות.
- שופטים: הם יכולים להיות דמויי כותנה או צלעות. הם ניזונים ממיץ העלים ומהיורה הצעירה, אך ניתן להסירם באמצעות אדמה דיאטומית (אתה יכול לקבל את זה כאן).
מחלות
כמו עץ האפרסק, הוא מאוד רגיש ל קַנקַן, שהיא מחלה קריפטוגמית שהסוכן שלה הוא Taphrina deformans. זה גורם להיווצרות שקעים בעלי צורה לא סדירה על להב הלהב. זה מעוות את העצבים ואת עלי הכותרת, גורם לו להיראות נוקשה.
זה נשלט עם תערובת בורדו רק בחורף, מאז שארית השנה זה יהיה רעיל לעץ.
כֶּפֶל
הוא מתרבה בזרעים באביב, בעקבות שלב אחר שלב זה:
- הדבר הראשון לעשות הוא לאכול נקטרינה 🙂.
- ואז סיר בקוטר 10,5 ס"מ מלא במדיום גידול אוניברסלי.
- לאחר מכן, מזריקים את הזרע ומניחים את הזרע על פני השטח.
- השלב הבא הוא לכסות אותו בשכבת מצע דקה, עבה מספיק כדי להגן עליה מפני השמש.
- לאחר מכן, מושקים אותו שוב ומפזרים נחושת או גופרית כדי למנוע הופעת פטריות.
- לבסוף, הסיר ממוקם בחוץ, בצל חצי.
לפיכך, הוא ינבט בעוד 1-2 חודשים.
בכל מקרה, עליכם לדעת שכדי לקבל דגימות עמידות יותר, מה שבדרך כלל נעשה הרבה הוא להשתיל ענפי נקטרינה על גזע (או ענפים) של עץ האפרסק.
כַּפרִיוּת
עומד בקור ובכפור עד -7ºC, אבל זה נפגע מכפור מאוחר.
אילו שימושים יש לו?
נוי
זהו עץ דקורטיבי מאוד, אשר ניתן לשמור כדגימה מבודדת או בקבוצות.
קולינריו
פירותיו אכילים, ומזינים מאוד. לכל 100 גרם מכיל:
- קלוריות: 44
- סך השומנים: 0,3g
- רווי: 0 גרם
- רב בלתי רווי: 0,1 גרם
- חד בלתי רווי: 0,1 גרם
- כולסטרול: 0mg
- נתרן: 0mg
- אשלגן: 201 מ"ג
- פחמימות: 11g
- סיבים: 1,7g
- סוכרים: 8g
- חלבונים: 1,1g
- ויטמין A: 332IU
- ויטמין D: 0IU
- ויטמין B12: 0 מיקרוגרם
- ויטמין B6: 0 מ"ג
- סידן: 6 מ"ג
- ברזל: 0,3 מ"ג
- מגנזיום: 9 מ"ג
תרופתי
זהו צמח אידיאלי לבריאות טובה יותר, מכיוון שפירותיו נלחמים בעצירות, מונעים מחלות לב, מעכבים הזדקנות, נלחמים בסוכרת והשמנת יתר, מטפלים באנמיה של מחסור בברזל, משפרים את מערכת העצבים והשרירים, ואם זה לא מספיק, הם דואגים לראייה, לעור, לציפורניים ולשיער.
מה עוד אתה יכול לרצות? לעץ הזה יש הכל! קדימה וטיפח את זה 🙂.